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    香水作家的嗅覺日記

    August 18, 2015

    一打開鑲滿著金色月亮的瓶子，一種既神秘又甜美的氣味，像被監禁許久又重獲自由般地奔放出來，猛一吸以為是蘋果木香，幾秒鐘以後，氣味轉變為橙花、玫瑰與蜂蜜，像個乍看冷靜神秘，其實卻十分甜美的女人。「Feminité du Bois（Femininity of wood）是我在摩洛哥馬拉喀什市（M...

  • 霓裳風暴

    August 18, 2015

    「黛安娜王妃肖像拼接成的A字裙洋裝、五○年代奧黛莉‧赫本式的黑色洋裝、超迷你裙、腰間繫有蝴蝶結的長裙、軍裝外套和男裝風格直管褲、七分褲……」這是二○○六年秋冬「巴黎時裝週」和「米蘭時裝週」中，各知名品牌設計師發表的秋冬新裝。看完這些最新流行，有如時光倒流，回到過去。這就是時尚界近年來最風行的復古風。...

  • 舒國治的爌肉飯首選，電影城旁的「員林」老味道

    August 18, 2015

    中部是爌肉飯的大本營。而其中最密集的市鎮是彰化市。我曾經很想說一句話：「爌肉飯多而好的地方，便是日子過得舒服富泰的地方。」彰化市在八卦山下，百年以前原是中部最佳的一塊美地，在此地品嚼米食，當然應該最香潤。 另有一鎮，稱員林，亦是生活得最好。10年前的員林公園，裡面有小小冰果室，依稀是60年代風情，說...

  • 停機棚裡來辦桌

    August 18, 2015

    我有個中學同學，住波特蘭好幾十年，常邀我到波特蘭一遊，我老是以「你們那兒窮鄉僻壤的，有什麼好玩？連個人都沒有！」這下可把他弄火啦！「沒人？給你看個飛機總可以吧！」 去年冬天到溫哥華，冷得受不了，臨時決定往南到美國，順便看我朋友到底搞什麼飛機。抵達第二天，他就帶我們到波特蘭西南邊的麥明小鎮（McMin...

  • 哈修塔划船的父子

    August 18, 2015

    古時候，鹽是重要物資，尤其是岩鹽。因為它可以調味、醃漬、保存食物。所以鹽商在百年以前，是很有地位的。但發明了海水製鹽，及冷凍設備問世後，鹽的價值漸降低，如今在寒帶地區，鹽成為下雪時撒在路上，防止路滑之用，如果我是鹽，也會感到有點無奈。 話說在奧地利的薩爾茲堡，看了幾天的莫札特，想來點特別的，雖對鹽興...

  • 獨白咖啡裡的自在

    August 18, 2015

    近年來旅行時，忽然開始特別喜歡照人像，尤其是照不認識的人。 拍攝幼兒較容易。我每次看到一個可愛的小朋友時，一定會先跟陶媽站在小朋友父母看得到的地方，臉上露出：「小朋友好可愛」的表情。順便跟他們說：「你的孩子好可愛喔！」 他們大半會微笑回應，沒人會不同意他的孩子不可愛的。此時，跟他們要求可否幫他們的孩...

  • 福爾摩沙茶坊

    August 18, 2015

    在加拿大愛德華王子島的夏洛特小鎮旅行時，在旅館旁邊看到一家叫「福爾摩沙」的茶坊，外觀如同當地的民宅。我想進去看看，可惜門上掛著個「Closed」的牌子，從窗口往裡面看，只有些幾近簡陋的桌椅板凳，似乎好久沒開張了！窗上貼了張手寫的Menu，上面都是些我們熟悉的台灣小吃和烏龍、包種等茶品。 這裡台灣來的...

  • 照著太陽談情愛

    August 18, 2015

    奇怪！東方女性特怕曬太陽。出國旅行時，如果看到東方女人戴個奇形怪狀的帽子，一定是日本女人。戴個遮陽帽的，八成是個韓國太太。而到哪裡都撐把陽傘的，那一定是台灣小姐了！ 西洋人好像一點都不怕曬黑，而且常常還刻意的曬得像黑炭一樣。好像只有這樣，別人才知道你去度假了！尤其是在市區裡，平日大家都在室內工作，一...

