風尚Style

  •

    造訪最後疆土阿拉斯加：這裡是遠離俗世的理想國，還是文明盡頭的未知深淵？

    October 24, 2023

    「阿拉斯加值得去嗎？」好多朋友問我們。其實出發前我們也好幾次這樣問自己，畢竟聽到的評價兩極，剛回來的朋友還叫我們千萬別去。最後我們還是抱著一種賭一把的心態去了，就算覺得不怎樣，至少也解答了心裡的疑惑，當然還是默默期待能像國家地理創辦人亨利・甘尼特（Henry Gannett）所說的：「如果你年紀大了...

  • 雲林不止古坑咖啡，「石壁竹創森計畫」把草嶺變森林療癒基地

    October 24, 2023

    提到雲林，大部分人印象都還停留在平原與農業，對於雲林的山林卻少有了解，頂多止於古坑以及咖啡；但其實在雲林、南投、嘉義交界的草嶺，亦有海拔上千公尺以上的山林，那長久以來少有人為破壞的自然環境，是不少企業看好的觀光潛力股。當地人流傳30多年前劉泰英曾看上這裡，打算開發為高爾夫球場，而鄉林建設董事長賴正鎰...

  • 打破頂級奢侈精品市場秩序！SHANG XIA上下以「多元」復興工藝之美

    October 20, 2023 sponsor

    以多元為核心 縱貫空間與時間維度的無限創意放眼全球頂級奢侈品領域，東西方往往代表著風格迥異，壁壘分明，少見有可完美兼容並蓄之品牌。誕生於2010年的SHANG XIA 上下，立基全球頂級奢侈品品牌愛馬仕(Hermes)與中國設計師蔣瓊耳願景，打破傳統藩籬，以現代與革新設計，創造獨具傳承的東方生活視野...

  • 致力刺繡工藝研究創作，粘碧華獲國家工藝成就獎

    October 19, 2023

    國立台灣工藝研究發展中心今天公布今年國家工藝成就獎得主是刺繡工藝師粘碧華，工藝中心表示，粘碧華在刺繡工藝研究、創作、人才培育、傳承推廣有卓越貢獻，獲獎實至名歸。文化部指導、國立台灣工藝研究發展中心主辦「國家工藝成就獎」是台灣工藝領域最高榮譽，表彰長期致力工藝志業努力不懈、具卓越成就及貢獻者，2023...

  • 鹿港老店尋味，在地必吃美食：麵線糊、肉圓芋丸、粉粿冰

    October 18, 2023

    滷肉飯的口味、名稱南北各異。在北部、中部稱為滷肉飯，是用刀切碎後再滷；在南部則稱作肉臊飯，先用機器絞碎後而滷。‧輕提、慢移、用湯匙接著，先開一個洞再吸湯，最後吃皮，這便是能嘗到小籠包最美味的方法。‧割包的外皮用蒸的，內餡的滷三層肉通常肥瘦參半，加入酸菜解油膩，無糖花生粉除了可提香之外還可吸收滷汁，最...

  • 是商業還是藝術？時尚品牌如何煽動你的消費慾望

    October 18, 2023

    譚豪瑟以非凡的學術造詣及簡潔精煉的筆調，將服裝的歷史串連起來，讓讀者瞭解人類服裝的故事就是一部死亡、疾病、剝削及破壞土地的歷史……（以及）我們如何選擇所要譴責的危害。在這部視野寬廣的社會史中，譚豪瑟以精彩的筆觸講述五種紡織原料——亞麻、棉花、絲綢、合成纖維和羊毛——的故事，闡述人類服裝的發展及起源，...

  • 冬日京都必嘗湯豆腐，在「西山艸堂」邊用餐邊眺望庭園景色

    October 18, 2023

    ★柏井壽是「京都旅宿」、「京都旅遊」的權威。★京都是從「事始」這天開始迎接新年的。與京都人一起沉浸在這個京都少數的「非日常」時分。★陶醉在梅花的芳香之中，體驗京都人的迎春方式。★在大街上散步，發掘並探索古老地名與傳說，冬日散步於京都，見到的就是時代。★蒸煮料理、鍋料理與京都的居酒屋，京都冬季暖胃料理...

