期間限定「路易威登咖啡 Louis Vuitton Café 」登陸台北！必吃餐點、訂位方式一次看
2024/07/13
- 整理 / alive編輯部
為慶祝路易威登台灣首家高級珠寶期間限定店，台灣也終於迎來期間限定的路易威登咖啡廳Louis Vuitton Café。這次的期間限定Café坐落於寶麗廣塲Bellavita一樓中庭，以晶透的金色花瓣為概念主題，用餐環境呈現木質調和煦氛圍，點綴路易威登經典硬箱塔，傳遞法式生活藝術（Art de Vivre）的真諦。
本次期間限定咖啡廳也同樣依循合作米其林星廚的傳統，邀請米其林三星餐廳Taïrroir態芮主廚何順凱作為餐食主理。（圖片來源：Louis Vuitton提供）
本次也同樣依循合作米其林星廚的傳統，邀請米其林三星餐廳Taïrroir態芮主廚何順凱作為餐食主理。何順凱主廚表示，很開心能和路易威登有這次的合作，這次精選台灣各地食材，融合在地的風味元素，希望透過咖啡、茶飲、鹹食、甜點等，實際體驗到這片土地的美好，再進一步認識台灣。
Monogram花朵標誌概念打造：路易威登珠寶盒
主廚何順凱延續路易威登Monogram花朵標誌，並以經典高級珠寶系列為靈感，打造「路易威登珠寶盒Louis Vuitton Jewelry Box」限定甜點六入組，內含「焦糖・鹹花生達克瓦茲」、「雙柚凝乳塔」、「龍眼巧克力塔」、「薑汁黑糖可麗露」、「『金磚』費南雪」、「蜜桃『尼格羅尼』軟糖」。
延續路易威登Monogram花朵標誌概念，打造的「路易威登珠寶盒Louis Vuitton Jewelry Box」限定甜點六入組。（圖片來源：Louis Vuitton提供）
三款法式糕點融合台灣在地特色：花蓮剝皮辣椒、馬告鳳梨、鐵觀音⋯⋯
三款法式糕點之口味融合台灣在地特色，有包括「四季春・台灣香檬・無花果・南投埔里香草莢」、「花蓮剝皮辣椒・屏東內埔 70%黑巧克力・法芙娜 65%卡林格巧克力」、「西瓜・密露瓜・優格・桑格利亞」，及夏日甜品「青芒果冰砂・番茄清湯・愛玉凍・小黃瓜」、法式千層派「馬告鳳梨・千層酥派餅・冬瓜”茶”・鐵觀音」等極具本地特色的食材與風味，別具意義。
法式千層派「馬告鳳梨・千層酥派餅・冬瓜”茶”・鐵觀音」相當具有台灣特色風味。（圖片來源： Louis Vuitton提供）
路易威登咖啡Louis Vuitton Café甜點「西瓜・密露瓜・優格・桑格利亞」。（圖片來源：Louis Vuitton提供）
五款鹹食餐點彷彿一秒置身巴黎
五款鹹食餐點包括「法國魚子醬(30g)・小圓餅・酥脆蕎麥・自釀梅酒酸奶」、「炙烤北海道干貝・尼斯沙拉・熟蛋酒醋醬」、「蟹肉・酪梨・水波蛋・康堤乾酪・可頌麵包」、「雪裏紅庫克三明治・火腿・艾曼紐乳酪・巴黎風玉米」、「法式蘑菇泥・康門貝爾起司・茄子醬・巴黎風玉米」。
路易威登首家期間限定Café的五款鹹食與香檳飲品。（圖片來源：Louis Vuitton提供）
鹹食餐點中的「法國魚子醬(30g)・小圓餅・酥脆蕎麥・自釀梅酒酸奶」，內容豐富又精緻。（圖片來源：Louis Vuitton提供）
「路易威登限定」飲品：專屬風味咖啡豆，南投名間花香特調茶
風味咖啡豆特別為路易威登設計，精選來自衣索比亞產地，共有義式濃縮咖啡、美式咖啡、卡布奇諾、拿鐵、咖啡柳橙 、短萃通寧；茗品則是精選台灣在地茶葉，分別來自南投名間鄉的「路易威登限定」花香特調茶、嘉義阿里山的奶油桂花金萱、南投日月潭的紅玉紅茶、南投仁愛鄉的氣泡果木烏龍茶。果汁、香檳、紅酒與白酒亦同時提供。
超美Monogram花朵標誌、限量馬卡龍禮盒必收
限量馬卡龍禮盒有苦茶油百香果、開心果九層塔等兩種口味，每日限量150盒，7月12日起限量販售。此外還有超美Monogram花朵標誌餅乾禮盒，共有洛神巧克力與油蔥酥兩款限量風味。
超美Monogram花朵標誌，共有洛神巧克力與油蔥酥兩款限量風味。（圖片來源：Louis Vuitton提供）
〈路易威登期間限定Café〉Louis Vuitton Café
地址：台北市信義區松仁路28號（Bellavita寶麗廣塲1樓中庭）
營運日期：2024年7月11日至8月18日
營業時間：週一至周日11:30-21:30
〈路易威登期間限定Café〉訂位方式
即日起，僅限定透過「路易威登台灣官方LINE帳號」進行線上預約。
訂位網址連結請用手機行動裝置開啟。
訂位網址：https://liff.line.me/1657881713-EQL8GeBB
＊餐廳最低消費為每位賓客1280元
※訂位注意事項
- 同一LINE帳號一週內僅開放預約一個時段（週期為7月11至7月17日、7月18日至7月24日、7月25日7月31日、8月1日至8月7日、8月8日至8月14日、8月15日至8月18日)
- 採全預約制，無提供現場候位
- 凡訂位需信用卡綁定訂金1280元／人。若於訂位至少三日前（不包含當日）取消，則不收取任何費用；若於兩日內或當日取消者不歸還訂金
- 用餐時間為120分鐘，座位將保留10分鐘
- 訂位座位將由餐廳安排，恕無法指定現場座位。