風尚Style

  • 廖偉廷將熱狗、米粉湯、烏魚子都入菜,Marc L³「台魂法餐」是漂泊遊子的根

    October 12, 2022

    聽聞高雄鹽埕第一市場招募攤家進駐,廖偉廷決心再賭一把,帶著老婆跟小孩,舉家搬遷至高雄從頭來過。拿著老婆給的2萬5千元創業,跟媽媽借兩台電磁爐,買烤香腸的烤架,就著市場裡斑裂的豬肉攤磁磚台,擺起紅色塑膠椅,開了「小鉢洋食」小店。這是一處料理實驗場,只有半年的契約,測試他一直以來的信念能否被大眾接受。市...

  • 漂泊名廚李信男的細節與追求:不管你有幾頂高帽,沒有客人你只能吃土

    October 10, 2022

    Frank回憶,Nobu上班的第一天,逐桌了解客人喜歡哪些菜,又不喜歡哪些。這算迎合嗎? Frank不覺得,他認為Nobu在乎的是客人,而不是炫耀自己的法國菜技藝。Nobu同意這個說法,他說自己很務實,他相信菜不是最重要的,客人開心才是。因為「不管你有幾頂高帽,沒有客人你只能吃土!」如果要讓客人開心...

  • 國慶大會登場!「橘色惡魔」熱情演出展現台日友好

    October 10, 2022

    國慶大會今天登場,除有「橘色惡魔」之稱的日本京都橘高等學校吹奏樂部演出,備受矚目外,勇鷹高教機及F-5型機衝場,象徵薪火傳承;最後則由雷虎小組衝場,為國慶大會劃下句點。民國111年國慶主題為「守土衛國,你我同行」,據國慶籌備委員會規劃,上午9時起先序幕暖場表演,依序由八歌浪Pakelang團隊、國軍...

  • 2022台北時裝週隆重登場,跨界明星陣容打造沉浸式時尚大秀

    October 10, 2022

    眾所矚目的年度時尚圈盛事「2022台北時裝週」時尚大秀,10月8日於台北表演藝術中心與線上同步盛大登場。今年台北市政府與文化部、經濟部等各單位再度合作,並攜手民間力量─國際時尚龍頭媒體VOGUE Fashion\'s Night Out,以及長年支持各大時尚與藝術文化活動的車壇豪華品牌Lexus,打...

  • 2022首屆蓮池潭鐵人三項,熱血競賽、米其林美食、「龍貓隧道」夯景一網打盡

    October 09, 2022

    高雄市體育總會主辦的「2022蓮池潭國際鐵人三項競賽」,國慶連假第二天上午熱血登場,選手們清晨6點襯著蓮池潭美麗景緻、曙光破曉中,奮勇躍入水中展開競賽。此次是高雄市蓮池潭首次辦理國內鐵人三項競賽,共有國內外近620位鐵人好手報名挑戰肌力極限,精彩賽事也吸引許多民眾沿線為參賽者加油打氣,選手也在開賽後...

  • 日本職人百年工藝台灣同步「錫禮展」體驗純錫精品魅力

    October 07, 2022

    「能作」第一間海外品牌概念店自今年5月進駐台灣以來,透過100%純錫工藝精品豐富台灣消費者的日常生活,饒富意趣。融合能作悠久的品牌歷練與現今設計創意的「錫禮展」也將開跑。除了展演能作的經典錫製品以外,也在為期3個多月的展期中,邀請台灣的職人與設計師,透過講座與工作坊的深度體驗,分享日本酒、甜點、茶藝...

  • 2022台灣設計展在高雄「設計中島」,史上最大萬坪展區、集結超過500位設計師

    October 07, 2022

    「2022台灣設計展」由經濟部及高雄市政府共同辦理,6日於設計中島舉辦開幕典禮,以22只壯闊擺陣成圓的貨櫃為背景,搭配現場精彩奪目的「設計擎天光之展演」,展現台灣設計力,經濟部王美花部長、高雄市陳其邁市長親自出席,共同為2022台灣設計展揭開序幕。自明(7)日起設計中島十展全開,以「台灣設計設計台灣...

