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條件相符的旅遊行程

    德國 /

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    在德國發現義大利

    September 19, 2019

    說到德國最不像德國的城市,大概就是慕尼黑(Munich)了,反而有一種義大利的風味。然而其實繼柏林之後,被稱歐洲古典音樂之都的它,越來越受人矚目,不僅曾入選過世界最適宜居住的城市排行前幾名,也是 BMW總部與博物館所在地。我到訪慕尼黑的次數不多,因此每次都只想入住景點最集中、最熱鬧的舊城區。而科爾提...

    解碼包浩斯part 2──次讀懂包浩斯經典設計

    July 04, 2019

    跨越百年,包浩斯留下許多設計代表作。這些物件各異其趣,他們之間共同的符號是――實用、簡潔與洗練,且經得起時間的考驗,至今仍是許多行家的最愛。透過三件經典作品,一次看懂包浩斯設計。1.她的茶壺 創下包浩斯售價紀錄「瑪莉安娜・布蘭特(Marianne Brandt)的茶壺是包浩斯辨識度最高的產品之一。」...

    解碼包浩斯part 1──百年設計美學的誕生與冒險

    July 04, 2019

    什麼是包浩斯?從蘋果、無印良品到歌手女神卡卡(Lady Gaga)的舞台服裝,都廣義涵蓋包浩斯的元素。1919年,誕生於德國小鎮威瑪(Weimar)的一間設計學校包浩斯(Bauhaus),紀錄片《世紀包浩斯》直指它是「充滿理想家、發明家以及夢想家的學校,夢想建造未來的聖殿、瘋狂的理想國。」時光快轉1...

    鬧中取靜的風格精選

    January 24, 2019

    到某個大城市中居住,總想以貼近的角度去細細觀察,去探索人群脈動與異國建築。懶得出門蹓躂,那得要找個地點優越的旅店房間,坐在窗邊、躺臥沙發,懶洋洋的就可以觀賞到城市特色,那些可以和紐約、巴黎、倫敦、柏林甚至香港等國際級大都市進行寧靜對話、不受干擾的片刻,對我而言便是極大的享受。在這樣條件的位置上,若能...

    比雜誌更精彩的旅店

    August 23, 2018

    二戰的戰火曾將科隆炸得面目全非,只有相當少數的建築意外存活下來,包括著名的科隆大教堂,成為那段悲慘歷史的倖存目擊者。而許多人不知道,就在離大教堂步行十五分鐘的一僻靜之處,還有一幢一八九七年的哥德復興式特殊建築,也平安的和炮彈火焰擦身而過屹立不搖,幸而如此,我才能入住由它改建成的隱蔽旅店(The Qv...

    德國式的分級難題

    October 26, 2017

    德國是葡萄酒世界中的偉大產國,有歷史悠久,精細劃分的葡萄園,釀造許許多多精彩多樣且充滿細微變化的葡萄酒。我的意思是,德國的葡萄酒業值得擁有一個像法國布根地產區一樣,看似複雜但卻非常合理,只要稍加研究就頗易理解的葡萄酒分級制度。但即使經過漫長的努力,德國距離這樣的分級制度還是相當遙遠,對於一個嚴肅認真...

    旅人過境

    August 03, 2017

    一條約十公尺寬的莫列河(Morge River),將聖戈波夫(St. Gingolph)鎮分隔成兩區,分別屬於瑞士和法國。因此,有一個瑞士聖戈波夫,一個法國聖戈波夫。今年六月底,我搭乘日內瓦湖的遊船,從瑞士端的碼頭,登上聖戈波夫。我沿著湖邊走了約一百公尺,到了分隔瑞士和法國邊界的莫列河入湖口。我站在...

    台中製造!德國駐上海副總領事夫人何佩錦的國際外交

    February 25, 2017

    「Guten Tag, meine Damen und Herren...」沒聽錯!德國駐上海副總領事夫人何佩錦正用德文問候嘉賓,而她是正港臺灣台中人! 如何踏上德國外交官夫人之路 何佩錦畢業自東吳大學德文系,畢業後進入德國駐台經濟辦事處(今日的德國在台協會)工作,認識時任副處長的德國Joern...

    未離開便想念的旅店

    February 09, 2017

    國際各大大都市各有千秋、各具魅力,但要選出如今最物超所值的一個,當屬德國柏林。我喜歡慢慢的欣賞這個城市,無論是出差或度假,每次到那裡常是近一星期時間,我就只細選一、兩家旅店,價錢和品質上通常不會讓我失望。此次耶誕假期我選了獨遊柏林,有七天時間,我就只入住薩納旅店(Sana Hotel)這家旅館,人們...

    紅點教父預言十年後的設計

    January 14, 2016

    一場世界級的設計盛事,從五○年代開始,年復一年的展開。如今全球共有超過七十個國家,共一萬七千件作品角逐這項榮耀,這是身為全球四大設計獎之一的「紅點設計獎」(Red Dot Award),吸引各方好手較量的魅力。紅點設計的意義,不僅在於表揚好設計,更有其商業價值。由紅點研究機構計算出的「紅點設計指數」...

    小丑

    October 21, 2015

    法蘭克福市中心的羅馬人(Römer)之丘廣場,是每次二老離開歐洲前,都會一遊的地方。因為我們大半都是搭由法蘭克福返台的班機,所以總會在此地買買東西。帶著大包小包,想找個地方休息一下,就會走到這裡來,因為它就位於購物大街旁。陶媽尤其喜歡對著那幾棟山形屋,找家咖啡店的戶外座位喝杯咖啡,...

    住在包浩斯的理想中

    October 14, 2015

    建築師總希望作品能夠歷久彌新,百年後仍為人所利用,甚至繼續啟發新一代的設計思潮。趁著到柏林度假,我決定專心入住這樣一幢不敗的經典作品,向大師致敬,也為自己留下一段沉澱想法的寧靜時光。一九一三年到一九三四年間,柏林的新即物主義建築師布魯‧陶特(Bruno Taut)等人主導修建了六個公共居住區,包括家...

    城市裡的叢林旅店

    September 03, 2015

    我對動物毛過敏,但到柏林,怎麼能不去住住動物園旁的旅店過過癮。去年是柏林圍牆倒塌二十五週年,著名德國設計旅館集團25 Hours也在柏林動物園旁開張一新分館25 Hours Hotel Bikini,話題性十足的它很快就變成媒體寵兒。在我的經驗中,有些公關吹噓得天花亂墜的旅館,實體經常令人大失所望,...

    4711火車站

    August 13, 2015

    科隆火車站一出站就是大教堂,這是一座興建自十三世紀,花了六百年才蓋好的教堂。我第一次來這裡,已是四十多年前的事了。當時第一印象是:「它怎麼黑黑的啊?」後來才知道是二次大戰轟炸的結果。修繕工作主要是將黑色部分一點一點清除掉。隔了四十多年再去,這個工作仍在進行中。戰爭真的是人類歷史上永遠的痛。歐洲大多數...

    天要黑了

    July 30, 2015

    德國的羅曼蒂克大道由法蘭克福開始往南延伸到奧地利邊界的慕尼黑。其間有很多浪漫的景點,包括南部的新天鵝堡。我們去過多次,最喜歡的仍然是羅騰堡(Rothenburg)。它是一個由城牆圍起來的完整古城。不管你從哪一面的城門進入,都會有一種進到另一個時空、走進童話故事的感覺。每棟房子都舊得不像存在現代的建築...