香蕉人的旅程
日本北九州門司港畔,豎立了一尊「香蕉人」雕像,紀念香蕉運送日本過程的故事。原來早年台灣香蕉輸往日本,都會先停靠門司港,然後再經過關門海峽,進入瀨戶內海,送往神戶、大阪等關西地區。有些香蕉在船隻停靠門司港時,就已黃透成熟,只好就地拍賣販售,形成當地特有香蕉市集。如今,日本人特地在此豎立香蕉人雕像,其實與台灣有密切的關係。
我的父親幼時搭船前往日本求學,同樣是沿著這條「香蕉路線」前往關西地區,先停靠門司港,然後在神戶登岸,最後搭火車前往京都。他曾告訴我當年停靠門司港時,特別下船透透氣,然後在港邊喝了一碗味噌湯,他形容說那碗味噌湯是他一輩子喝過最美味的味噌湯。
衝著父親這句話,我多次前往門司港,希望尋訪品嘗那碗父親口中傳述的極品美味,但是總是找不到什麼美味的味噌湯,後來我才瞭解到,人生中許多的美味,其實並不一定是與食物的本質有關,而是與品嘗時的人生情境有關。我猜想父親在門司港喝那碗味噌湯時,幼年離鄉背井的孤寂,海上漂泊多時的勞頓,加上寒風刺骨的港口氣候,一碗溫暖帶著家常口味的味噌湯,不僅暖和了寒冷疲倦的身體,也撫慰了遊子的心靈,因此才會對那一碗味噌湯念念不忘。
門司港鐵道在關門海峽海底鐵道通車後,成為所謂的「盲腸線」,差點被拆除廢棄,後來經過有識之士爭取呼籲,終於保留下來。如今門司港已經轉型成具異國浪漫色彩的觀光港灣,保留了義大利車站建築風格的舊門司港車站、愛因斯坦蜜月時曾住過的三井俱樂部建築,以及其他大正時期的洋樓,並且開始販賣高檔的觀光商品,包括河豚魚乾、精選蜂蜜等等,成為北九州極富吸引力的觀光景點。
看著港邊站立著的香蕉人,總會讓我想起昔日飄洋過海的台灣留學生,當年他們在門司港停靠之際,還不知道將來會有什麼樣的人生?我也不知道我將來的人生會如何?不過可以確定的是,我將永遠找不到父親口中那碗美味的味噌湯了。
小檔案 _李清志
實踐大學建築系專任副教授,1963生於台北,自幼嚮往電影中的偵探生活,後自命為「都市偵探」,致力於建築與跨界藝術文化的探討。著有《巴哈蓋房子》、《建築異型》等十多部書,並帶動國內「建築旅行」的風潮。
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