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    喝咖啡做公益，少年咖啡師養成計畫

    January 31, 2019

    15位少年，15個月，一場成為咖啡師的培育之旅。孩子的書屋的黑孩子，是一群因家庭失能、學業中輟而提早進入社會的在地社會邊緣青少年，黝黑的皮膚和皮膚上滿佈的刺青是他們的標記。他們極有天賦，卻無處發揮；他們被迫長大，卻走偏了路。黑孩子與同齡的孩子相比，多了一些忿恨，多了一些黑暗能量。這些負面的能量經由學...

  • 熟齡世代同學會 敘舊聚餐好去處

    January 30, 2019

    文字：林淑慧(圖/果然匯臉書粉絲專頁) 春節長假將屆，國外老同學也紛紛返鄉團圓，最適合透過臉書尋找年輕時的同學，糾團辦同學會，聚餐話當年。同學、師長幾十年後首次再會面的震撼，有如影像剪接。想讓同學會變成回味再三的一次聚會，前提是：要找對餐廳。 同學會聚餐地點的選擇，著重在交通方便好停車，空間舒適能盡...

  • 松濤美術館

    January 25, 2019

    陰冷的天氣，來看建築師白井晟一（1905-1983）的作品——松濤美術館。白井晟一是東京最神秘低調的建築師，他的作品也充滿神秘氣息，好像活在自己的幻想世界，很難讓外人進入與了解。白井晟一曾經留學歐洲，在德國柏林大學哲學系深造，師從著名的存在主義代表人物——卡爾．西奧多．雅斯培（Karl Theodo...

  • 重回乘風破浪的旅程

    January 17, 2019

    「我會再回來」是旅人在途中偶爾不自覺浮現的念頭。這種「再回來」的心情，是割捨不下的眷戀，也是內心自我的承諾。二○一五年冬，為逃避台北的濕冷，我有一趟天藍水藍的夏威夷郵輪之行。旅程結束後，我告訴自己：「我會再回來。」我放不下的是日出日落時的威基基（Waikiki）海灘，還有塗抹滿滿蒂芙尼藍（Tiffa...

  • 越便宜，越好喝

    January 17, 2019

    珍媽（Jancis Robinson）去年夏天在英國《金融時報》（Financial Times）發表一篇〈為什麼便宜的酒可以更好喝？〉的專欄文章。讀她的文章二十多年了，覺得這篇真的講出了真心話，她認為規模較大的酒廠，中價位的酒通常最值得喝，至於小量生產的酒莊，最低價的酒常常最有吸引力。我的經驗其實...

  • DIANE BONHEUR經典工藝香水『 ROSE DE MAI 』洗護系列

    January 07, 2019

    美麗溫馨季節到來，耶誕鈴聲響起，日本知名洗護髮品牌 MOIST DIANE 黛絲恩，另一系列奢華品牌DIANE BONHEUR 2018年12月7日在日本東京舉辦了一場 DIANE BONHEUR PARTY活動，傳達經典工藝香水「ROSE DE MAI」洗護系列的奢華魅力。BONHEUR 法文中代...

  • 來自日本的TiCTAC手錶快閃店

    January 07, 2019

    擁有超高人氣的知名連鎖腕錶選物店TiCTAC，即將在新的一年於Q Square展開為期兩週的快閃店活動，精選了眾多台灣買不到的限定品牌，超過300款的獨特腕錶，開放式的展示空間給你截然不同的購物體驗。只有兩週，趕緊把握機會！關於 TiCTAC 成立於1984年的「TiCTAC」，是日本最大的複合式手...

  • 10間亞洲必住酒店 全台灣只有這一家入榜

    December 26, 2018

    今年最後的連續假期，您已經做好規劃了嗎？如果還沒，或許可以選擇標榜以藝術人文心靈療癒為定位的馥蘭朵烏來渡假酒店。位在新北市烏來區的馥蘭朵烏來渡假酒店，該飯店獨特的生活儀式舒服感，被香港媒體新假期GOtrip.hk編輯部評選為10間亞洲必住酒店，而且還是全台灣唯一上榜的酒店，堪稱台灣之光。馥蘭朵烏來渡...

