永續Tag

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    竹博會花蓮展區開跑！在花蓮富里26公頃竹林聽竹、賞竹，看見竹材、竹炭永續再利用

    April 04, 2024

    《世界竹論壇》2024 年選定在台灣舉行《2024竹博覽會暨世界竹論壇》，林業署選定台灣五座城市，跨縣市舉辦竹專屬展區，新竹、南投、雲林、嘉義、花蓮都入列。花蓮作為起跑縣市，以四大特色區塊為出發點。一片竹林可以為地方帶來多少價值？花蓮富里羅山村有將近20年的有機農業，著力自然資源的永續利用。早年整村...

  • 開會也能很環保！晶華推出「EcoMeet永續會議」共創綠色未來

    February 19, 2024 sponsor

    積極投入永續發展工作的台北晶華酒店，即日起針對在飯店內舉行的各式會議進行優化與改造，全新推出「EcoMeet永續會議」專案。在友善環境、提升與會者身心靈健康的前提下，晶華酒店善用宴會廳兩層樓挑高、滿版落地窗的綠色公園窗景，搭配無塑且無一次性用品的會場佈置、食材來源可溯的餐點、以及放鬆身心的中場活動，...

  • 「法餐南霸天」簡天才領子弟兵獲米其林綠星，THOMAS CHIEN Restauran讓頂極料理更貼近土地與自然

    September 30, 2023

    在高雄經營11年的THOMAS CHIEN Restaurant創辦人、廚藝總監的簡天才，每當聽見別人以「法餐南霸天」稱呼，還是會緬腆地感到不好意思，在2023年米其林餐廳公布得星名單裡，眾望所歸的THOMAS CHIEN Restaurant，取得綠星餐廳（Sustainable Gastrono...

  • 大學、飯店、辦公大樓都可以很永續！盤點世界5座超美淨零建築

    September 01, 2023

    過去幾年，全球暖化與氣候變遷的問題，讓人類以往任何時候更格外愛惜地球，幸運的是，世界上一些最著名的建築師，正在採取行動應對氣候變遷，打破陳舊的設計模式兼具淨零碳排的建築。淨零排碳的建築極為節能，因為它可以產生足夠的無碳再生能源來實現自給自足。從美國聖地牙哥到丹麥哥本哈根，這些創意發想者設計的永續建築...

  • 材料全是回收，廢棄劇院變餐廳！馬德里mo de movimiento打造自給自足社福商業計劃

    July 28, 2023

    在興倡回收再造的時代，單從成本控制的角度來說，可能並不比全新的材料便宜，更何況用回收的材料來裝修新的空間，會不會不切實際？還是炒作「可持續」的概念？馬德里的Mo de Movimiento並不這麼認為，他們把廢棄的劇院改造成餐廳空間，幾乎百分百修復再用成自給自足的生態系統，將建築和室內設計作為一個基...

  • 植物肉產業將在3年內崩壞？英國Meatless Farm瀕臨破產、敲響市場警鐘

    July 13, 2023

    永續與減碳議題備受關注，蔬食、無肉飲食也逐漸成為全球飲食風潮，但這股新的飲食流行會持久嗎？英國的植物肉品牌Meatless Farm日前陷入破產危機後，專家們對於植物肉市場的前景看法出現兩極，有人看好整體市場持續成長與創新，但也有人認為植物肉最終會成為食品業的失敗案例，甚至大膽預測將有更多類似品牌在...

  • ESG當道，品牌卻反其道而行？Patagonia為何選擇放下永續光環

    June 15, 2023

    在ESG當道的現在，Noah、Ganni、Patagonia等，以「永續時尚品牌」自居的先趨，為何陸續撕去「永續」標籤？他們有哪些經驗值得借鏡？本文就時尚產業的經營面與消費面進行探討，並綜合此二面向，帶出品牌在ESG傳播上應該注重的層面與風險。時尚產業以惡劣的工作條件和破壞環境聞名，根據環境倡導組織...

  • Chloé Nama運動休閒鞋熱度不減，極繁工藝兼具永續時尚精神，賈靜雯小S爭相曬美鞋

    April 16, 2023

    4月22日世界地球日即將來臨，Chloé最具環保代表性的Nama運動休閒鞋，因其主打低環境衝擊的材質，以及充滿識別度的設計，不僅是Chloé追求永續時尚的指標性環保小尖兵，更持續穩坐品牌熱賣寶座，更吸引眾女星如賈靜雯、小S、瑞瑪席丹、曾珮瑜、趙岱新、李晶晶搶曬新鞋，以截然不同的穿...

  • 第七屆可持續發展與企業社會責任傳播論壇，關注後疫情時代的身心健康和綠色生活

    March 15, 2023

    3月14日，第七屆「可持續發展與企業社會責任」傳播論壇，於香港中文大學圓滿召開，本論壇由香港中文大學新聞與傳播學院吳世家博士策劃主持，匯聚了來自香港和台灣的各界精英，共同探討在後疫情時代下，企業採取的可持續發展策略和舉措。由於防疫措施放寬，本屆論壇回歸線下召開，與會者們得以面對面交流，也同步安排線上...

  • Chloé 2023秋冬大秀：以文藝復興風格訴說女性故事，延續環境永續關懷

    March 03, 2023

    Chloé2023年秋冬系列時裝秀上，創意總監加布里埃爾·赫斯特（Gabriela Hearst）延續他對環境永續問題的關懷，將時裝秀變成向大眾傳遞創新理念的平台。2022年秋冬系列以野化的觀點、審視地球的自癒修復力，2023年春夏系列以核融合為主題，進一步探討有望能取代石化燃料且供應龐大...

  • 四大文化人聯手策展，「島嶼的山海旬味」探索綠色永續餐桌的未來

    October 19, 2022

    台灣永續農林漁牧的飲食文化可以展現出什麼樣令人驚艷的風貌？今年的永續農林漁牧展「島嶼的山海旬味」，邀請新世代農林漁牧與食農等跨領域四大文化人協力策展。現場更有多家綠色餐飲主廚大展身手，今年國慶酒會中，款待各國貴賓的離島國宴也將再現遠東SOGO。台大農藝系名譽教授郭華仁指出，台灣飲食在戰後只求溫飽，這...

  • 漁網鏡框、米香積木，誠品生活expo雙十連假推廣逾千項綠色創意

    October 05, 2022

    誠品生活文創平台expo將於10月8日（六）至10月10日（一）推出限時三天的「肖年頭家夢想市集」。今年特別以「永續生活」為主題，挖掘百位台灣創意頭家，並聯手友善環境的在地品牌展現綠實力。如設計品牌「Hibāng」，因關注海洋永續議題而研發「漁網眼鏡」，採用廢棄漁網再生材料製作，富彈性漁網加上玻璃纖...