熱門Tag
-
絕境中的美麗花朵
December 22, 2016
以葡萄酒寫作為業二十餘年，這是第一次覺得也許時候到了，該談談台灣本地產的葡萄酒。在我們這座釀酒環境相當艱困的亞熱帶島嶼上，葡萄農已經從自然的不足與葡萄的缺陷中，迂迴巧妙的釀造出幾款全然自成一格的珍貴美釀。對於台產葡萄酒，一直相當悲觀，相較於拜訪過的，全球數十國的數百個產區，沒有任何一個地方的環境這麼...
-
關於，牛肉的可能性
December 22, 2016
時近歲末，回顧二○一六年，若問我，旅途中最折服難忘的是哪一餐？沒有太多猶豫，我的回答是，六月在京都享用的牛肉料理店「にくの匠 三芳」。事實上，在日本飲食史，牛肉是明治維新後方漸漸普及開來的食材新兵，尤其在京都，地位和重要性更遠不若京野菜、豆腐甚至魚材耀眼，常常一席懷石料理十幾道下來一絲牛影兒都不見，...
-
【The Factory-Mojocoffee】 扭轉危機的咖啡職人
December 21, 2016
在滿街都是新開咖啡廳的今天，台中的「Mojocoffee」從2003年開業至今，可說是許多老台中人共同的咖啡回憶。 現年38歲的老闆陳俞嘉Scott在台中擁有三間店舖，分別為位於精誠六街的「The Factory/Mojocoffee」、五權西路一段的「Retro/ Mojocoffee...
-
中世紀歐洲聖誕市集的由來
December 21, 2016
瞬間又進入了一年之中最夢幻的時節，今年冬天的台北，聖誕氛圍似乎特別濃厚，不只因為重量級商場街道有巨型聖誕裝置，與絢麗色彩的耶誕樹，掛滿閃閃發亮如星光的燈泡與星星，相當據耶誕節慶氛圍的懷舊古今歌曲輪番播放聖誕歌曲。 同時，不約而同為拓展多元是及商機，台北商場邀請兩個據悉從歐洲原汁原味請來台灣的聖誕市集...
-
【Solidbean Coffee】硬豆下的分享柔軟學
December 20, 2016
從台中高鐵一路程車前往，抵達在精誠三街上的Solidbean Coffee Roasters時，純白的建築被暖陽曬成閃閃發亮，白屋外有一塊由小葉欖仁樹守護的綠地庭園，這片綠意連接到大門前，看得出來主人翁們對於景觀的用心。初次見到三位女主人，感受到如沐春風的舒適親切感，恰好，這與Solidbean(後...
-
小預算也能讓臥室更升級
December 19, 2016
家居的空間規劃，客廳、餐廳的居家公共領域是讓家人、朋友相聚的活動空間，臥室則是屬於個人的小天地，可說是整個家中最私密的空間，因此臥室佈置的好壞也直接影響到我們的生活。根據歐美頂級室內設計專家的建議，擁有奢華家居可以比你想像得更平價更容易，只要參考以下這些佈置小建議，用小小的預算也能打造出令人驚豔的夢...
-
「勤美學/山那村」人來就好夢幻Glamping
December 18, 2016
有個關鍵字，幾週內在建築界，設計圈的品味同好堆裡，搜尋引擎框裡急速攀升的，是“香格里拉 露營”。讓台灣一群近乎不可能露營的人，陸續紛紛在苗栗造橋鄉打卡，體驗只需人到就好，無需準備炊具、帳篷、睡袋，呼應全球新華麗露營風潮“Glamping”的新夢幻營地，叫做「勤美學/山那村」。而「勤美學/山那村」的位...
