品味享樂

  • 賣藥秀民謠 致敬三零年代

    June 09, 2016

    五月，週六的下午。以草根民謠演唱著名的「泥灘地浪人（The Muddy Basin Ramblers）」在大稻埕戶外舉辦新專輯《跳舞時代》現場發表會。九個來自不同國家的樂手，身穿復古襯衫、草帽、洋裝；有的彈Keyboard，有的彈吉他，有的吹薩克斯風，有的吹黑管，有的打鼓。樂團成員裡放棄美國籍，成為...

  • 蒐藏老聲音 傳承文化

    June 09, 2016

    期待到這裡採訪，已經有半年的時間。二○一五年採訪文史工作者莊永明的時候，他告訴我他聽聞台灣有個瘋狂企業家，因為發明了MP3，自認為這對音樂傷害很大，自此後立誓要好好「保護音樂」。因此他盡了全力，想把全世界跟音樂有關的東西都保留下來：音樂盒，愛迪生留聲機，七十八轉唱機，珍貴的蟲膠，珍貴的黑膠唱片⋯⋯，...

  • 這首〈梅花三弄〉有爵士味

    June 09, 2016

    三個三十出頭的年輕人：郭岷勤（古箏）、潘宜彤（中阮）、任重（笛或簫），原為台南藝術大學的同學，畢業後，郭岷勤和潘宜彤組成了「三個人」樂團（原另一個成員為行政人員），一次，任重去聽了郭岷勤和潘宜彤的演奏，便告訴他們二人：「古箏和中阮都是弦樂，聲音都是顆粒狀的，你們要不要嘗試看看加入笛子或簫？」就在任重...

  • 《沒有大學文憑的日子，我說故事》

    June 06, 2016

    在荒涼中，走出繁華風景－王文靜自序 這是一本寫了十六年的書。從我三十四歲開始寫，提筆之初，就是一週寫過一週，驀然回首，才發現走了好遠的路。 故事是這麼起頭，因為當了《商業周刊》總編輯，我開始寫專欄。我總是核完當期大量稿件後才能提筆，通常每週二下午三點，我關上辦公室的門一小時，埋首於〈總編輯的話〉。那...

  • 城市移動新選擇！零汙染滑板車Swifty Scooters登場

    June 06, 2016

    遇上通勤時刻，搭車會遇上人潮，開車也會被車潮堵塞在大馬路上，這時到底應該怎麼辦？現在有了一種，既時髦又好玩的新選擇—滑板車Swifty Scooters，它宛如穿梭城市的一道閃電，輕巧、快速而且還零汙染！生活在英國、以地鐵為通勤首要工具的Swifty Scooters創辦人Cam...

  • 待業不空轉 調伏心念往前走

    June 02, 2016

    近年經濟十分不景氣，根據行政院主計處的統計，2015年8月，20至24歲的青年失業率超過13.6%，等於每七到八位青年中，就有一人失業。從失業到尋得下一份工作的這段過渡階段，對許多人來說是非常難熬的，求職過程不盡人意，找不到自己的理想工作，而每當參與聚會被問到工作時，也總是一陣難為情。雖然「待業中」...

  • 走出兔子洞─那些真實的「愛麗絲」們

    June 02, 2016

    隨著提姆．波頓執導的《魔境夢遊2：時光怪客》上映，去年才剛慶祝150週年的《愛麗絲夢遊仙境》(Alice\'s Adventures Under Ground) 又再次成為話題。 對多數人而言，《愛麗絲夢遊仙境》 不離兒童文學或迪士尼舊電影，描述一名金髮小女孩為了追逐穿衣服、持懷錶的奇怪兔子，意外掉...

  • 揮別飯店 澎湖美女擔任解說志工

    May 27, 2016

    走進澎湖遊客中心，眼前來了一位充滿陽光活力的馬尾女孩韓欣，一身勁裝單車打扮，熱情的向每位前來參加單車旅行的客人打招呼和介紹澎湖，她是現任「澎湖國家風景區管理處的外語解說員」，她笑說今年剛報考上，簽下了一年的解說員合約，很期待接下來的工作內容。但你很難想像，眼前這位精神亦亦的女孩，2015年可是在國際...

