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    圓山站百年日式宿舍修復重生，穿越舊北淡線歷史風華

    July 16, 2024

    鐵路局北淡線圓山站宿舍老屋新生，在台北市公共運輸處與文化局結合地方合作下，變身為結合日式美食、屋台點心的文化景點，藉由現場歷史及罕見的拱構造展示，再現北淡線風華。文化局今天指出，鐵路局北淡線（圓山站）宿舍於2010年登錄為北市歷史建築，為北淡線鐵路少數留存的建築之一，公運處偕同建築師事務所及營造團隊...

  • 高踞崖上、一覽印度洋美景，享受峇里島六善酒店海天一線無邊際泳池

    July 15, 2024

    日前又欣聞六善將在台東插旗的舊聞，期待隈研吾操刀的「WUMA六善知本溫泉酒店」這回不再只是樓梯響，確實等好久了，於是利用幾個月前的峇里島行，我實際先來一探這個IHG飯店集團旗下的最頂尖品牌。相隔22年後再訪峇里島，我先接連入住擁有美麗海岸線的穆麗雅（Mulia）及隱身在烏布鬱鬱叢林裡的虹夕諾雅峇里島...

  • 從日漫格鬥到港漫計中計，達永建設董座莊政儒在2D世界學人性攻防

    July 14, 2024

    台北市信義區小百貨「吉祥道」因為特殊的風格設計，剛開幕就暴紅，吸引許多人特地造訪。期間限定僅一年的小型百貨，以街區永吉路雅祥段為名，集合30多個環保、美食、植栽與生活風格品牌，無比熱鬧。這個百貨新地標，其實是達永建設複合式經營建案，建案展示銷售中心卻縮在二樓的一個小角落，經過才會不小心瞄到。「我想要...

  • 開箱東海岸最貴旅宿「Innterval」：管家帶逛神秘農場、獨享太平洋山海窗景

    July 14, 2024

    台東東河新開一間高級旅宿，坐落在東河的小山徑裡，所有行程都採客製，旅客從抵達台東開始，就一路有專人接待，吃、住、行體驗全程由管家掌握。※延伸閱讀：30年不願意賣畫，他在台東創作找到光，江賢二園區要將藝術還於生活這是高級旅宿品牌馥蘭朵的副品牌，取名「馥自然人文空間」，意指一切以環繞自然經營。旗下第一個...

  • 披魔法斗篷穿越古代修道院，到德國杜肯赫芙莊園品百年醋香、遊酒醋窖

    July 14, 2024

    別以為葡萄只能拿來釀酒，當葡萄酒中酒精經過長時間的發酵及醋化後，還能變成酒醋。我搭乘寰宇河輪（Uniworld）在古堡之路起點曼海姆（Mannheim）靠岸下船，再驅車約40分鐘，抵達杜肯赫芙莊園（WeinessiggutDoktorenhof），這間迷你釀醋廠由杜肯赫芙家族經營，來到這裡不僅能品醋...

  • 當代甜點之王皮耶艾曼來台！他翻轉馬卡龍，80道食譜打造「伊斯法罕宇宙」

    July 14, 2024

    去年底，有「甜點界畢卡索」稱號的皮耶艾曼（Pierre Hermé）來台開設快閃店，一度創下要排隊三小時才能買到的人潮。今年皮耶除在台開設外帶專櫃PIERRE HERMÉ Boutique，還一口氣在台北、台中兩地開出「Café PIERRE HERMÉ PA...

  • 孫德銘專欄〉用一支手錶挑戰神明

    July 14, 2024

    獨立製錶師多米尼克雷瑙德（Dominique Renaud）是近代製錶業一位隱身幕後的巨人，儘管一般玩家未必聽過他的名字，但他與朱利奧帕皮（Giulio Papi）共同創立的Renaud et Papi工坊卻催生了許多知名品牌過去幾十年最重要的複雜功能錶款，其中包括愛彼（Audemars Pigue...

  • 洪愛珠專欄〉新竹「東陽醬油」、百年老鋪「山川米粉」：醬油與米粉，本來滋味

    July 14, 2024

    為醬油與米粉，週末早起去新竹。幾年前丈夫去新竹，當地朋友贈他「東陽醬油」。是竹東的地方型作坊，產量有限，幾無宣傳，就賣給街坊和識食的老主顧，不見諸一般通路。開封來嘗，風味醇厚圓潤，鹹味足，十分回甘。我老早有偏愛的黑豆醬油，而理想的黃豆醬油多年尋覓未果，東陽的「精釀醬油」從此成為常備且愛用的一支。起初...