  • 漁網鏡框、米香積木,誠品生活expo雙十連假推廣逾千項綠色創意

    October 05, 2022

    誠品生活文創平台expo將於10月8日(六)至10月10日(一)推出限時三天的「肖年頭家夢想市集」。今年特別以「永續生活」為主題,挖掘百位台灣創意頭家,並聯手友善環境的在地品牌展現綠實力。如設計品牌「Hibāng」,因關注海洋永續議題而研發「漁網眼鏡」,採用廢棄漁網再生材料製作,富彈性漁網加上玻璃纖...

  • 壽山動物園開園紀念!UNIQLO聯名T恤萌翻天,還有期間限定神級鮮乳

    October 05, 2022

    10月4日是世界動物日,壽山動物園「新動物園運動」以提升動物福祉為目標進行改造,為了表達對動物感謝之意,園方特別選在今日公布由知名插畫家Croter所創作的開園主視覺,描繪人們與動物幸福歸園的景象,並與被譽為神級鮮乳的「崙背鮮乳」合作,推出期間限定的「壽山動物園X崙背鮮乳」聯名包裝。民眾於今年底前可...

  • 丹麥皇室御用名瓷,攜手星級MUME推出期間限定饗宴

    October 05, 2022

    皇家哥本哈根(Royal Copenhagen)創立於西元1775年,由丹麥皇太后茱莉安瑪莉為製作皇室御用品及贈品而特別設立。最大的特色為手繪,至今仍遵照從1775年傳承至今的古瓷繪畫工藝,以最上等瓷土、1400度以上高溫燒製。工藝畫師親手繪製完成後,會在作品背後親筆簽名,彰顯所有成品的獨一無二與稀...

  • 海上運動、漫步小島、徹底放空,教你慢活享受「漁光島時區」

    October 02, 2022

    去台南旅行,請將漁光島加入你的旅行地圖。最適合預留半天海邊時光,玩海上運動。或停留一夜,徹底放空。立式划槳,30分鐘就上手從一般衝浪、風帆到風箏衝浪,漁光島是全台可挑戰最多水上項目的海域之一。《alive》推薦的是:立式划槳(SUP)。它有點像獨木舟和衝浪的綜合版,由一根立槳與一張衝浪板組成。初學者...

  • 中台灣首家誠品社區店,打造兼具「知性書房」與「美味廚房」場域

    October 01, 2022

    中台灣首家誠品社區創新店「誠品生活時光 eslite me-time」選址於台中北屯全新落成的首座社會住宅「北屯眷戀山光好宅」1樓,10月1日試營運。這裡過去是舊眷舍,周邊還有列管保護的老樹,住宅建築設計即以兩棵樹互相擁抱為概念,北屯江興店在此也以「家」的尺度打造兼具「知性書房」與「美味廚房」的閒暇...

  • 一路寶可夢到底!皮卡丘彩繪機首飛試乘報告

    September 30, 2022

    「我們離開台灣,進入日本領空,已經出國囉!」華航皮卡丘彩繪機CI機長廣播說道。即將開國門,這是華航舉行「偽出國」搭機體驗中,最後一場空中微旅行。alive記者實際試乘,從桃園機場出發,向北飛越宮古島、沖繩與鹿兒島,跟著寶可夢搭機一日遊,預先為出國暖身。停機坪上,停著飛機編號B-18101第一架A32...

  • 以「真芯」稱霸錶壇! 計時大師Zenith真力時誰與爭鋒

    September 30, 2022 sponsor

    完美體現「第一」之意 El Primero之卓越起源Zenith真力時自1865年創立以來,致力成為製作精準非凡、性能卓越的時計翹楚。而計時碼錶則是令Zenith 真力時大放異彩的其中一個領域。1969年世界上首款高振頻自動計時機芯El Primero的問世,其高達 5 赫茲的高振頻(36,000...

  • 餐飲盛事最高潮決賽,慕軒飯店打頭陣致敬世界各地傳統鄉村菜

    September 29, 2022

    已在英國有5屆歷史的餐飲盛事《LUMINA CHALLENGE料理競賽》,首度於亞洲舉辦即選中台灣,經過數月評比後,9月底來到精彩決賽,將由「慕軒飯店」主廚蔡鎮出賽首戰、當代澳洲料理餐廳「CANVAS」的副主廚蕭志倫接力、最後由「香色」的主廚邱一中壓軸,輪番上陣演譯 LUMINA 和羊的極致美味。決...