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建築玩具化新大阪塔
August 18, 2015
熱鬧的大阪城最近出現了一棟玄奇的怪建築，高聳龐大的建築量體，矗立在重要街道御堂筋上，讓人不注意它都不行！這棟建築量體中央被開了一個葫蘆狀的開口，中央掛著一條長長的軌道，看起來像是行駛升降電梯之用，只是這座電梯似乎上到頂端，卻無處可去，令人十分納悶！終於這棟摩天大樓的落成啟用，解開了所有人的疑惑，那台...
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總算也搭過遊輪啦！
August 18, 2015
我有好多朋友喜歡搭遊輪，我都會想盡辦法不參加。一來費用真的不低；再說那麼長一段時間都要待在船上，除了不斷吃以外，能做的事還真不多。但是話又說回來，現在大家都覺得我已是個旅行家了，如果連遊輪都沒搭過，那不是有點太丟人了嘛！ 要搭就要搭個特別的。我想到一艘郵輪大概還真沒幾個人搭過：瑪麗皇后號！瑪麗皇后號...
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享壽27年的吉他手
August 18, 2015
美國波特蘭，週末的跳蚤市場。街角站著一個熟面孔。這不是吉米‧韓瑞克斯（Jimi Hendrix）嗎？同樣用左手彈吉他，同樣是個黑人。 明知道他早已於一九七○年過世了！還是過去看看，這個街頭藝人長的還真像。七○年代，吉米幾乎是全世界電吉他界公認的第一把高手。尤其是他是用左手彈琴，而且不把琴弦調換位置的...
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神秘雙象園
August 18, 2015
很多人都記得小學時，校園中最大的遊樂設施就是「大象溜滑梯」，那是一座混凝土打造的大象，大象的尾巴部分有樓梯可以登上象身，象鼻以45度角伸向地面，整個大象溜滑梯表面以洗石子裝飾，溜滑梯部分則以磨石子處理，這座巨大的溜滑梯讓當時低年級的小朋友，在下課十分鐘的時間裡，都玩得很開心！這樣子的大象溜滑梯存在於...
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飛虎隊的故事
August 18, 2015
日本在二次大戰期間，靠著其強大的武力，占領了中國的大半江山。國民政府雖然是在一路挨打的狀況下，避遷到四川重慶，但是中國之大，人口之多是日本軍國主義者沒想到的事，原本以為大概只要幾個月就能把中國占據下來，結果一直未能如願。當時美國雖然在歐洲與英法聯盟對抗德國，在亞洲則一直猶豫是否對日宣戰。但是原來是蔣...
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百年鍋爐建築
August 18, 2015
為了爭取奧運的舉辦權，東京最近祭出了史上最強的鋼彈機器人，一座十八公尺、一比一等身大的鋼彈機器人被矗立在台場潮風公園內，這座機器人打造精細，不僅各部零件配備齊全，甚至有轉動、噴霧等噱頭動作。為了爭取奧運，竟然請出科幻動畫中的機器人來，似乎是太誇張了！不過這座鋼彈機器人不負眾望，推出至今，已經吸引數百...
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老麵發酵、淡雅蜜香，阜杭豆漿華山市場飄香60年：台灣第一名燒餅、老台北的共同記憶
August 18, 2015
我從不是瘋狂粉絲，但唯獨一次，在清晨6點半，我認命夾雜在台北華山市場外長長隊伍中，數著時間流動，等著號稱「全台灣最好吃的燒餅夾蛋」。「阜杭豆漿」的炭燒餅香60多年來已是許多老台北的共同記憶，看似黯淡的華山市場，總是在早上長出一條人龍，從門口騎樓一路盤旋到二樓，這個時候前前後後像我一樣瘋的阿公阿嬤特多...