  • 融入自己的個性才是王道

    May 20, 2016

    從小學開始，熱愛珠寶的祖母就給了Tina Craig（陳尚婷）小小的玉鐲、珍珠耳環。為了想戴耳環，一直央求爸爸讓她穿耳洞，大概也就從戴上珍珠耳環那刻起，Tina就深愛珠寶的美了。 總是在倫敦、紐約各地找尋骨董珠寶，手工格外精緻也獨一無二，這也是她推薦女人們可以從此開始入門，不僅有歲月留下的優雅韻味，...

  • 骨董與新品混搭　撞出時尚火花

    May 20, 2016

    複合品牌精品店Club Designer創意總監陳怡的珠寶盒就像一本相簿，記錄著父母與她的旅行回憶和不同時期的時尚品味。她最喜愛的項鍊大概就是這條英國皇室御用珠寶商Garrard的翅膀項鍊了，白K金點綴著碎鑽，沒有過度奢華的張揚，反而是Rocker的自在不羈。 珠寶盒蒐藏的是回憶 「那時候我剛剛到倫...

  • 首飾界大吹　綠色風潮

    May 20, 2016

    可曾想過，光鮮亮麗的珠寶也可能會涉及環保問題？ 當然，以一般人都會擁有的婚戒為例，開採鑽石的礦坑地貌幾乎無法復原，而鑲嵌寶石的黃金，也存在著開採與提煉汙染的問題。早期開採黃金會使用汞來讓黃金自金礦中分離，現代則多半採用劇毒的氰化鈉。 好消息是目前已經研究出可在提煉過程中降解九九％氰化鈉的方法，且氰化...

  • 一秒打造紳士的更衣空間

    May 19, 2016

    巴黎鞋履Berluti與義大利傢俱商卡希納Ceccotti Collezioni，分別是皮革與木藝的專家，此次，他們各自利用精湛的手藝，共同創造出屏風、疊椅一系列，專為男性打造的時尚單品，同時也將這組作品，展示在第55屆米蘭國際家具展中，引來熱烈回響。新設的整組屏風，主要由三個部分組成，鑲嵌了特別訂...

  • 停看聽：5步驟讓你嗅覺靜心

    May 19, 2016

    生活中追逐著一個一個的目標，在這些目標間，我們不斷地完成，確認，再朝下一個目標前進，我們彷彿是統一規格的製造樣本，共同地完成這個社會的期待，集體意識的期待。在工作上完成目標的過程中，常常忘記自己有多疲累，只是不斷努力向前奔跑，停下來時才發現已經透支；家庭上我們努力達成家人的期待，即便那些期待與內心的...

  • 從田間餐桌到菜脯調酒 感受大自然的步調─南庄

    May 12, 2016

    我們在南庄的慢城生活，從夜晚的田間餐桌開始。友善南庄工作室準備了豐盛一桌：應時的南瓜、油燜桂竹筍，炒飯用的是堅持無農藥、無化肥耕種的稻米，味噌魚湯裡的鮮魚，亦用永續漁法捕撈。在「山豬腳印自然農園」裡，一行人圍著燭火席地而坐。夜色昏暗，我其實看不清放在眼前與吃下肚的食物，但卻感到安心與滿足。 正好是螢...

  • 當兩天農村人 學做古法黃梔子粉粿─大林

    May 12, 2016

    抵達嘉義大林鎮當晚，我們在Google地圖輸入上林社區一處地址，GPS把我們引進完全黑漆漆的地方，死路一條。一旁是一幢廢棄的房子，似已許久沒人居住，只有些微紅色燈光從窗戶隱隱透出，想必是神明廳。路上我聞到花香，後來才知道，那是梔子花的味道。就像台灣許多鄉鎮一樣，大林鎮曾經繁華過。具有三百年歷史的大林...