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黛安娜王妃、柴契爾夫人、湯姆克魯斯都來過！開箱香港文華東方傳奇歷史，內行人帶路五星酒店秘密故事
November 24, 2023
入住五星酒店，隱藏一個免費服務，須由內行人帶路。我和香港文華東方酒店前台行政人員鄭子毅（Travis Cheng）約在大廳，像參加博物館導覽一樣，散步至各個角落，聆聽這座五星酒店的傳奇歷史與故事。開業於1963年的文華酒店，目標是吸引來自世界各地的旅客。它是香港第一家提供直撥電話服務、無須通過接線生...
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Avier AAL String S 金屬半入耳式藍牙耳機 卓越音質與設計的極致體驗
November 24, 2023 sponsor
Avier為成就品牌聲音哲學、延續對音樂的熱情與感動，特別成立專為開發音樂產品的專業聲學團隊- Avier Audio Lab（簡稱AAL）。延續 AAL Cello-5 的好評不斷及熱銷成績，為了持續帶來令人印象深刻的聲音體驗， Avier 自豪地推出全新的 AAL String S 金屬半入耳式...
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Carnival嘉裕品牌週年慶 年終感恩回饋 入手百搭單品趁現在！
November 22, 2023 sponsor
Carnival嘉裕創立於1969年，為超過50年的台灣西服領導品牌。隨著潮流推進，持續不斷地創新與改變，帶給男士們在衣著上更多的穿搭概念與新風貌。Carnival嘉裕同時致力於品牌年輕化，求新求變反映於每一季不同風格的代言人合作，以及豐富多元的商品款式，展現更年輕且富於變化的新樣貌。2023年，C...
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金馬獎終身成就獎得主陳坤厚代表作《結婚》數位版世界首映，男女主角楊慶煌、楊潔玫重聚話當年
November 21, 2023
2023金馬影展為致敬本屆金馬獎終身成就獎得主陳坤厚，特別與國家電影及視聽文化中心合作，放映陳坤厚導演的《小畢的故事》《結婚》《最想念的季節》《桂花巷》4部代表作。其中在影迷之間口耳相傳但難得一見的《結婚》歷經多方努力，並在影視聽中心進行數位掃描調光後，將於11月22日在金馬影展舉行世界首映。導演陳...
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影迷追星、職人修煉，人人心中都有一匹金馬
November 21, 2023
得過獎，當過評審，吳念真一路看著金馬獎成長，「對我來說，金馬獎就像是一場電影人的成果發表會。」吳念真說大家各自努力種菜耕耘了一年，每到金馬獎，大家都會從四面八方而來，齊聚一堂。來看看別人家種的菜種得好不好，大家互相欣賞，互相鼓勵，「成果發表會結束之後，得獎開心只有一天，明天又是新的一天，又繼續作手上...
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金馬獎主題曲怎麼來？金馬獎座如何設計？貴氣逼人、榮耀含金的金馬獎故事
November 21, 2023
印象金馬》貴氣逼人、榮耀含金 關於主題曲與獎座的故事每到金馬獎榮耀時刻，主旋律樂聲揚起，就知道有人得獎了，得獎者手拿份量十足、造型前衛的小金馬，心情萬分激動……可知道這音樂跟獎座，都出自名家之手？1980年，第17屆金馬獎第一次有了屬於自己的主題曲，《金馬奔騰》。作詞：孫儀 作曲：樊曼儂讓金馬帶動 ...
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「穿著Prada的惡魔」安娜溫圖首度訪台，台灣設計菁英深入對談、看見時尚未來
November 20, 2023
康泰納仕首席內容官兼Vogue全球編輯總監（Chief Content Officer of Condé Nast and Global Editorial Director of Vogue）安娜・溫圖爵士（Dame Anna Wintour DBE）首度蒞臨台灣，昨（19）日在康泰納仕...
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經典法式歐姆蛋怎麼煮？料理傳奇人物茱莉雅柴爾德手把手教你做
November 20, 2023
長銷超過半個世紀！料理界的經典！超過百道法式食譜！「只要步驟正確，任何人在任何地方都可以採用法式烹飪手法煮食。」 食材處理✕酒品搭配✕烹飪技巧✕經典法國菜全詳解長銷超過半世紀的料理聖經，掀起近代飲食文化的味蕾革命。電影《美味關係》的傳奇人物，茱莉雅．柴爾德最具代表性作品。 如果你喜愛美食，而且只想找...
