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  • 50位大師真跡200年首度來台!「從拉斐爾到梵谷:英國國家藝廊珍藏展」一般票券提早開賣、週末延長展覽時間

    February 20, 2024

    奇美博物館挑戰不可能的任務,將於今年5月引進超級國際大展「從拉斐爾到梵谷:英國國家藝廊珍藏展」(Masterpieces from the National Gallery, London),這是英國國家藝廊200年首度來台,帶來50位大師真跡,包括文藝復興三傑之一的「拉斐爾」、荷蘭光影大師「林布蘭...

  • 開會也能很環保!晶華推出「EcoMeet永續會議」共創綠色未來

    February 19, 2024 sponsor

    積極投入永續發展工作的台北晶華酒店,即日起針對在飯店內舉行的各式會議進行優化與改造,全新推出「EcoMeet永續會議」專案。在友善環境、提升與會者身心靈健康的前提下,晶華酒店善用宴會廳兩層樓挑高、滿版落地窗的綠色公園窗景,搭配無塑且無一次性用品的會場佈置、食材來源可溯的餐點、以及放鬆身心的中場活動,...

  • 蔡明亮談AI與戰爭:這個世界有種概念叫「太多了」

    February 18, 2024

    本屆柏林影展將放映導演蔡明亮的兩部新舊作,文策院也為他舉辦「大師講座」吸引滿場群眾,除了談電影的自由性和大螢幕的力量,他接受中央社專訪談AI與戰爭,他說這個世界有一種概念叫做:太多了。柏林影展將在「經典」單元放映蔡明亮的《天邊一朵雲》4K 修復版,他的新片「無所住」也入選「特別放映」單元。他在16日...

  • 27公頃的東方園林、「貼心不近身」管家服務,開箱「The One南園人文客棧」VIP獨立莊園

    February 15, 2024

    「The One南園人文客棧」可說是台灣絕無僅有的旅宿空間,27公頃的東方園林場域,搭配標榜「貼心不近身」的人文管家服務,特別節日還會推出款待多種感官的主題活動,創造讓中外住客難忘的在地體驗。造訪多次,分別住過多種不同特色房型,但我始終對擁有自己院落、至多可入住8人的「獨立莊園」很是好奇,因網路上的...

  • 佛跳牆變鐵板燒、花雕雞做釜飯,gubami Social端上非典型年菜

    February 08, 2024

    農曆新年即將到來,提到年菜,像佛跳牆、雞湯、米糕、烏魚子等經典菜餚,是許多人從小吃到大的年節記憶。這些料理雖然美味可口、應景吉利,但年年吃,也想換個新意。在台灣,有些餐廳就透過鐵板燒、法餐和日式料理等手法,轉譯熟悉的桌菜料理,在吃膩大魚大肉的同時,還能滿足東方胃的習性,將傳統與現代並行,讓每道菜都有...

  • 米味噌、麥味噌、豆味噌⋯⋯全面了解味噌種類:八丁味噌、信州味噌為何成為日本頂級味噌?

    February 06, 2024

    「餃子」源自中國東北的傳統食物,如今是日本料理的代表之一「味噌」是日本料理歷久彌新的精髓,也是風靡世界的健康調味品從餃子到味噌,都有著日本料理與外界文化交流的豐富痕跡日本料理從來不是僵固的,作者胡川安將帶領讀者看見它們背後的歷史品嘗最道地,也最多元的流動日本味。牛丼與和牛:明治維新後為了追求富國強兵...

  • 懷念銀翼雞火干絲,在家自己做:好湯底加好豆干,一定好吃

    February 02, 2024

    一個饞人的自白,引你穿過時間,品嚐念想食物的幸福家傳百頁包肉、爸爸的酸梅湯、姑奶奶的茄餅、人生第一杯卡布其諾……21篇散文,追溯21個食物背後的故事、充滿滋味的記憶畫面一朝洗手做羹湯,領你進入廚房,體會創造美味的滿足一碗麵、一鍋飯、蚵仔雙味、大肉三鍋、小排四帖、家常六則……72道家常料理親手演繹,娓...

  • 煙波集團2023年度營運績效創下歷年三大高峰! 全年合併營收突破32億達歷史新高

    February 01, 2024 sponsor

    煙波集團深信企業運營之穩固藍圖與人才永續息息相關,因此除了將事業體本質服務做至極致外,以「人才培育」為企業發展的核心主軸。針對市場人力供給低迷的房務員工作,煙波集團近兩年於內部成功實施兩項新制,目的是希望能提供更具競爭力的薪酬以反映同仁辛勤貢獻,讓外界消弭一般對房務員低薪高勞動的成見標籤。「整房津貼...