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門前請勿停車
August 18, 2015
賽哥維亞（Segovia）離馬德里沒多遠，乘火車大約半小時。我以為用我的歐洲火車票就可以上車。誰曉得管入口的老太太硬是不准我上車。還要我再去買票。進去以後，居然還要檢查行李，乘國內線火車這還真是第一遭。雖然只有半小時車程，上面還有免費早點。我到現在還莫名其妙。賽哥維亞可看的古蹟還真多，雖然多年前來過...
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寂寞芳心俱樂部
August 18, 2015
我上初中時，就已不喜歡念書了，上課時，大半時間都是在研究西洋歌曲的排行榜。當一開始聽到一個叫做Beatles的合唱團，唱的一首難聽到半死的歌，居然上了排行榜，我完全沒有興趣。尤其是看到報紙上他們四個人，每個都頂著個西瓜皮造型的頭髮，心想這一定是個曇花一現的團體。誰知道這四個小子成名得還真快，從一九六...
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不要打我媽媽
August 18, 2015
馬德里週日的跳蚤市場，大的出奇。一邊照相，一邊抓著老婆，怕她亂跑。還要不時摸摸皮夾子是否在口袋裡。因為從旅館開始，就有好多人警告我要小心扒手。雖說如此，但常常一個不留神，就忘了皮夾的存在。所幸我把錢分成好幾分，每個口袋都放一點。在市場裡，總不可能每個口袋都被扒吧？所謂失之東隅，還有西隅嘛！在市場裡逛...
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畫家常陵帶路淡水美食，吃遍在地人私藏口袋名單
August 18, 2015
不知道你有沒有跟我一樣的感覺，淡水，是很美的地方，夏秋賞落日，經典；將值冬春之交，北新路三段上「天元宮」的櫻花更是熱門。然而在隨處撿拾皆風景之餘，吃的問題卻很難解決。雖然老街到處都是小吃，但口味雷同、也不要求，想找家平實一點，能感動人、非觀光客去的店，卻很困難。我抱怨給長年居於淡水的知名畫家常陵聽，...
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遇見澳洲老藤
August 18, 2015
接連兩週品嘗了十多款採用百年老樹釀成的紅酒，在二十多年葡萄酒寫作生涯中，還是第一回。最有趣的是，這些酒都來自南澳大利亞的巴羅莎地區（Barossa），當然，絕非巧合。 百年老樹在歐洲雖非不得見，但為數不多，相當珍稀。因為十九世紀末的葡萄根瘤蚜蟲病摧毀了歐洲所有的葡萄園，所有新種的葡萄都必須嫁接在耐病...
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未來膠囊旅店
August 18, 2015
膠囊旅館（Capsule Hotel），這個因應忙碌都會生活與昂貴房價而生的產物，一開始在日本興起，多為加班或因應酬而趕不上末班車的上班族，提供臨時棲身之所。其如蜂巢般的結構、大眾式的盥洗設備以及標準服務規章，呈現出高度服從性的社會特質。如今它漸漸也成了想省下旅費、又想嘗試另類居住的旅人另一選擇，甚...
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潮來潮去，料理的時尚
August 18, 2015
前陣子參與了一個書店網站名人問答活動，主題為「我的八○年代」。驀然回首，最不堪憶起的竟然是「墊肩」，很遺憾和我完全格格不入的服裝形式，成為我的慘綠青春一頁。是的，曾經衣著打扮上的時尚潮流街頭巷尾處處皆見，而今，慶幸歲月已遠，再不是一言堂的年代了。有趣的是，料理的時尚，竟也出現些許全面席捲之勢。 當然...
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美國 美酒 美人
August 18, 2015
一九七六年，一場「巴黎品酒會」，加州與法國葡萄酒捉對廝殺。沒人想得到，新世界的加州酒竟一舉拿下紅、白酒雙料冠軍，大敗舊世界的法國酒。從此，無人敢說加州葡萄酒上不了台面。如今，當年的第一名安在哉？二十一世紀的加州酒又有何新風味？以下是來自現場的一手報導。(文．馬萱人)傳奇釀酒人 麥可．格其屈 三十四...