永續Tag
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四大文化人聯手策展,「島嶼的山海旬味」探索綠色永續餐桌的未來
October 19, 2022
台灣永續農林漁牧的飲食文化可以展現出什麼樣令人驚艷的風貌?今年的永續農林漁牧展「島嶼的山海旬味」,邀請新世代農林漁牧與食農等跨領域四大文化人協力策展。現場更有多家綠色餐飲主廚大展身手,今年國慶酒會中,款待各國貴賓的離島國宴也將再現遠東SOGO。台大農藝系名譽教授郭華仁指出,台灣飲食在戰後只求溫飽,這...
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漁網鏡框、米香積木,誠品生活expo雙十連假推廣逾千項綠色創意
October 05, 2022
誠品生活文創平台expo將於10月8日(六)至10月10日(一)推出限時三天的「肖年頭家夢想市集」。今年特別以「永續生活」為主題,挖掘百位台灣創意頭家,並聯手友善環境的在地品牌展現綠實力。如設計品牌「Hibāng」,因關注海洋永續議題而研發「漁網眼鏡」,採用廢棄漁網再生材料製作,富彈性漁網加上玻璃纖...