風尚Style

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    路易莎全新品牌「Louisa Bakery」麵包門市進駐大巨蛋，超過60種歐香台式創意風味

    October 01, 2024

    路易莎旗下全新品牌「Louisa Bakery」新型態特色麵包門市，宣布在9月30日進駐大巨蛋，與台灣在地職人周俊宏合作，歷經近一年的研發，將販賣超過60種結合歐香與台式的創意風味。周俊宏曾赴日本、法國、韓國研習，有十餘年專業烘焙經驗，擅長開發台灣在地食材，揉捻出麵包的全新美味光譜。「Louisa ...

  • 露營活動的起源：營火、帳篷、睡袋⋯⋯19世紀開始的戶外裝備變革史

    October 01, 2024

    ◤超過200張露營相關圖像——地圖、繪畫、攝影照、廣告、專利物品手繪設計圖等等，珍貴罕見，獨家收錄◢休閒露營盛行2世紀，準備來場露營可能會遇到什麼狀況？露營型態百百種，但你知道是由哪些元素構成的？從地圖、營地的演變，到水源、垃圾的問題，無一不影響戶外的冒險體驗。我們探索19世紀至現今的露營，8大元素...

  • 從一顆果樹到600坪小型農場，廖大盛在美國種出芭樂、蓮霧服務台灣鄉親

    September 30, 2024

    70歲的台灣移民廖大盛外號「田庄伯」，他在加州種植蓮霧、芭樂、火龍果等台灣特色水果25年，心得是「服務鄉親最快樂」。廖大盛原本從事建築業，30年前移民美國，在自家後院種植蔬菜、水果。一種種出興趣，25年來，他從後院一棵蓮霧樹發展成600多坪的小型農場，面積大約5座籃球場。台灣是水果王國，廖大盛住在加...

  • 漢堡、炸雞、洋芋片都有它⋯⋯無所不在的反式脂肪酸提高罹患糖尿病、癌症風險

    September 28, 2024

    疾病的原因來自「飲食」和「酵素」！如何讓體內酵素正常運作，以維持身體機能及預防疾病？又或者透過正確的飲食方式攝取天然酵素？◆掌握健康少病生活的關鍵作者鶴見隆史乃日本酵素營養學研究第一人，亦是該領域的權威專家。他從酵素的成分、種類、壽命及畢生儲藏量等重要知識，到酵素在人體中如何運作、扮演何種關鍵角色、...

  • 砂糖的危害不只有肥胖？腸內壞菌引發疾病，活性氧長出黑斑皺紋

    September 27, 2024

    疾病的原因來自「飲食」和「酵素」！如何讓體內酵素正常運作，以維持身體機能及預防疾病？又或者透過正確的飲食方式攝取天然酵素？◆掌握健康少病生活的關鍵作者鶴見隆史乃日本酵素營養學研究第一人，亦是該領域的權威專家。他從酵素的成分、種類、壽命及畢生儲藏量等重要知識，到酵素在人體中如何運作、扮演何種關鍵角色、...

  • 蜂蜜正確保存法：要冰嗎？產生結晶怎麼辦？怎麼知道變質了沒？

    September 27, 2024

    蜂蜜因為營養豐富且具多種保健成分，長期以來深受消費者喜愛。最近網路流傳蜂蜜可以保存多年不壞的說法，引發廣泛關注，為了澄清錯誤資訊並指導消費者正確保存蜂蜜，農業部苗栗區農業改良場（簡稱苗栗農改場）針對蜂蜜的保存方式提出專業建議，讓消費者能安全安心地享用蜂蜜。苗栗農改場呂秀英場長表示，蜂蜜主要成分約有6...

  • 藝術家鹿兒島睦將幸福化為日常之物：我的陶器只是讓人感到快樂的生活道具而已

    September 27, 2024

    鹿兒島睦是日本知名陶藝家、藝術家，1967年出生於福岡縣。他因深受其雕塑家祖父的影響，在美術大學主修陶藝科，畢業後曾在一家室內設計公司工作，負責展示設計與管理。自2002年起成為獨立陶藝家，在福岡市內的個人工作室專注於陶器、布藝和版畫等創作。 在 Instagram 查看這則貼文 ...