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「不要為我造墓，辦一場音樂會就夠」最浪漫企業家許文龍走完傳奇一生
November 18, 2023
奇美集團創辦人許文龍今天去世，他白手起家創辦奇美集團，被譽為「台灣壓克力之父」。比起工作，他更熱愛藝術、釣魚，「將來如果我走了，不要為我造墓。辦一場音樂會就夠了」，浪漫風格成為他人生的最佳註腳。奇美集團創辦人許文龍今天上午11時17分去世，享耆壽95歲。出生在日治時代的許文龍，家境貧寒，全家12口擠...
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美國膜拜酒傳奇約瑟費普酒莊，攜手酩悅軒尼詩再展葡萄酒版圖
November 16, 2023
熱愛葡萄酒的人，想必都聽過1976年的巴黎大審判（The judgement of Paris）。這原是一場美國酒與法國酒的PK賽，自信滿滿且驕傲好幾世紀的法國葡萄酒，以為只是一場讓美國酒自取其辱的比賽，沒想到竟在盲飲中落敗，就此推翻法國至高無上的神話。有意思的是，由於是加州葡萄酒輾壓法國一級名莊，...
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成為當代真正完整的泰雅人
November 16, 2023
民族實驗教育是一個多元且不斷變動的過程，有別於將學科或焦點文化當作主軸，武塔國小將關鍵角色帶回耆老身上，每年度授課都配置兩位老師與一名耆老，彼此協力教學、控制效率與觀察紀錄等工作。這種跨出學校、結合部落的團隊式教學，冶煉出精煉的教案，也和諧地串連族群的力量，助力維繫地方共好，實踐「成為當代的taya...
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食指大動 竹縣療癒美食好Chill
November 16, 2023 sponsor
旅行，是療癒身心靈最好的方式，短暫讓自己放個假，充飽電再重新出發。在旅行的過程中，尋訪在地特色美食，品嘗當令季節料理，藉由美食撫慰人心；或者帶著毛小孩一起，更能夠為旅行帶來許多歡樂和美好回憶；也有人選擇走入山林，吸收大自然的芬多精，獲得滿滿能量。帶毛小孩去旅行 竹縣用心打造動物友善城市近年來，新竹縣...
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《富都青年》狂瘦15公斤、學徒手殺雞勇奪金馬影帝！吳慷仁爲角色不怕「難搞」標籤：好作品會留下
November 16, 2023
不論是懸疑劇《模仿犯》裡理性帥氣的檢察官，或是生活劇《有生之年》看似不羈卻重感情的魯蛇大哥，演員吳慷仁幾乎占據整年熱門影視版面，今年更因飾演聽障人士的馬來西亞電影《富都青年》，首次問鼎金馬影帝寶座。這次提名金馬影帝，金馬影展執委會執行長聞天祥在入圍公布記者會上形容，吳慷仁在不能透過台詞、語言呈現情感...
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高營養價值的防疫食材──蕗蕎
November 15, 2023
每年3到7月，在花東地區，無論是傳統市場還是省道公路旁，都可以看到許多小農攤賣一種束成一捆、既像蔥又似蒜的蔬菜，正是「蕗蕎」。無論是在餐廳或是祭典的宴會上，常能見到肉食旁附上一疊白嫩的新鮮蕗蕎，蘸上些許鹽巴或辣椒，再配上一大塊肉與一條朝天椒，這是東部原住民族最常見、同時也是阿美族最傳統道地的吃法。其...
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虹夕諾雅秋冬限定單車騎訪，探訪谷關部落原鄉、享奢華山谷野餐
November 15, 2023
過去這一年，我走訪完日本境內全數6間的「虹夕諾雅」（HOSHINOYA），特色各異但都以提供「非日常體驗」為理念核心，要讓旅人細品旅行的當下時光，為此，虹夕諾雅會設計多種飯店內活動，不僅能吸引客人走出房間享受園區之美，更棒是那也成為認識當地文化的一扇窗。不只館內、他們同時也會提供季節性的館外體驗活動...