  • 巴黎必吃馬卡龍來了!「甜點界畢卡索」PIERRE HERMÉ全台首間專賣店

    February 01, 2024

    由「甜點界畢卡索」Pierre Hermé創辦的PIERRE HERMÉ,以融入現代設計美學的外觀與令人心神饗往的口味而聞名,經典原創系列「ISPAHAN」玫瑰荔枝覆盆子馬卡龍」、「MOGADOR」百香果牛奶巧克力馬卡龍等更是品牌暢銷經典,也造就出膾炙人口的甜點傳奇。※延伸閱讀:...

  • 賠錢、抵押房子也要做!吳羽傑全心挹注「富錦樹台菜香檳」101旗艦店終圓夢:我等這個點很久了

    January 30, 2024

    連續3年榮獲米其林一星肯定的富錦樹台菜香檳,101旗艦店於2024年1月31日在台北101盛大開幕,這對富錦樹集團創辦人吳羽傑(Jay Wu)來說,耗時10年磕磕碰碰走到這一步,目的在圓一個台南囡仔的夢。由於吳羽傑家中經營南北乾貨生意,父親從小就教他「一分錢一分貨」的道理。他表示之所以會開台菜餐廳,...

  • 睽違10年再爆熱潮,「黃色小鴨」網美照哪裡最好拍?觀光局推「賞鴨教戰守則」5個最佳觀賞點

    January 30, 2024

    「2024 Kaohsiung Wonderland 冬日遊樂園」從1月27日起於高雄愛河灣及16-18號碼頭登場,由睽違10年再次來台的黃色小鴨(Rubber Duck)揭開序幕!高18公尺的黃色小鴨,曾在2013年首度造訪高雄,展期一個月累積吸引了390萬參觀人次,創造出10億元的觀光產值。27...

  • 萬冊藏書打造金色三麥桃園藝文店:在「可以用餐的圖書館」享受魔法學院氛圍、喝獨家超人氣「奶油啤酒」

    January 30, 2024

    桃園在交通和就業的全方位優勢吸引大量外縣市青年定居,是六都中最年輕的「逆齡成長」城市,金色三麥瞄準大量遷入桃園的年輕族群,看好此區成長動能和消費潛力,更在文化綠洲「桃園藝文特區」開設最新門市。全新開幕「金色三麥桃園藝文店」緊鄰全台最美圖書館「桃園市立圖書館總館」,門市外文藏書近萬冊,涵蓋經典小說、影...

  • 頂級生活品味領航者「李奧國際」預計2025年美國納斯達克上市

    January 30, 2024 sponsor

    李奧國際集團 (Leo International Group Inc.) 代理 170 個國際精品。8 個遊艇品牌, 三個馬術 10 個超跑品牌,4600 架私人飛機於全球 300 座城市調度,超過 5000 家奢華飯店提供會員預定禮遇,擁有十大領域、百大全球頂級品牌合作夥伴,專門提供亞洲金字塔頂...

  • 全台最迷你!嘉義「誠品書店新港培桂堂限定店」新春開幕

    January 23, 2024

    誠品書店應新港文教基金會邀請,首次在人口3萬的鄉鎮展店,2024年新春將於嘉義縣定古蹟,亦是《雲門舞集》創辦人林懷民家族祖厝「培桂堂」旁開幕。近10坪的空間,將成為誠品有史以來面積最小的店面,與古蹟培桂堂比鄰的新店,雪白牆壁配上紅棕色的篷簾,篷上反白凸出店名,復古又具設計感。開幕期間將推出「小王子特...

  • 一斤101萬元台灣茶王攜手日本百年酒造,要將東方美人茶梅酒推向世界舞台

    January 21, 2024

    放眼茶界,徐耀良曾創下東方美人茶1斤101萬元天價,「茶王」聲號響亮。不過茶園畢竟還是傳產,為讓更多人知道東方美人茶的價值,二代徐維伸近期攜手日本百年酒造關谷醸造,釀製出台日混血的「蓬萊泉徐耀良東方美人茶梅酒」,還要逆輸出將這款酒外銷到日本、美國等地。東方美人茶梅酒的誕生,背後是一眾人花兩年的孵育結...