  • 以悟為題、尋找人生答案，音樂僧侶藥師寺寬邦10月起舉辦巡迴演唱

    July 13, 2024

    日本音樂僧侶藥師寺寬邦2023年來台巡演造成轟動，今年10月起他將在台北、台中與高雄舉辦亞洲巡迴演唱會。藥師寺寬邦說，這次將以「悟」為題，用音樂帶樂迷找尋人生答案。藥師寺寬邦表示，「悟」為體悟、感知、了解，不僅僅是得到答案，更是全身心的解放。他表示，近年因為疫情與戰爭，大家對未來感到恐懼，許多人沒辦...

  • 期間限定「路易威登咖啡 Louis Vuitton Café 」登陸台北！必吃餐點、訂位方式一次看

    July 13, 2024

    為慶祝路易威登台灣首家高級珠寶期間限定店，台灣也終於迎來期間限定的路易威登咖啡廳Louis Vuitton Café。這次的期間限定Café坐落於寶麗廣塲Bellavita一樓中庭，以晶透的金色花瓣為概念主題，用餐環境呈現木質調和煦氛圍，點綴路易威登經典硬箱塔，傳遞法式生活藝術（...

  • 掌握夏日保養關鍵 打造透亮無瑕美肌

    July 12, 2024 sponsor

    擁有像劇中的女主角那般，肌膚水潤絲滑，光澤像玻璃一樣閃耀的狀態，是近年來女生們最嚮往的玻璃肌(Glass Skin)，並不是追求完美無瑕，而是讓肌膚呈現最健康的狀態，除了保養，還需要透過適量的睡眠、充足的水、運動和正確的飲食，全方位的寵愛自己，你所付出的每分努力都不會白費。西班牙頂級油保養專家鉑翡斯...

  • 高雄洲際酒店聯名國際高奢品牌雅詩蘭黛！獻上「白金逆時奢活假期」住房專案 湛露中餐廳同步推出松露主題聯名中式套餐 預訂即享高奢小禮套組！

    July 12, 2024 sponsor

    2024年7月11日高雄高雄洲際酒店與國際高奢品牌 — Estée Lauder，攜手合作推出系列活動！獻上限量主題住房專案「LuxuRetreat 白金逆時奢活假期」，預訂套房即享洲際行政俱樂部（晚間雞尾酒及經典英式下午茶禮遇）、精緻全自助式早餐每房至多兩客，體驗價值超過 NT$38,0...

  • 台北晶華酒店榮獲「亞洲最佳企業雇主獎」 培育人才及永續經營理念獲得國際肯定

    July 12, 2024 sponsor

    由亞洲最具指標性的人力資源雜誌《HR Asia》所主辦的2024年「亞洲最佳企業雇主獎」日前揭曉，全台飯店業龍頭—台北晶華酒店首度參賽即獲得肯定、成為全台唯一斬獲此項殊榮的國際觀光飯店，彰顯其在人才培育、打造幸福職場、以及永續經營等方面努力不懈的優異成果。由《HR Asia》舉辦的「亞洲企業雇主獎」...

  • 紐約ODA引領療癒⼒建築 綠⾊烏托邦「豐莚」扎根台中14期

    July 12, 2024 sponsor

    全球綠⾊建築趨勢已從「師法⾃然」進化到「隱於⾃然」，素有國際綠⼿指美譽的紐約ODA建築團隊，為⼤陸建設「豐莚」打造綠覆率超過140%的療癒⼒建築，在這座層層疊翠的綠⾊莊園中，構築了「前庭後院」、「宜居⼤陽台」、六座「海拔庭園」、「頂樓空中花園」等⼀系列開放式綠⾊空間，打造outdoor的療癒呼吸室，...

  • 新竹東門市場成IG打卡新地標，老市場變身新世代橫丁

    July 11, 2024

    台灣有哪些百年市場？從市場建築、歷史到大店小吃，遍訪美食，踏查文史，描繪你我或許熟悉的老派市井生活，體驗各地特色的最佳引路導覽。走遍吃遍台灣，魚夫這次將眼光關注到歷時百年的老市場。從北到南25個歷久不衰的市民買辦重心，究竟如何緊緊抓住在地人的心？透過作家之眼，探看這些日治時代即有的市場建築、人文風情...