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    富錦樹冰店 Fujin Tree ice甘草粉、油條、番茄入冰

    July 01, 2016

    在人文氣息濃厚與綠意盎然的富錦街上，富錦樹選擇在這裡，從2012年的Fujin Tree 355開始，多角化經營不同類型的店鋪，從服飾、咖啡、花店、雜貨到生活家居，Fujin Tree富錦樹集團創辦人吳羽傑Jay執行長表示一直以來都是以「Lifestyle」的精神出發，多面向經營滿足大家食衣住行的基...

  • Ice Monster冰品故事館 荔枝奇異果限定口味推出

    July 01, 2016

    當冰品不再只是冰品，而是一碗有故事的冰是否更有味道呢。2012年成立的Ice Monster，2016年夏天以期間主題概念店的形式在華山開幕了，此次概念店以傳達品牌理念為主要，透過展覽的概念告訴各位Ice Monster品牌一路來的歷史和發展過程，讓大家在坐下吃冰的同時，也可以抬頭看看店內牆壁上貼著...

  • 處處驚奇的旅店

    June 30, 2016

    這幾年新加坡在旅館豐富度上可以說是大贏香港，去年九月在濱海灣（The Marina Bay）才剛開幕的The South Beach，任設計大師菲利浦‧史塔克（Philippe Starck）盡情玩弄室內創意，更是近來的熱門話題。我本身就是個史塔克迷，當然不能放過入住的機會。我經常認為，史塔克最令人...

  • 記住三招，這樣選早餐與消夜就對了

    June 30, 2016

    經常胃脹氣胃痛泛酸嗎？其實，最主要的原因就是，妳的飲食出了問題。 雅丰唯心中醫診所副院長陳盈光醫師就直言不諱說，門診中最常遇到的個案，就是暴飲暴食造成的胃部不適，以及三餐不定時造成的胃痛問題。 綜觀現代人最常忽略與忽視的，就是早餐與消夜的問題，不是不吃早餐，不然就是宵夜吃撐了，究竟，早餐與消夜應該怎...

  • 冠軍領路!高雄十間臥虎藏龍咖啡廳

    June 30, 2016

    咖啡熱潮在台灣堀起，在全台等地都出現了各式小型的特色咖啡廳，也同時帶動了咖啡師文化。說到咖啡廳大家立即就能聯想到台北、台中、台南等地，其實在南國港都高雄除了愛河附近的咖啡廳外，其實也有一些咖啡迷必去的景點。下次到高雄不妨選擇一二間拜訪看看吧。 1、小堤咖啡 在高雄鹽埕區，早期臨近港口相當繁榮興盛，但...

  • 一碗莫內《睡蓮》 盛滿台灣味

    June 30, 2016

    對樂沐糕餅鋪甜點主廚平塚牧人（Makito Hiratsuka）來說，台灣是熟悉的異國，既遠又近，最恰到好處的距離。 平塚曾任職於西班牙El Bulli、El Celler de Can Roca和新加坡Restaurant Andre這些世界頂尖的餐廳。日本出生，美國成長，先在日本打下扎實基礎後，...

  • 新譯！經典甜點

    June 30, 2016

    「廚師要學的不只有怎麼複製，還有如何創新。」被美國《時代》雜誌列為偉大發明的可頌甜甜圈（Cronutt）創始人──多明尼克•安賽爾（Dominique Ansel）說。甜點大師之所以偉大，是因為他們不甘於複製前人，還能走出舒適圈，與自己的不安和外界的質疑戰鬥，加上自己的創意，重新拆...

  • 一起來古道具中尋找「美的日用品」！

    June 29, 2016

    2003年於東京目黑的寧靜住宅區，出現有一處，融合旅館、餐廳、Bar、藝廊與選品店的CLASKA，在這裡集結了各領域創意人的心血，極具設計感與質感，開啟了複合式生活風格旅店的風潮。在今年夏天，小器藝廊邀請到CLASKA Gallery & Shop「DO」來台開展，不僅能一睹DO所設計生產的...

  • 跑者的殘酷肌力訓練

    June 28, 2016

    我喜歡跑步，但每次到了比賽後段，常覺得心有餘而力不足。明明心理狀態不錯，也並不喘，但卻逐漸跨不出步伐……。如果你也有如此經驗，很可能的原因是：肌力不足。肌肉無法負荷長時間、高強度運動，降低跑步的續航力。如何打造足夠強韌的身體？身為一名弱雞平民跑者，推薦兩項...

  • Kobe坐禪　NBA球星遇上優人神鼓　

    June 28, 2016

    NBA湖人隊退休球星布萊恩（Kobe Bryant）來台進行兩天「曼巴精神之旅」。昨日（27）來到台北貓空優人神鼓體驗東方禪鼓文化，與師父對談禪學道義，在山林中體驗擊鼓及靜坐冥想。布萊恩說，這是他多次來訪亞洲最特別、也最喜歡的經驗之一。事實上，布萊恩每日清晨維持訓練以及靜坐習慣。他過去效力的湖人前總...

  • 外食族飲食大補帖！冷壓果汁新選擇

    June 27, 2016

    對於成天在外奔波勞碌的外食族而言，營養均衡的補給除了便當的蔬菜以外，水果的攝取也很重要。在今年六月，香港冷壓果汁品牌Genie Juicery與Trine & Zen合作，正式進駐台北微風信義百貨，提供24種口味的冷壓果汁與4種果汁淨化套餐選擇，每一種口味及組合皆經由專業營養師設計，為生活繁...

  • 春夏秋冬：女人必喝的四款湯品

    June 25, 2016

    身為女人，就該經常補滋潤補水分，不只是從肌膚表面的保養著手，從飲食入手才能吃進脾胃，深受滋養，從內而外感受到身體的改變呢！ 尤其我們身體裡的水分，會因為性別、胖瘦以及年紀而有所不一樣，其中隨著年紀的增加水分比例更會下降，女性更是流失的最多呢。所以，有空多喝湯，多補水，雅丰唯心中醫診所副院長，又有漢方...

  • 失衡而完美的強者≒潛在憂鬱焦慮症

    June 24, 2016

    「可是老師，這些療癒放鬆的瑜珈姿勢，我覺得都是弱者才需要的耶，我不是弱者」，這位學生，因為失眠與醫生檢查不出的頭疼而來上瑜珈課，長期依賴安眠藥與止痛藥，但等到失眠略為好轉之後，便迫不及待地想要練習強度很強的練習；在生活中，他也是社會價值觀認同的「強者」、永遠「正面思考」：成功的事業與家庭、姣好的容貌...

  • 連鬍子也能釀啤酒？

    June 23, 2016

    一九九九年，知名啤酒指南作家、人稱「啤酒獵人」的麥可‧傑克森（Michael Jackson）用銳利的筆，把美國奧勒岡州的波特蘭拔尖為世界啤酒首都。德國慕尼黑、比利時布魯塞爾，都比它更有名氣，憑什麼是波特蘭？當我戴著一圈用來試酒、潔淨味蕾的椒鹽卷餅項鍊，坐上Brewvana啤酒導覽團的巴士，同車來自...

  • 數位時代下的紙書魂

    June 23, 2016

    紙書將死？美國的鮑威爾書店（Powell\'s City of Books）執行長蜜莉恩‧桑茨（Miriam Sontz）第一個跳出來反對：「不，來看看我們的書店！」 雖然早知它是全世界最大的獨立書店，但抵達後還是難以置信，一間以販賣二手書和新書為主的書店，竟如此龐大。鮑威爾書店位於波特蘭珍珠區，四...