法國Tag
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走進法國家庭 體驗巴黎小孩對家的定義
September 28, 2015
「你喜歡什麼東西？」 「我喜歡旅行、看電影、寫字。那你呢？」 「我喜歡跟我的家人待在一起。」 上個月，我們去巴黎拜訪先生的法國友人Hidou的家庭時，友人的6歲小兒子，拿著iPad打開Google翻譯軟體，興奮地與我對話。他打法文翻成英文，我再打成英文，翻譯成法文，就這樣我們聊了半小時，不斷地切換語...
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咖啡控該學會的各國「咖啡禮儀」
September 22, 2015
大家一定知道每個文化有各式各樣的餐桌禮儀，但你曉得各國的「咖啡禮儀」又有什麼不同嗎？以下整理出八個國家的咖啡小知識，雖然台灣喝咖啡的禮節並沒那麼多，但還是可以參考看看其他國家喝咖啡的習慣，也許下次拜訪那個國家時就能派上用場囉！義大利 • 在這點咖啡會附一杯開水，讓人可以先喝些水來清...
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名酒背後的名酒
December 25, 2008
上世紀，酒迷的目光總是聚焦在法國的波爾多、布根地及香檳區，由於新富國崛起，需求殷切，因而酒價堅挺。入行較久的酒迷於是將眼光移轉，重新審視法國隆河產區（Vallée du Rhône）裡的眾多傑出葡萄園；其中歷史最悠久、品質最高的產區，非北隆河的艾米達吉（He...
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坎城追明星 尼斯呷甜甜
March 28, 2008
摩納哥（Monaco）是個面積僅1.9平方公里，只比梵蒂岡大一點的迷你小國，但靠著不收稅、奢華賭場、舉辦國際活動，成為世界富豪密度最高的國家，首都蒙地卡羅處處可見法拉利、藍寶堅尼等名車。此外，每回F1開賽，都會有明星露面捧場，搞得像影展一樣。 五月，如果你已為F1到摩納哥現場了，就在同一個禮拜，建議...
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繞著法國跑
March 28, 2008
近兩百人的自由車車隊，每個人卯足全力騎上爬坡路段，一一通過他眼前，大約只需五、六分鐘，這七百二十秒的時間，彷彿凍結的電影畫面般，雖迅速，卻清晰。車手距離他僅一個手臂寬的距離，他們臉上的表情與身體的線條，再清晰不過，和著空氣裡的熱度，車手的汗水從眼前劃過，鼻息裡是三十多度的高溫，四周的聲音卻漸漸變得細...
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到羅浮宮前打沙灘排球
March 28, 2008
巴黎遊計七月到法國看環法自由車賽（7/5～7/27），超級終點一定是花都巴黎的香榭里舍大道（Champs-Elysees），這是從1903年舉辦第一屆賽事時，就維持的傳統。在最後一天的賽事中，基本上誰將奪冠已經大勢底定，因此在這最後階段中，車手們將以輕鬆愉快的心情前進，緊張的氣氛減弱，車迷及來自世界...
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紅酒迷
March 08, 2007
一九八七年，台灣正式開放進口葡萄酒。 二十年後，結婚喜宴上，紅酒香檳逐漸取代了高粱、酸梅紹興；春節聚餐，葡萄酒在餐桌上漸漸占有一席之地；更有人在每年十一月，將原本只是用來慶祝豐收、芳齡不過數月的薄酒萊新酒上市（Beaujolais Nouveau，每年十一月第三個星期四，同步開放上市，在世界各地帶動...
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前衛聖殿
September 08, 2005
巴黎，時尚的殿堂。 時尚在巴黎，由誰來定義？ 你以為是香榭大道嗎？ 你也許該重新思考你的答案。 因為，真正比潮流更前衛的巴黎風詮釋者， 是那些創意勃發、概念新穎的 巴黎人與巴黎風格專門店。 他們共同的語言是：「我什麼都不是，我就是我！」 因為我就是我，所以不必受限、沒有界線， 全憑敏銳的感覺來定義穿...
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昨日永遠不死
September 08, 2005
在Kiliwatch裡，穿著洞洞罩衫，露出裡面一件簡單白色T-shirt的老闆亞力斯（Alexis），正在為客人挑出今年最符合混搭時尚的男女造型。男生：一件符合歐洲多變天氣的八○年代褐色皮夾克，搭配同樣年代的橫紋Polo衫，白布鞋與褐色皮帶，下半身則是上寬下窄，轉身時會稍稍露出底褲，目前在巴黎相當流...
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莎拉的異想世界
September 08, 2005
櫥窗裡，鋁架上掛著五顏六色的塑膠袋，有的在提袋處以藍色絨毛作裝飾，有的塑膠袋則是全身裹上短灰毛……「塑膠袋缺乏『性別意識』，社會不應再以冷漠的態度看待塑膠袋的使用。」櫥窗邊卡片上的訊息寫著。這是安．蘇菲的展覽，但這裡並非美術館。走進店裡，往右邊的架子上看過去：「年輕十歲，只要兩分鐘！」銀白色包裝，稱...
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三人組的魔幻空間
September 08, 2005
走進這裡，你會有進了「宮騎駿卡通」世界的感覺。天花板和地板都是天空藍，店中央佇立著宛如電影魔戒中的怪樹，順著藍色的樹幹往上看，扁平狀的淡褐色樹枝，爬滿了天花板。店名叫Lieu Commun（一個普通的地方）。然而，它不但不「普通」，還打破了巴黎所有名店的規則。巴黎第一品牌的城市趨勢周刊《A Nous...
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販賣無壓力的大眾幸福
September 08, 2005
在巴黎青少年聚集的夏特列區（Chatelet），一位身穿露肩紅色T恤，年齡不超過十七歲的女生，正和另一位背著青少女最流行的Vanessa Bruno墨綠色手提袋的女生，討論著要買什麼生日禮物送人。「……如果妳們選這種『Zizi』（雞雞，法文男性生殖器官的意思）義大利麵的話，我建議你們混合正常的義大利...
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牆壁也要新創意
September 08, 2005
一位三十歲出頭，穿著輕便牛仔褲的法國男士走進來，他手上拿著一疊設計圖，和「牆壁設計師」法賓妮（Fabienne Lescloupe）討論，「廁所」裡的牆究竟要用哪種顏色與圖樣表現比較好。法賓妮推薦作品具有日式風格的藝術家——愛蜜莉．費芙（Emilie Faif）的作品，她作品裡充滿花苞、常春藤與葉子...
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巴黎 後有機時代的食物戀
August 11, 2005
靠近中午一點，瓦樂西終於可以離開辦公桌，到附近去買個東西果腹，她的午餐其實就是一個潛水艇三明治、一瓶礦泉水及一個優酪乳。瓦樂西是個巴黎上班族，這個午餐是上百萬個巴黎人每天中午的吃食，簡單快速，像世界上所有在大都會生活的上班族一樣。同一個時間，也是上班族的蘇菲正小心翼翼地將一片鱸魚放進燒熱的平底鍋裡。...
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張裕能 分享百年白蘭地
May 01, 2005
歷史超過一百年的白蘭地，喝起來會是什麼感覺？「順得有點離譜！」喜歡品酒的甲桂林董事長張裕能啜一口白蘭地，心情愉悅的說。這是三、四年前，張裕能在朋友介紹下，特別到法國干邑(Cognac)大香檳地區Ragnaud Sabourin酒莊買的白蘭地。這座酒莊由83歲的老祖母帶著女兒、孫女經營。老祖母還沒出生...