  • 日本藝術家鹿兒島睦生涯首次大規模巡展，「每日展」跨海來台

    September 27, 2024

    來自日本九州福岡的陶藝家兼藝術創作者鹿兒島睦（Makoto Kagoshima）將「為人們帶來更美好的生活」作為創作核心，自2002年成為獨立陶藝家以來，不斷嘗試不同的材質與技法，逐漸確立了如今的風格，並在國內外獲得關注。他認為器皿既是實用之物，也是欣賞之物，持續創許多兼具藝術性與實用性的作品。創作...

  • 不丹健行：五彩繽紛的遊牧民族布羅克帕人與薩克騰野生動物保護區

    September 27, 2024

    作為對全球健行者最有吸引力的地區之一，傳奇的喜馬拉雅山脈是史詩與神話般的存在。本書收錄了喜馬拉雅全區橫跨印度、不丹、巴基斯坦、西藏和尼泊爾，從經典路線到小眾景點的第一手徒步健行指南。從聖母峰大本營、K2大本營、安娜普納峰環線等世界級經典路線，到人煙稀少的寺院徒步、轉湖健行路線──無論是初試啼聲或經驗...

  • 前CNN記者製作楊傳廣奧運傳奇紀錄片，齊邁可：他應該被記得

    September 26, 2024

    今年巴黎奧運台灣代表隊斬獲2金5銅的佳績，金牌拳擊選手林郁婷更一躍成為家喻戶曉的名字。不過，以田徑項目而言，距離紀政在墨西哥奧運奪銅已近60年，「亞洲鐵人」楊傳廣1960年羅馬奧運拿下台灣首面奧運獎牌的創舉，至今也超過一甲子。相較於64年前舉國歡騰，如今楊傳廣締造的輝煌紀錄已逐漸淡出台灣民眾記憶，甚...

  • 金馬獎資深電影美術設計李天爵，從漫畫解人生的結

    September 26, 2024

    文化部長李遠日前拜會日本首名漫畫家議員赤松健，手拿《他山之石》等台漫，留下外交歷史鏡頭。《他山之石》是漫畫家齊天首部作品，這名新人漫畫家，其實是金馬獎最佳美術設計獎得主李天爵。※延伸閱讀：齊天首部漫畫「他山之石」 探問經典雕塑「甘露水」起點李天爵任電影美術設計數十年來，經手20多部電影，若將他的職涯...

  • 一部屬於亞裔美國人的《囍宴》：1993年獲利最高電影，李安導演突破之作

    September 24, 2024

    囊括亞裔美國演員的一世紀璀璨身影首部以亞裔為主的電影百科全書8大主題分類　逐一盤點亞裔影人經典形象收錄100餘張劇照　亞裔畫家手繪精美電影海報亞裔美國人如何躍上大銀幕，成就我們今日所見的光景？這本集錦涵蓋了130多部電影，時間跨度超過100年——從1915年西席地密爾（Cecil B. DeMill...

  • 「AI自動洗頭機」主打「讓店家成本驟降」驚豔台北加盟展！創辦人堯士榮掀產業新革命

    September 24, 2024 sponsor

    上週末「2024台北國際連鎖加盟大展(秋季加盟展)」成功吸引了多達130個品牌參展，成為業界焦點。今年除傳統的餐飲業連鎖加盟外，特別聚焦兩項當紅產業，分別是ESG與AI（人工智慧）兩大類型。其中由「浪潮人工智慧有限公司」獨家推出的「AI全自動洗頭機」，成功吸引全場每一位路過民眾的關注。「AI全自動洗...

  • 體育人操刀，巴黎奧運代表團爆紅珍奶徽章出自他手

    September 24, 2024

    關鍵字是現代人在網路形塑事物樣貌的點線面，舉例來說，新聞的關鍵字是人名與人名，餐廳的關鍵字是位置加上類型，而若要在2024年巴黎奧運後定義「台灣」，那必然會與Bubble相連交映。造就這一切的，自然是今年台灣巴黎奧運代表團的珍珠奶茶徽章，這枚小小徽章，讓台灣好手們在巴黎走到哪都成為一大焦點，與陌生人...

  • COACH咖啡廳來了！全台首家「The COACH Coffee Shop」概念店在赤峰街百年老宅

    September 24, 2024

    來自紐約的COACH，在台灣的首家「The COACH Coffee Shop」落腳台北市中山區赤峰街巷弄。由百年獨棟老宅翻修而成，店內充滿復古時髦氛圍，二層樓的空間結合時尚與咖啡文化，如同遊樂園般的裝潢，細節中隨處可見品牌精神和年輕活潑的設計。一樓與風格茶飲品牌ODD ONE OUT合作，提供精品...