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    台鐵觀光列車「山嵐號」4月19日啟航！訂票方式、價格路線、餐點一次看

    March 19, 2025

    繼最美甜點列車「海風號」大獲好評後，雄獅旅遊與臺灣鐵路公司攜手推出全新觀光列車——「山嵐號」，將於2025年4月19日正式啟航。這輛列車以「四季、大自然」為靈感，主打「縱谷旬味」主題，透過視覺、嗅覺與味覺的五感體驗，帶領旅客深入探索花東縱谷的壯麗風光與特色美食。「山嵐號」的誕生，是台灣觀光鐵道邁向國...

  • 15個小時只做5斤，長濱「海鹽爺爺」蔡利木大鍋鏟手炒阿美族風味

    September 06, 2024

    走進五感體驗的鹽味殿堂！鹽，是料理最常使用的調味料，但往往得消失無形，才能成就一道美味，讓人們常忽略了它的重要。其實鹽不僅有鹹味，還有與酸、甜、苦、鮮等加乘堆疊的風味，能放大我們的味蕾感受、豐富人類的飲食世界，鹽，真正可說是風味的領航員。本書透過「風土滋味/技藝復興/料理美學」三大方向，採訪各領域的...

  • 90年老屋變「池上蔣勳書房」，王金生的老屋修繕哲學：想像房子裡住了個老朋友

    May 14, 2024

    曾經的老屋，因為曾經發生過的故事而精采，但往往人去樓空、年久失修之後，漸漸失去昔日風華，然後凋零、頹圯，若非有心人加以琢磨、修舊如舊，如同廢墟一般的老屋一旦被拆，也甚少引起驚嘆或惋惜。位在台東池上的「福原國小校長堀尾一彥舊宿舍」，在老屋修繕職人王金生耗時3年努力之下，成為東台灣一處新的文化景點，作家...

  • 從幼教培育東魯凱族文化課程之路

    April 03, 2024

    提到臺東縣達魯瑪克民族實驗小學附設沉浸式族語教學幼兒園（以下簡稱：附設幼兒園）的故事，不可不提一個關鍵角色，她是年屆六旬的陳秀紅（Galaigay），身為族語教導員、沉浸式族語教學幼兒園計畫與幼兒族語學習成效評量工具研發委員，同時也是臺東達魯瑪克部落婦女會長，多年來不遺餘力地為部落滋養認同的土壤。她...

  • 池上老屋修復成「池上蔣勳書房」，傳誦90年前熱血校長堀尾一彥故事

    March 25, 2024

    會說故事的老房子叫古蹟，90年前有名熱血日本校長堀尾一彥到台東任教，宿舍如今整修復原，成為「池上蔣勳書房」，堀尾一彥的故事正被一點一滴挖掘與傳誦。「池上蔣勳書房」日前正式開幕，作家蔣勳在記者會上訴說這名19歲就來台灣教書的熱血校長故事。蔣勳說，在一個大時代轉變的過程中，個人是非常渺小的，有人卻仍堅守...

  • 台東池上蔣勳書房開幕，聽老屋和大自然對話

    March 23, 2024

    歷經半年試營運，位在台東的「池上蔣勳書房」今天正式開幕，作家蔣勳表示，他希望民眾跟學建築的朋友可以來這樣，感受這棟90年的老房子如何跟大自然對話。開幕記者會在台東縣政府綜合會議中心舉行，會後並到池上鄉「池上將勳書房」，由蔣勳親自導覽，為與會人員訴說老屋的故事。台東縣長饒慶鈴致詞表示，一個房子要有生命...

  • 鸞山森林文化博物館獲環境教育認證，創辦人阿力曼秉持初心：讓人謙卑走入森林

    March 21, 2024

    台東縣海岸山脈西邊的鸞山森林文化博物館，日前取得環境部環境教育設施場所認證；創辦人阿力曼說，繼續秉持當初信念，「讓人謙卑走入森林，成為森林的一部份」。※延伸閱讀：來去「媽媽屋」住一宿！在沒有電的台東原始森林感受布農祖先智慧環境部3月4日召開環境教育認證審查會，核定鸞山森林文化博物館為環境教育設施場所...