-
台灣製造，巴黎發光 – 文青美女插畫家Jocelyn Kao
December 17, 2016
對於不會畫畫的我來說，擁有繪畫的能力就像會變魔術一樣，而能用一支筆就創造出一個小宇宙的畫家，在我眼中就是魔術師。今天要介紹的，就是具有這種魔力的插畫家Jocelyn Kao，台北出生的她目前旅居巴黎，不但在法國出過一本書，還擁有自己的品牌Jocelyn Kao Illustration （https...
-
真珠之王MIKIMOTO將互動融入藝術
December 16, 2016
唯一來自亞洲的世界頂級珠寶品牌MIKIMOTO，從創立至今123年間，不僅是全球奢華珠寶產業中的翹楚代表，更始終是日本人心中的無比驕傲。昂立於日本東京銀座的MIKIMOTO，透過每年巨型聖誕樹的展示，是銀座街頭最有氣氛的聖誕畫面。 今年，由於銀座四丁木本店改建中，由國際知名建築大師–伊東豊雄跨刀設...
-
當中國古星相學遇上沛納海義大利腕錶工藝
December 15, 2016
沛納海於2009年為頌揚中國的十二生肖傳統推出系列，全新雞年腕錶為系列第九款作品，繼牛年、虎年、兔年、龍年、蛇年、馬年、羊年及猴年後再度以Luminor 1950 Sealand 為創作藍本，喜迎2017年1月28日起雞年來臨。 雞是十二生肖中最具活力及意志堅定的代表之一，象徵不屈不撓的精神。屬雞的...
-
聖誕蛻變 Folli Follie閃閃魔幻時刻
December 15, 2016
為迎接2016年度重頭戲，Folli Follie選在聖誕時刻推出僅在少數全球指定城市旗艦店販售的限定版Kk collection飾品，同時結合Lady Bubble、Grace Flair以及Santorini Flower三大系列新款，為大家打造出一個熱鬧深刻，充滿魔幻感受的閃耀佳節。 繽紛奪目...
-
LURISIA給你高「水」準生活
December 15, 2016
來自義大利的頂級飲用水品牌LURISIA，除了經常被國際美食、食品展選為指定飲料外，更是高級餐飲及料理盛會指定合作品牌。除了是餐桌上不可或缺的配角外，LURISIA也能讓重視生活品質的你，輕鬆享受高「水」準生活。【品味頂級生活的好方法】頂級限量百年好水─WINNER天然礦泉水、氣泡水典雅設計的透明玻...
-
FEDE Boutique創造你的獨特魅力
December 13, 2016
FEDE Boutique在台灣即將邁入第20個年頭，專門代理歐洲及紐約等各大時尚設計師品牌服飾。由執行長Yolanda 親自帶領，這個專業的時尚品牌經營團隊，多年來致力為各階層顧客提供最新穎時尚的精品服飾，企業化全方位經營及客製化的貼心服務，一直受到顧客長期以來的喜愛與支持，全台灣已有11家分店。...
-
百年跨界！京都職人打造限量咖啡道具
December 13, 2016
「用手去感受，手就會告訴你答案。」日本工業設計巨匠 ── 柳宗理或許近幾年「民藝」一詞太過熱門，坊間各色設計主題書刊、雜誌都將日本工藝品奉為櫥窗裡的精品般景仰，反而淡化了這些日常道具拿來服務人群的初衷，令觀者心生畏懼而不敢輕易使用。但正如日本工業設計巨匠柳宗理所言，工藝品必須「用手去感受」，才能體會...
-
身心警鐘，董事總經理的辟穀斷食新生療程！
December 12, 2016
身為Beyoung美妝品牌的總舵手，看起來神清氣爽神采奕奕的林宥廷Young，誰也沒想到他曾經被壓力逼迫到身體失調，身心俱疲。自從接觸了避穀斷食療程後，身心從此豁然開朗，除了贏了健康，更開啟一段自我覺察的療癒探索。董事總經理的重擔可不是光鮮亮麗的頭銜罷了，回想被壓力綁架身心煎熬的那些年，現在的林宥廷...