未來動物園旅店

一進門，一隻鱷魚正用牠生猛的目光緊盯著我，窗簾後半透明的黃色長頸鹿害羞的偷偷窺探，院子裡還有大象昂首炫耀雪白象牙，我差點以為走錯了地方，這裡是什麼奇妙自然博物館？還是，隔壁柏林動物園的猛獸走失到豪宅中稱霸？我這個香港都巿佬可是對不明的動物毛過敏，正打算拿起消毒手巾和大叫警衛，仔細看，嘿！好險，原來都是藝術家的雕塑作品。

臥犀藏猴，這棟開著驚奇動物派對的典雅氣派建築來頭不小，過去是丹麥皇家大使館，一九三八年由德國著名建築師Johann Emil Schaudt所一手打造，是柏林重要的文化遺產，然而仍避不掉戰火無情破壞。如今在西班牙鬼才女建築師派翠卡．烏懷拉（Patricia Urquiola）與 建築團隊LVG Arquitectura重建打造下，盡可能保留建築最迷人的歲月細節，又加以俐落卻極活潑的現代設計風格，賦予它既高貴文明又熱情原始的雙面個性。西班牙創意加上丹麥貴族氣質，形成了Das Stue旅館這優雅與野性和平並存的綜合體。就算動物園驚魂記真實上演，毛茸茸的花豹猩猩們意外逃難至此，我也要冒險住上四天四夜。

旅店面對街景的外牆為優美的弧形，大門以四支樸實的石柱支撐，襯著現代簡約的玻璃門廊將古今巧妙融合，上面擁有寬闊陽台的房間就是以前大使館的接待處。大廳裡兩邊高貴宏偉的雙邊階梯流瀉而下，那美麗的樣貌讓我在居住期間捨棄電梯不用，總不覺得疲累的在此慢慢登上爬下，想像自己是大使館的神秘貴客。旅館另一面便與柏林動物園比鄰，可坐擁大片異國風情濃厚的綠園景觀，還可以從樹梢間看見鳥獸身影。

因為是大使館改建，每一個房間的格局都不盡相同，有些可以享受挑高天花板的空間，有些擁有陽台或綠化花園露台。由於得到住兩晚送一晚優惠，我前三晚雖入住普通套房，但最後一晚就將省下的錢投資在最貴的房間，為了不浪費那偌大的八十平方米空間，以及全玻璃圍繞放映的動人柏林景色，我還邀請了六位當地的好友來場小型派對。

旅店裡的每一個角落都做得很到味，經典的歐洲家具搭配得非常放鬆舒適，躲藏在各處的動物藝術充滿趣味卻不浮誇，而色彩斑斕卻質感柔和的拼花地毯，更是聰明的將所有傢俬調和成賞心悅目的景色。

我在Das Stue旅館多天，從未搭過一次交通工具，因為許多舊西柏林城市中心的精華都在附近，包括新國家藝廊（Neue Nationalgalerie）、柏林愛樂廳（The Berlin Philharmonie）、庫弗斯坦大道（Kurfurstendamm Boulevard）等都在步行範圍之內。有一晚我就從旅館前往柏林愛樂廳聽一場表演會，結束後，在耶誕新年濃濃的氣氛下，漫步回到與古典音樂再合拍也不過的旅店內，這讓我的二○一三年有了浪漫的結局。

到此也一定要到它剛剛獲得米其林星級的餐廳試試，烏懷拉運用紅銅鍋具吊掛成燈具的精彩設計令人印象深刻，也有大面面對動物園的動人窗景，食物也令人滿足。只是有一個小事情讓我感覺不愉快，就是用餐入座時我看空位仍多，於是要求一個人獨自入座窗邊，但經理卻以用餐人潮高峰時間將至而拒絕了。我最後在收據「歡迎再度光臨」的樣板字樣後，寫上「我也願意再光臨，只不過要等你們經理休假不在的時候。」以示單身者的不平之鳴。

小檔案_達斯施圖旅店Das Stue

地點：德國．柏林
網址：www.das-stue.com
電話：+49 30 311 722 0
入住房型：Stue Room 414 等
價位：約合新台幣7,700元起（請以旅店提供最新房價為準）