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    帶孩出國一樣悠緩優雅！利百加旅遊日本四大親子主題行程細膩心思超有感

    May 19, 2023 sponsor

    出國旅行有很多種目的。探索世界、領略不同的文化風情、購物、放鬆心情⋯⋯，以及感受「非日常生活」帶來的心靈療癒與幸福感。疫後，人們渴望旅行，也格外珍惜與家人共同出遊的機會，行程慢一點、感受多一點的親子慢旅於是蔚為風潮。「過去的團體行程，總喜歡從早到晚景點排滿，看似豐富，每一處地方卻都蜻蜓點水。如今應該...

  • 抹茶是綠茶嗎？兩者有何不同？以「點茶」為主的日本茶道

    May 18, 2023

    茶道思想家蔡榮章老師以40多年的經驗告訴大家「如何泡一壺好茶」，從茶類的分別到各項茶器具的組合，從簡單的觀念時間入手到最後的茶法茶禮，字字句句的導引讀者進入整個泡好茶的思維。簡單的說就是茶湯泡得淡一點也是茶，泡得濃一點也是茶，若加上動作嫻熟一點，就是茶道的境界了。所以，茶之湯不同於茶之造與茶之別，而...

  • 解封後入境旅遊大調查：韓國訪台數居冠、港澳客回流，台北101、故宮成景點人氣王

    May 17, 2023

    旅遊體驗電商平台KKday日前發佈「解封後入境旅遊洞察」，以KKday台灣市場為基準，去年10月中解封至今，入境旅遊業績已較疫情前同期恢復四成，海外旅客來台前五名為韓國、日本、港澳、新加坡、馬來西亞；熱門旅遊目的地依序為雙北、台中、高雄、台南，熱銷商品種類前五名則是交通接駁、一日遊／多日遊、台味美食...

  • 王宏恩Biung創作出真實飽滿的感動

    May 17, 2023

    出身臺東縣延平鄉武陵部落，王宏恩回憶起小時候最美好的聲音：「我家離教會不遠，禮拜天都是在族人練習唱詩歌的歌聲中起床的，那是與部落團聚的幸福時刻，所以說最美好的聲音都在禮拜天。」自然而然在儀式感中成長在他的成長過程中，有高達七成的人都說著母語，因為務農經濟，大人多留在部落工作，隨著季節耕種梅子、玉米、...

  • 吃在熱帶——南島飲食

    May 17, 2023

    臺灣人引以為傲的街頭小吃中，最受歡迎的項目絕對包括各種辛辣、油炸、重口味的南洋風味。先上一碗酸辣海鮮湯果腹，搭配清爽解暑的涼拌木瓜絲，再以冰涼甜蜜的摩摩喳喳劃上句點；在大快朵頤這些南島風味的同時，你能說出背後的文化意涵嗎？吃進天然在地的風土飲食觀察高端餐飲趨勢，主廚們無不極力倡導風土飲食，運用在地食...

  • 西部歷史、汽車收藏、奢華宮廷家具、19世紀藝術藏品：6間獨具匠心的美國藝術博物館

    May 15, 2023

    每到一個城市旅行，我一定都會找機會去當地的「藝術博物館」參觀，每個博物館都會收藏著各種獨具匠心的藝術品，更能藉此了解不同的文化，不過大家可能都參觀過了不少我們都熟知的藝術博物館，但是有幾間美麗到不行的小眾博物館，你可能從來都沒聽過，其中一間竟然還在加州？以下6間分佈在美國不同城市的小眾藝術博物館，它...

  • 捨棄社群平台1500萬粉絲，Bottega Veneta後悔了嗎？

    May 15, 2023

    2021年1月5日，義大利奢侈品牌Bottega Veneta一夜之間在毫無預警下清空了品牌所有的社交媒體帳號，包括Instagram、Facebook、Twitter及微博，等同與近1500萬名粉絲來個決絕的告別。在這社交媒體當道的時代，近乎每個人都在虛擬的網絡社交媒體內活著第二人生。根據Hoot...

  • 開箱星野集團精品溫泉旅館栃木「界川治」：泡露天溫泉、享會席料理，體驗古樸在地風情

    May 15, 2023

    日本星野集團旗下依照不同特色分為了5個截然不同的旅宿品牌，除有大家熟悉主打奢華非日常體驗的「虹夕諾雅」（Hoshinoya），若特別是喜愛到日本泡溫泉的朋友，一定要認識以精品溫泉旅館為定位的「界」（KAI），強調傳統日式風情，同時又能感受四季魅力的現代化舒適住宿體驗。近期界的拓點速度蠻快，光是202...

