法國元旦必嚐甜點 香濃奶油酥國王餅
在台灣只要提起春節，想必大家腦海中，便會浮現闔家團員一起吃火鍋的場景；想起端午，大家一定會吃到肉粽；說起中秋，自然不能不提月餅等等眾多佳節美食。然而，在你心中是否有不可不嚐的元旦美食呢？
小巴黎人6吋國王餅純手工製作，派餅裡放進一只小瓷偶，小巧瓷偶形似新生兒，象徵生命的重生;誰吃到了小瓷偶，必須戴上一天的紙皇冠，當一整天國王，從新年一開始享受一年的好運!與家人朋友一起分食國王餅，代表「豐饒與他人一起分享」的精神。
在法國歲末年初之際，「國王餅」是每個法國傳統家庭一定要享用的糕點。其典故與基督誕生有關，傳說中耶穌誕生時，三位東方博士從天空看見異象，循著天上最閃耀的星星一路走到伯利恆，最終在馬槽內找到了聖嬰並向其致敬。為了紀念這樣的日子，西方將傳說中這一天1月6日定為「主顯節」。
因此，台北法式烘焙餐食BakeryCafé「小巴黎人麵包製作所」，也特別推出法國新年必吃糕點6吋國王餅「GalettedesRois」，以法國進口天然奶油製作，強調純手工反覆壓折才能完成的1024層的千層酥皮，餅上刻印象徵勝利的月桂葉，外層奶油酥香，內餡創新加入抹茶和麻糬，讓口感層次豐富，帶著微甜而優雅的奶油香氣，一起迎新年。