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    吃到蘇丹紅怎麼辦？以後調味料該怎麼選？10個蘇丹紅迷思破解

    March 11, 2024

    為什麼平常很便宜的辣椒粉，一旦沾染了非法的蘇丹紅，就造成了全台灣調味料的大型風暴呢？1.食物為什麼要添加蘇丹紅？從食物心理學來看，紅色對激起食慾很重要，有些顏色對食慾來說有負面影響（像藍色、紫色），但紅色很會引發食慾，紅色的蘋果、紅色的肉都是人類遠古的飲食記憶，所以很多食物會特別強調紅色。而蘇丹紅是...

  • 弱勢家庭、隔代教養、靠資助完成學業，台灣首位千萬YouTuber奇軒：找到熱情，就不會走偏

    March 11, 2024

    「奇軒Tricking」在今天成為台灣首位訂閱破千萬的YouTuber，來自隔代教養家庭的他認為，找到熱情比學業更重要，因為有了自己喜歡的事就不會走偏。※延伸閱讀：奇軒Tricking是誰？台灣首個訂閱破千萬YouTuber，他推廣極限運動紅遍全球「在我自己的定義裡，我已經算是很成功了」。自幼父母離...

  • 奇軒Tricking是誰？台灣首個訂閱破千萬YouTuber，他推廣極限運動紅遍全球

    March 11, 2024

    推廣極限運動Tricking，YouTube頻道「奇軒Tricking」的訂閱人數今天破千萬人，成為台灣第一個拿到鑽石獎牌的創作者，他將持續努力把台灣推向世界。「我是一個Tricker和教練！」這個訂閱人數破千萬的頻道簡介寫得簡明扼要，但許多台灣人摸不著頭緒，「奇軒Tricking」是誰、拍了哪些影...

  • 擺脫毒癮陰霾蛻變成好萊塢票房保證，小勞勃道尼獲奧斯卡最佳男配再攀職涯高峰

    March 11, 2024

    今天以《奧本海默》勇奪奧斯卡最佳男配角獎的美國男星小勞勃道尼，80、90年代曾因吸毒問題多次進出警局，是一個沒有片商敢合作的問題人物。綜合《紐西蘭先驅報》（New Zealand Herald）和《衛報》（The Guardian）等外媒報導，現年58歲的小勞勃道尼（Robert Downey Jr...

  • 累了別硬撐、疼痛不要忍！正視身體發出的求救訊號，休息是為了走更長遠的路

    March 07, 2024

    \\從運動新手到專項選手都適用的身體使用原則//以筋膜線為地圖，搭配關節和肌群結構原理，疼痛改善‧修復訓練‧保養強化──徒手動作X道具手法完全圖解！★【新增：Dr. Tu的疼痛觀察】最新傷害復健和運動科學內容！POINT（1）：專業復健科醫生教你如何挑對鞋襪。‧足跟反覆疼痛？換雙襪子就解決！‧球類、...

  • 挑對襪子防止足跟痛！底層加厚、止滑設計、包覆跟骨⋯⋯五招避免運動傷害

    March 07, 2024

    \\從運動新手到專項選手都適用的身體使用原則//以筋膜線為地圖，搭配關節和肌群結構原理，疼痛改善‧修復訓練‧保養強化──徒手動作X道具手法完全圖解！★【新增：Dr. Tu的疼痛觀察】最新傷害復健和運動科學內容！POINT（1）：專業復健科醫生教你如何挑對鞋襪。‧足跟反覆疼痛？換雙襪子就解決！‧球類、...

  • 2024 TIFA 「2023年度最佳舞作」之一，雲門舞集鄭宗龍《毛月亮》與好丘跨界合作推出「毛月亮貝果」

    March 07, 2024

    台灣國際藝術節（TIFA）在年節後的開幕派對中熱鬧開跑，兩檔國外現代舞作品演出後口碑爆棚，緊接著3月推出雲門舞集藝術總監鄭宗龍狂野之作—《毛月亮》，2019年於台灣國際藝術節（TIFA）演出，2023年底於英國及德國巡演，座無虛席、好評滿滿，今年春季再度登上戲劇院舞台，觀眾引頸期待，票房表現亮眼，四...