  • 2023金馬大師課超豪華陣容，名導北野武、李滄東皆來台，還有《寄生上流》《黑暗騎士》幕後靈魂人物

    October 18, 2023

    金馬執委會與文化部影視及流行音樂產業局合作、和碩聯合科技贊助支持的「金馬電影大師課」邁向第六年，適逢金馬60，所有講師為此特別排開繁忙工作來台共襄盛舉。重磅陣容包含威尼斯金獅獎及最佳導演得主北野武、坎城最佳劇本與威尼斯最佳導演李滄東、金獅獎得主與本屆坎城最佳導演陳英雄、坎城影帝役所廣司、日本影帝妻夫...

  • agnès b.日本40周年限定！Signé agnès (b.) "Around agnès b." 東京特展

    October 18, 2023 sponsor

    agnès b. 於1983年在日本開設第一家店鋪，今年適逢40周年，特別於東京代官山舉辦Signé agnès (b.) “Around agnès b. ”特展。展覽中重現品牌巴黎首家店舖rue du Jour場景，運用AR方式令參展者沉浸於充滿驚喜的空間...

  • 關注乳房健康！10/14曼陀粉紅公益市集 快閃大直美麗華廣場

    October 18, 2023 sponsor

    適逢10月為國際乳癌防治月，台灣年輕病友協會與蓓蕾莉生技共同發起「曼陀粉紅公益計畫」已邁入第3年，響應醫院達32家！盼透過實際補助，幫助乳癌病友重建自信。今年台灣年輕病友協會更向前邁進，推行「BRAVERY早期乳癌基因檢測補助計畫」以提升癌友對精準治療的認知，並邀集臺灣阿斯特捷利康（AstraZen...

  • 從記者到導遊、海洋之子曹銘宗成「年輕耆老」，帶民眾深入家鄉走讀基隆

    October 16, 2023

    基隆出生的孩子，最熟悉的就是這裡的雨和海。基隆多雨，有人覺得浪漫，但也有人覺得特別辛苦。雨雖不斷，但海洋寬闊，總能給這裡長大的孩子更多遠方。曹銘宗就是土生土長的基隆孩子，念的是歷史，出國念新聞碩士返國，回台灣之後做了文化記者20年，「我擔任文化記者時，曾訪問當時的中研院史語所研究員林富士（1960-...

  • 米其林級餐飲、夢幻海景艙房⋯⋯體驗頂級豪華郵輪之旅，開箱歌詩達托斯卡尼號十大亮點

    October 15, 2023

    後疫情時代的海外度假一大趨勢，是需求更高的頂級旅遊市場，其中不必天天搬行李又能一趟走訪多個經典城市的郵輪假期，尤為討喜！若能先搭飛機前往出發港口，升格成「飛航郵輪」（Fly Cruise）之旅，不僅郵輪品牌與航行路線的選擇加倍，連帶也使郵輪的奢華程度與停靠景點都更具看頭！這個初秋，我就專程飛到羅馬，...

  • 吧台管理驚艷評審，展現「虹吸咖啡師的典範」！簡嘉程獲2023世界虹吸咖啡大賽冠軍

    October 13, 2023

    台灣奪冠實至名歸！2023年WSC世界虹吸咖啡大賽，台灣選手簡嘉程以自烘的阿里山咖啡豆、台灣本土設計師開發的磨豆機和咖啡品評杯等器具，搭配台灣本土特色食材，經過長時間練習與訓練，終於於2023年9月29日在日本東京奪冠，創下首次以台灣豆奪下世界冠軍的紀錄，不僅展現台灣咖啡師的萃取風味工藝，同時也展現...

  • 國立台灣文學館20週年將舉辦「秋日文學派對」，邀民眾化身一日文青

    October 12, 2023

    國立台灣文學館成立將屆滿20週年，台文館所屬台灣文學基地本週將舉辦「秋日文學派對」，邀民眾化身一日文青，探訪台北私房景點。根據國立台灣文學館（台文館）發布新聞稿，10月17日「台灣文化日」為台文館生日，台文館及位於台北的台灣文學基地，於館慶前夕的週末，南、北攜手分別推出「文學暢秋日」及「秋日文學派對...

  • 票房國片《當男人戀愛時》《鬼家人》預告都出自他，吳梵霖90秒勾觀眾進電影院

    October 10, 2023

    吳梵霖將長髮輕鬆紮起，將我們引進他的工作室兼起居室，小客廳約3坪，塞下5個大螢幕，有的螢幕前，還放上沙發佈置成放鬆區，另外還有主要工作桌與助手工作桌。吳梵霖打趣說，為了不讓作品都混在一起，會把工作時間切割給不同類型的作品，像是最近就把早上留給浪漫愛情作品的；晚上則是生態類型作品，「但遇到恐怖片一定是...