美食 Gourmet

傳說中的那一鍋

2015/08/03

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除了曾雅妮,台灣還有個讓人難以望其項背的世界第一:吃鍋。在台灣,吃火鍋是全年無休的全民運動,炎熱的春夏,我們關起門躲進冷氣房吃鍋,寒冷的秋冬,更是把鍋湯當水喝,對竄著白煙、熱騰騰的火鍋毫無招架之力。穿梭大街小巷,大大的「鍋」字招牌,已成為獨特的城市風景。

最讚的是,除了著名的麻辣鍋和連鎖涮涮鍋,千奇百怪的鍋我們都有,有些鍋,你或許在江湖上耳聞已久,卻始終未曾謀面,甚至試圖訂位,卻總是鎩羽而歸。趁著寒流肆虐,「alive優生活」端出幾家「傳說中的鍋」讓你暖暖胃,有預約像登天的羊肉爐、溫體牛直送的牛肉鍋、貴婦最愛海鮮粥火鍋、以及日本正宗元祖相撲鍋……。如果都吃到這些鍋,即便春寒料峭,也依然讓人打心裡暖呼呼。

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