  • 搭飯店免費渡船，穿梭在湄南河

    December 20, 2018

    十二月初抵達曼谷的第一晚，我搭乘住宿飯店的擺渡船專程前往湄南河（Chao Phraya River）東岸的文華東方飯店（Mandarin Oriental），為的是一樓的「竹酒吧」（The Bamboo Bar）。我推開酒吧的門，迎接我的是現場鋼琴演奏的旋律。酒吧平日是活潑開朗的爵士表演，週日則是鋼...

  • 遇東方【金豬報喜】喜迎旺福宴與您歲末慶豐收

    December 13, 2018

    遇東方今年尾牙慶春酒推出【金豬報喜】旺福饗宴！專為菁英企業打造，我們用熱情的服務與道道精緻美饌佳餚，犒賞優秀的夥伴，迎接來年的豐收。遇東方掌握中華料理的精髓，以精湛的刀工與火候、講究的擺盤，將高檔奢華的鮮活食材料理成一道道珍饌，呈現一場極具視覺與味覺的美食盛宴！今年尾牙春酒以多元異國元素，將創新料理...

  • 走！台新帶你楓世界

    December 10, 2018

    活動期間：即日起~2018/12/31 登錄期間：即日起~2018/12/31 全臺旅行社刷台新信用卡，享好禮多重送： 【第一重】 滿額享20+24+28吋靓彩行李箱3件組，玩樂有回饋（採每月限量，需登錄） ・單筆滿NT$3萬，贈Richart時尚文青背提兩用袋乙個（每月限量1,500份） ・單筆滿...

  • 前進產地的習藝之路

    December 06, 2018

    侍肉師（Cortador de Jamón）原文意思為「火腿切片師」，但傳到台灣，針對西班牙伊比利火腿切片師則有這麼一個獨有稱號──「侍肉師」。俗稱黑腳豬的伊比利豬，以海鹽、空氣、溫度、濕度與時間，造就出美味的火腿，從養豬、殺豬、鹽醃、風乾、窖藏、切片，形成一連串職業鏈。在當地各種餐廳都有...

  • The Luxury Of Informal Living

    November 30, 2018

    GERVASONI 品牌的誕生與重生 創立於1882年的GERVASONI，傳承義大利工藝及美感，以製造高品質的「手工編籐類家具」在義大利家具圈中建立一席之地。但到了80年代，天然材質的家具已經不再為設計圈所青睞，改革迫在眉梢。當第三代的Michele Gervasoni與哥哥Giovanni Ge...

  • 日本颱風「爪痕」

    November 08, 2018

    上月中結束加拿大多倫多到魁北克的賞楓大道之行，回程直接轉往日本銜接第二段紅葉狩，從青森到福島，重溫東北六縣知名秋季景點。日本東北與京都是我最愛的賞楓去處，前者自然遼闊如美加楓葉勝地，後者精雕細琢卻不失優雅大器。近年我的櫻花楓葉季多在京都度過。闊別東北楓葉逾十年，滿腦子印象中的絕美勝景，行前竟有近鄉情...

  • 登上世界頂級跑步殿堂的日本陸王

    October 23, 2018

    關於長跑，一向被認為是非洲菁英跑者主宰的世界。日前落幕的芝加哥馬拉松，奪得冠軍的是出身東非索馬利亞、已擁有4面奧運金牌在手的英國選手莫法拉（Mo Farah），然而另一位衝線終點的亞洲面孔，給予跑步迷同等震撼與話題。記住這個名字：大迫傑。 27歲的日本跑者大迫傑，跑出2小時5分50秒，奪下第3名，更...