  • 找回失傳製麴工法、成立首間原住民酒廠：「出力釀」喚醒都蘭部落地酒靈魂

    September 01, 2023

    「出咧～」是年輕原住民常用的語助詞「加油、堅持」的意思，也是許震詮（阿詮）與太太從台北回到都蘭娘家，重新找回都蘭部落代代相傳的釀酒文化，歷經1年在都蘭田野訪查，2018年在新東糖廠倉庫設立「出力釀」酒廠，以音譯「出力」做為品牌LOGO的自我砥礪。以都蘭部落傳統酒麴釀出糯米酒為讓小孩生活在自然環境中，...

  • 僅存服役中的柴油列車，搭上「藍皮解憂號」探訪東海岸絕美秘境

    June 22, 2022

    可以看海的火車本身就具有某種神奇魅力。日本動畫電影《神隱少女》中，少女千尋帶著無臉男，搭乘看海的電車離開油屋，穿越碧海藍天，前往「沼之底」向錢婆婆道歉；無臉男在過程中拋棄了在油屋中的各種內心欲望，脫離了過去罪惡的生活，穿越藍色海洋有如洗滌一切的內心污穢。台灣也有一條被認為有解憂效果的火車。從枋寮到台...

  • Ponay Akiyo：努力成為更好的自己

    June 14, 2022

    小港部落位於臺東縣成功鎮，是一個靠近海邊的部落，部落所屬族群為阿美族。Ponay說，海岸線的阿美族因倚靠海邊，無論是生活或文化，都與海洋有著緊密的關聯。小港部落坐落在港口旁，Ponay小時候經常跟著大人一起跳進海裡玩，練就一身好泳技。國小畢業之後，因為父親北上工作的關係，Ponay便和家人一起離開部...

  • 牽手圍圈，烘托阿美星系

    March 23, 2021

    在每個感恩慶祝時刻，手牽手的族人如同日月星辰溫柔包覆世界。蘇瓦那說：「我們沒有線段式的歷史，圍成圈歌舞後，千年古調、祖先的智慧與族群精神，都會跟著不斷旋轉。」他嘗試將圍圈文化帶入每個分享場合，「牽手是快速和解和理解原民文化的方式，先了解，就能透過這個方式獲得感動。」被父母隱藏的原民血統他出生臺東關山...

  • 加拿大人與台灣女孩攜手，在台東鹿野打造與自然和諧共生的「香辛深淵」

    November 05, 2020

    只要置身大自然，凱爾（Kyle Barker）和張瑜心就像回家一樣自在。他們是泰山般的森林保育員，呵護田地上的每株香草作物及共生的昆蟲、兩棲類動物。「作物在哪裡？」跟著香辛深淵的主人凱爾及張瑜心，來到他們位於台東鹿野的田地，這是第一眼的反應。再來，就會聽見他提醒：「小心！不要踩到叻沙葉。」這才發現，...

  • 《Melevlev》融合雷鬼曲風新滋味

    October 21, 2020

    來自臺東排灣族的Matzka，他的音樂風格以雷鬼為主，再混和著爵士樂、民謠、重金屬、Rap和嘻哈等多種元素。身為原住民族的他，經常在歌曲中加入原住民族音樂或古調，讓自己創作的歌曲充滿強烈個人風格。Matzka在音樂的表現上十分傑出，他曾經獲得臺灣原創流行音樂大獎原住民族母語組第一名、金曲獎最佳樂團獎...

  • 他開了本島最偏僻的獨立書店，在太平洋濱海村落熬「書粥」：高耀威40歲後的自營人生

    August 13, 2020

    燠熱的酷暑，和高耀威約在台東長濱鄉他的「書粥」獨立書店見面，一眼就看見烙在他左手臂上，包覆在鯨魚內eⅰπ+1=0歐拉恆等式刺青。這個被譽為最美數學定律的含義是，「在不相關的數字中，發現彼此自然的關聯」這也正是高耀威奉行的人生信仰。基隆出生，之後桃園、澳門、香港、北京、板橋等地的移居，交織出他30歲前...

  • 堅持不用農藥、除草劑，金剛山下的青農，返鄉只為種回40年前記憶中的長濱米

    July 16, 2020

    曾在投手丘叱吒風雲的林張凱耀，10年前返家投入種稻，歷經6年，他獲得百大青農殊榮，讓在外遊子看見回鄉希望，也為部落注入新活水。喜愛米飯的林張凱耀，對於兒時長濱米的味道念念不忘，為種回記憶中的美味，他到農改場上課、請益，並復耕家中位在金剛山下，已荒廢多年的一甲多農地。堅持不用農藥、除草劑，慢慢尋回40...