![借鏡1990年代西門町榮景,詹記西門大世界打造「摩登台風2.0」的麻辣火鍋城。(圖片來源:詹記提供)](https://ialive.bwnet.com.tw/AC_Gallery/2024/06/083cf43f-4fd1-dea4-bf8e-8ef763dce438.jpg)
詹記「西門大世界」進軍西門町一級戰區,打造「摩登台風2.0」麻辣火鍋城
2024/06/07
- 整理 / alive編輯部
詹記麻辣火鍋於今年5月進軍西門町,開立旗下第三間店「西門大世界」。選在西門町大世界商業大樓(前身為大世界戲院)的地下一樓,300坪大空間可容納至少百位詹友用餐,為詹記麻辣火鍋旗下空間最大的餐廳店面。除了要能讓更多消費者吃到詹記經典的鍋底鴨血豆腐,也想藉西門町的觀光力,接觸更多國外旅客,讓大家體驗台式麻辣火鍋文化的迷人之處。這次西門大世界還照顧到喜歡享受獨處吃時光的消費者,未來將設置「詹記涮涮屋」,限量10個單人雅座。
![借鏡1990年代西門町榮景,詹記西門大世界打造「摩登台風2.0」的麻辣火鍋城。(圖片來源:詹記提供)](https://ialive.bwnet.com.tw/AC_Gallery/2024/06/083cf43f-4fd1-dea4-bf8e-8ef763dce438.jpg)
借鏡1990年代西門町榮景,詹記西門大世界打造「摩登台風2.0」的麻辣火鍋城。(圖片來源:詹記提供)
借鏡1990年代西門町榮景,打造「摩登台風2.0」
自詹記敦南店的「經典台風」蔚為風潮,這次的西門大世界,再與本事空間製作所聯手,藝術家羅智信擔任藝術指導,再創「摩登台風2.0」。詹記表示1990年的西門町就是酷少年集散的聖地,一堆年輕人在萬年商業大樓吃飯溜冰、看MTV、約會逛街,再去獅子林大樓打機台看電影。而這些記憶片段中的城市場景,也是現在詹記西門大世界的空間靈感。
![字體描邊的霓虹燈招牌,也是1990年代的代表風格設計。(圖片來源:詹記提供)](https://ialive.bwnet.com.tw/AC_Gallery/2024/06/d66f4f89-7927-9f0b-0188-ae649b9c79f2.jpg)
字體描邊的霓虹燈招牌,也是1990年代的代表風格設計。(圖片來源:詹記提供)
如閃亮的七彩霓虹燈招牌、餐廳常見的大山大水造景、猖狂的巨石浮雕、商業大廈中的藝品店展示櫥窗、當時在最時髦大樓才會出現的透明電梯⋯⋯。這些當時個性鮮明的時代產物,為這次的空間注入了濃濃的時代復古風情,成為組成詹記西門大世界的重要元素。
![走進一樓大廳,映入眼簾的是極為吸睛浮誇的巨石浮雕,通往地下的入口,還能看到復古的指示牌設計。(圖片來 源:詹記提供)](https://ialive.bwnet.com.tw/AC_Gallery/2024/06/fe387720-bc18-cf2f-3d8c-f18afdd8a60d.jpg)
走進一樓大廳,映入眼簾的是極為吸睛浮誇的巨石浮雕,通往地下的入口,還能看到復古的指示牌設計。(圖片來 源:詹記提供)
![詹記西門大世界大包廂,以過往商業大樓中會看到的藝品店櫥窗為設計靈感。(圖片來源:詹記提供)](https://ialive.bwnet.com.tw/AC_Gallery/2024/06/b346077c-3e08-a4f0-decb-4720ba5bf36f.jpg)
詹記西門大世界大包廂,以過往商業大樓中會看到的藝品店櫥窗為設計靈感。(圖片來源:詹記提供)
走進一樓大廳,映入眼簾的是極為吸睛浮誇的巨石浮雕,走入地下大迷宮後,則出現以深紅色為基底,異世界感十足的用餐場域。視線會不自覺的被3D藝術家Dorairolg(黃海恩)創作的「超現實火鍋古物」所吸引,既震撼又充滿野性的帥勁,自成一格舊世界的新潮摩登總匯。
![走入地下大迷宮後,則出現以深紅色為基底,異世界感十足的用餐場域。(圖片來源:詹記提供)](https://ialive.bwnet.com.tw/AC_Gallery/2024/06/130609e0-6918-6fb7-fd7c-314ce508f6a0.jpg)
走入地下大迷宮後,則出現以深紅色為基底,異世界感十足的用餐場域。(圖片來源:詹記提供)
![用餐空間中央,有著吸睛90年代餐廳中常見的大山大水造景。(圖片來源:詹記提供)](https://ialive.bwnet.com.tw/AC_Gallery/2024/06/7941194d-5385-c8c5-e896-cc0d3bf9c497.jpg)
用餐空間中央,有著吸睛90年代餐廳中常見的大山大水造景。(圖片來源:詹記提供)
詹記X臺虎聯名限定「草莓莓有派對」草莓沙瓦
詹記首度與臺虎精釀啤酒聯名推出限定飲品「草莓莓有派對」,5月6日起在全台詹記限量供應。草莓的香氣,配上酸酸甜甜的口感,最適合舒緩被麻辣刺激的味蕾。可愛粉色的啤酒罐設計,與復古濃重的空間感形成強烈反差,無論視覺與口味,都是最適合麻辣鍋的調劑。
![詹記麻辣火鍋於今年5月進軍西門町,開立旗下第三間店「西門大世界」,選在西門町大世界商業大樓(前身為大世界戲院)的地下一樓。(圖片來源:詹記提供)](https://ialive.bwnet.com.tw/AC_Gallery/2024/06/f43860f3-ea98-6626-ed4c-e575c4372c53.jpg)
詹記麻辣火鍋於今年5月進軍西門町,開立旗下第三間店「西門大世界」,選在西門町大世界商業大樓(前身為大世界戲院)的地下一樓。(圖片來源:詹記提供)
〈詹記麻辣火鍋「西門大世界」〉
地址:台北市萬華區成都路81號B1
營業時間:12:00-01:00;每個月第一與最後一週的星期二:12:00-14:30、17:00-01:00
線上訂位:https://inline.app/booking/-KO9-zyZTRpTH7LNAe99