  • 九州必訪太宰府天滿宮，期間限定絕美臨時本殿曝光！知名建築師藤本壯介與Mame Kurogouchi聯手設計操刀

    May 14, 2023

    因菅原道真公（天神大人）展現出漢詩和日本和歌方面卓越的才能，而作為學問、文化藝術和至誠之神被廣泛尊崇，太宰府天滿宮一直被視為「文化藝術的發祥地」，此處每隔25年就會舉行一次式年大祭，而在令和9年（2027年），將迎來菅原道真公圓寂1125年的重要里程碑。為了迎接重要的式年大祭，令和5年5月開始，將對...

  • 他如何打造蛋黃酥界的愛馬仕？陳耀訓：我一心只想做出理想的蛋黃酥

    May 13, 2023

    18歲那年，他誤打誤撞踏上烘焙這條路，卻讓迷途少年從此找到人生志業。一晃眼，10年過去，他能做出上百種台式麵包，卻發現竟然還有他不會的麵包。為了鑽研歐式麵包，他放棄高薪從主廚變回學徒。歷經整整兩年的苦練，才學會製作可頌與法國長棍。廚房外頭，更是層層修煉。創業開店，助手落跑，一人苦撐，當月卻赤字35萬...

  • 影評與市場評價兩極的《超級瑪利歐兄弟》電影，怎靠復古懷舊獲取市場紅利？

    May 13, 2023

    檢視廣義的娛樂業，包括影視、展演、藝術、流行音樂、表演、遊戲、科技互動，幾乎所有針對消費者（C端）的商品發展脈絡，「懷舊風潮」或「復古商品」始終在市場中佔有一席之地。以最近被廣為討論的《超級瑪利歐兄弟》電影版來說，場景轉換採橫向捲軸前進，畫面重現大量的經典元素，就像是把電玩遊戲搬上大螢幕一樣，勾起許...

  • 「烤火的地方」現代革新與面貌

    May 12, 2023

    烤火是一件享受的事，近年來有些原住民族除了在住家旁邊的工具間、工寮中等處還維持著烤火的習慣外，也將烤火發展成藝術創作，例如今（2023）年的「台灣燈會」就可以看見許多作品。此外，許多部落也將烤火納入到野外求生之旅的野營活動中，讓民眾體驗升火的樂趣。原民火光 流轉到燈會「2023台灣燈會」回到臺北，其...

  • 「烤火的地方」之功能與文化意義

    May 12, 2023

    火，是走向文明的象徵，有了火就可以取暖、熟食、照明等，過去大部分的原住民族家裡會有個火煻，終年不滅，一則是因為取火有一定的難度，所以讓家屋裡保有火種，如要煮食、燻烤，使用起來會比較方便；二則可以讓房屋保持乾燥，防止蟲蛀，同時還可以取暖。雖然如今部落裡的房子幾乎都改成不適合在屋內烤火的現代建築，但大部...

  • Laha Mebow陳潔瑤：用專長延續原住民族文化

    May 12, 2023

    主修電影的陳潔瑤，大學畢業後正式進入電影業。她說，拍電影、當導演從未出現在夢想清單裡。「小時候，很喜歡看故事書，也對表演有興趣。」陳潔瑤表示，小朋友懵懵懂懂，根本不理解拍電影是怎麼一回事，更別說是當導演了。會走上電影之路，其實是誤打誤撞。誤打誤撞進入電影行業從小學到高中，陳潔瑤的課業成績都不錯。大學...

  • 噶瑪蘭族招魂儀式的由來

    May 12, 2023

    相傳在久遠的時代，蘭陽平原上有一對夫婦，女人名叫「慕都瑪竹」，原本是天上的神祇，因為看到凡間一位名叫「西安嘎」的男人過得窮途潦倒，故心有不捨，決定下凡來幫助他。兩人結為夫妻之後，便找了一塊有水源的山坡地來開闢，慕都瑪竹拿出珍貴的陸稻種子，教導丈夫播種、耕田，以取得食物和維生，沒想到丈夫卻不願意學習，...