  • 您說好看不好看？

    August 18, 2015

    趴在西雅圖中心高塔旁的這堆像彩色黏土的奇怪建築物，可是名建築師法蘭克‧蓋瑞（Frank O. Gehry）的傑作。當年比爾‧蓋茲的合夥人Paul Allen發財後，為紀念年輕時的偶像搖滾歌手——Jimi Hendrix，特請名師蓋了這建築。 法蘭克‧蓋瑞的代表作不勝枚舉，較有名的是西班牙畢爾包（Bi...

  • 頂著金魚舞太極

    August 18, 2015

    外灘位於上海市東，濱黃浦江的河岸地帶，約一公里長，是上海最熱鬧的地方。一百多年前這裡還是淤泥一片，清朝末年被畫入英租界後，英國人在此開闢河港，港邊房子一棟接一棟蓋，都是英商洋行的辦事處。外灘越繁華、中國越窮困，當年中國人可是不能在黃浦江邊公園隨便逛的。 如今上海外灘不但以夜景聞名世界，連白天都是人擠...

  • 爬不成吳哥窟了!

    August 18, 2015

    高棉（柬埔寨舊稱）的吳哥窟離台灣很近，還有直航的班機，所以，到那兒旅遊的台灣人還真不少。 記得年輕時到迪士尼樂園，有個叫叢林之旅的水上遊樂場，乘著小船、穿過茂密的樹叢，看到一尊尊大佛像被樹幹纏繞著，覺得有點恐怖，但還是覺得挺做作的，何必搞成這個樣子嚇人呢？ 直到前幾年自己到了吳哥窟，才發現世上還真有...

  • 單車失竊記

    August 18, 2015

    一九四八年，義大利導演迪西加拍了一部獲得奧斯卡獎最佳外語片的電影，故事內容相當單純，敘述戰後的義大利面臨經濟大蕭條，一個叫安東尼的年輕人好不容易找到一份貼海報的工作，但是必須自備腳踏車。 妻子把家裡僅有的毯子當了，讓丈夫能買一部舊車去工作。沒想到第一天工作，車就被人偷走了！電影剩下來的時間，大半是在...

  • 見錢眼不開

    August 18, 2015

    拉斯維加斯是一九三一年，美國經濟大蕭條，為度過難關，內華達州議會通過賭博合法化的提案，在七十年間，迅速發展成世界最大的賭城。 幾十年下來，賭城有很大的改變。我年輕時到賭城，街道上有不少阻街女郎，沒走幾步路，就有濃妝豔抹的小姐上來搭訕，還好陶爸定力不錯，沒什麼交易紀錄，當時的拉斯維加斯是一個既不安全...

  • 聖戰奇兵佩特拉

    August 18, 2015

    多年前看過一部電影《聖戰奇兵》，是《印地安那瓊斯》的第三集。當男主角騎著馬，慢慢在山谷中前進時，我們的心臟也隨著馬蹄聲跳動著。走到盡頭時，由兩山壁夾縫中，看到正面山壁上粉紅色巨大的宮殿時，心中震撼真是難以自已。怎麼有這種在山壁上鑿石成殿的事？尤其還是粉紅色的！這景也搭得太離譜了吧！ 就因為這部片子...

  • 建築玩具化新大阪塔

    August 18, 2015

    熱鬧的大阪城最近出現了一棟玄奇的怪建築，高聳龐大的建築量體，矗立在重要街道御堂筋上，讓人不注意它都不行！這棟建築量體中央被開了一個葫蘆狀的開口，中央掛著一條長長的軌道，看起來像是行駛升降電梯之用，只是這座電梯似乎上到頂端，卻無處可去，令人十分納悶！終於這棟摩天大樓的落成啟用，解開了所有人的疑惑，那台...