  • 豪華露營俱樂部高雄巨蛋春季旅展祭出，比自助露營還便宜的Fun肆價，讓你盡情放肆玩樂！

    March 04, 2024 sponsor

    「豪華露營俱樂部Glamping Club」祭出比自助露營還便宜的超狂特惠價，2024高雄巨蛋春季旅展期間3月22日至3月25日的早上11點至下午19點，地點在高雄巨蛋(左營區博愛二路757號)。台中大安豪華露營《向海那漾》及彰化社頭豪華Spa露營《清水那方》，高質量的露營體驗，同時擁有最FUN肆的...

  • 投資置產新選項！地上權住宅是什麼？為國庫挹注超過一千兩百億

    March 01, 2024 sponsor

    位在台中太平樹德商圈的微笑莊園建案，一棟棟白色、氣派的透天厝拔地而起，總價卻僅需兩千三百萬起，是該地區同類型建築價格的六到七成，原因就在於它是「地上權住宅」。到底什麼是地上權住宅？地上權住宅促進三方共好地上權住宅是指僅有地上建物的所有權和使用權，而未取得土地權狀的住宅。現行市場地上權住宅多為政府釋出...

  • 牛、豬、雞高湯怎麼做？這樣煮高湯，讓料理更鮮甜美味

    February 29, 2024

    十年暢銷經典，所有台日料理人愛用好評推薦、每日採購烹調的家中必備讀物！圖解133種肉品，完整收錄最基本的牛、豬、雞、羊、鴨各部位與內臟，再加上多種野味，以及絞肉、火腿、香腸等加工製品，一本讓你充分了解各種肉的風味、口感、營養、保存方法和料理小祕訣的超級寶典。本書使用對象——●自煮小食族：喜歡在家下廚...

  • 2023年foodpanda外送點什麼？奶茶再奪冠、台中人最愛吃宵夜

    February 24, 2024

    根據資策會產業情報研究所（MIC）的調查，影響消費者續用外送平台的其中一項主因為「服務便利性」，且影響力已超越運費。foodpanda公開2023年度外送排行榜，揭露不同地區的外送訂購差異及許多讓人跌破眼鏡的趣味數據，更首次推出foodpanda個人化年度回顧活動，讓消費者可回顧過去一年的下單次數、...

  • 一次看遍畢卡索、安迪沃荷等35位大師真跡，高美館「瞬間-穿越繪畫與攝影之旅」貫穿百年藝術史

    February 24, 2024

    高雄市立美術館今年30週年，夏季特展「瞬間-穿越繪畫與攝影之旅」（Capturing the Moment）於6月29日登場，與英國泰德現代美術館、國巨基金會合作展出畢卡索等多幅天價作品。高美館今天發布新聞稿表示，今年與智利、新加坡等國際策展人合作跨國交流，打造大南方藝術交流平台，將台灣推向世界，兼...

  • 年產9萬5900公噸、賺進2500萬美元外匯！台灣「洋菇王國」的起飛與殞落

    February 22, 2024

    你曾經讚嘆形形色色的動物之美，也曾經驚嘆多采多姿的植物之麗，那麼，你一定也會被五花八門千奇百怪的真菌迷得神魂顛倒！不過，「真菌」究竟是什麼？在都市裡的真菌，大部分時間都很低調，但其實它們就生活在我們周遭，與我們的日常生活息息相關，甚至深深影響著人類的文化與歷史。真菌這個了不起的生物，就讓真菌博士顧曉...

  • 只用平底鍋，15分鐘就出餐！使用八丁味噌的「紅酒味噌燉牛肉」

    February 22, 2024

    IG超人氣料理家親授！ 一飯一菜，15～30分鐘內搞定讓你輕鬆做、美味吃！只用平底鍋做一道變一餐！從家常到世界各國的經典料理主餐、單盤配菜，可簡單、可豐盛，多變化的料理選擇美味道地的各式菜色×滿足味蕾的烹調祕訣煎炒、燉煮、涼拌或燜燒，輕鬆快速就完成魚肉蛋白質+蔬菜一盤完成，營養美味通通有6...

  • 手沖咖啡怎麼沖才好喝？藍瓶咖啡創辦人詹姆斯費曼揭秘獨家沖泡要訣

    February 22, 2024

    ★從自家烘焙到市集攤車，藍瓶咖啡起步走藍瓶咖啡草創於2002年，最初只是創辦人詹姆斯費曼基於興趣而在家以烤箱烘豆，逐漸累積心得。與此同時，單簧管樂手出身的他，亦感到自己在音樂路上停滯不前；儘管加入線上音樂服務公司，卻在網路泡沫化的衝擊下遭到解雇。至此，詹姆斯重拾咖啡志趣。剛開始，他只想賣自家烘焙的咖...