生活Travel & Leisure
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一條藍布巾 多少真實人生劇
March 05, 2009
舞台上，一個五歲小女孩，抱著母親背後撒嬌，被忙於家務的媽媽一把甩開；小女孩再試一次，又被甩開；又一次，仍被甩開。小女孩似乎開口準備說台詞，但此時，這「故事」真正的主角王璽嬿，親自從舞台後方上前，蹲在「母親」身邊輕聲說：「媽媽，我很想給你抱。」 小女孩演的，是王璽嬿真實人生中，得不到母親擁抱的童年；但...
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越不客家 越是客家
March 05, 2009
小藍衫與小花布衫，穿在一對大地色陶製蓋杯上 ，並肩好似手牽手的夫與妻。這些小衣服不只是裝飾，也保暖了杯，讓茶不多用其他措施就能熱上一陣。任何人見著這組陶藝家蕭立應很實際的「藍衫客器」手握對杯，應該都會同意：很客家。 他的另一作品就不那麼具象客家，但我見著忍不住一笑：一破片造型，轉化為一只不規則盤子。...
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琴音跨界 感動無國界
March 05, 2009
林生祥「臨暗」專輯，是我聽音樂的罩門。一開始，吉他單音撩撥三兩下，寂寥口琴繼起，續以客語緩緩唱出「臨暗（傍晚），收工。一個人行，佇都市……」，我的眼淚就不爭氣落下。 想我客家庄的兄弟姊妹們啊。不到二十歲，我眾多表弟妹即翻山出台東鄉間，散落在西部各城度日，正如歌所述。而「臨暗」中那位遊子，豈只客家子弟...
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付出一陣子 回收一輩子
March 05, 2009
「紐約環保摩天大樓」、「探索地熱能」、「太陽引擎」、「磁浮列車」，這四部由台灣易利信公司總經理岳漢森（Stefan Johansson）本月推薦的「國家地理頻道」紀錄片，乍看是遙不可及的環保大夢，但實際上很多片段已是進行式。有些類似情節，甚至早已發生在岳漢森所來自的斯堪地納維亞地區之瑞典，是完成式了...
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好客闖天下
March 05, 2009
說來奇怪，客家這族群，常與「傳統」、「保守」、「固執」、「省儉」等等刻板標籤黏緊緊。但明明古早的客家基因裡，最無畏的就是遷徙、白手重起。由中原──大陸北方多次向南墾荒、最後渡海移居台灣島的客屬足資證明。 事實如此，客家人散布在世界七十個國家和地區，包括非洲、印度，都有客家人。其中更不乏開國偉人，像是...
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用包裝把故事講名傳五大洋
March 05, 2009
傳統客家醬菜超下飯，但越是遵古法製作的好貨，越是土，不是被裝在俗氣的塑膠、玻璃罐內，就是塞在紅白塑膠袋裡，外包裝讓醬菜的醜態畢露，只能賣給附近鄉親。幸好經過包裝設計師彭喜埶為它們換上新衣，踏進新光三越、台北一○一百貨裡，讓外國人、城市佬都注意、感動到，並一舉獲得二○○八年三座德國iF傳達設計獎（見下...
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自己動手 豐衣足食
February 26, 2009
一一○八期，我們介紹了幾位到社區大學上過木工課、家電維修課、防鼠課、水電課的優秀學員，他們學到的居家DIY技能，讓很多讀者心動後想馬上行動。其實，社大課程包羅萬象，這次我們找到更多到社大上釀造課、種菜課、改衣課、保健課的達人告訴你，學會這些技能，省錢還在其次，最大收穫是找回健康，以及重拾與人溫馨互動...
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屋頂小空間 一年賺五千
February 26, 2009
農曆年前兩天，寒意逼人，我登上翁俊川家十七樓的空中菜園，冷得直發抖。然眼前一盆盆的A菜、韭菜、青江、三星蔥、花椰菜、迷迭香……，卻青翠可人，站得比我還要直挺。 兩年前，翁俊川參加了蘆荻社大暑期開班的「有機蔬菜栽培」課程，種出了興趣。課程結束後，和同學發起自主性社團「荳荳社」，每週六晚上一起聚會請同一...
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刮刮樂 一刮得健康二刮多朋友
February 26, 2009
我們這雙手會做很多事，可以藉由這雙手來照顧自己、也照顧別人。」這是蘆荻社大學員楊淑貞在學校網站發表的感言。今年六十歲的她，上了兩學期的手部刮痧課程之後，天天自行刮手，改善了頭痛、胸悶的老毛病，在自己的健康銀行裡，儲存了一筆大大的本金；更因為幫鄰居、朋友，甚至陌生人刮手，讓原本自閉、易操煩的個性，變得...
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無價！雙手按按闔家平安
February 26, 2009
今年四十八歲的退休上校周明寬，氣色紅潤、也沒有一般中年人的中廣身材。但其實，他當了三十多年的藥罐子。服役二十五年間，周明寬每天超時工作，求好心切的個性，讓他身體不堪負荷，四十不到，痛風就找上門。「痛到關節都腫大，連站都沒辦法，」不得已吞一堆止痛藥，長期下來胃都搞壞了，就這樣挖東牆補西牆，每月上醫院報...
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把一角錢 種成一百元
February 26, 2009
陰雨綿綿，順著台北木柵蜿蜒的指南路一路上山，在繚繞的濛霧裡兜轉了半天，終於抵達坐落在貓空山頭的「樟湖自然農園」。 推開柵門，用熱茶及笑臉迎接我們的，是農園主人張國川，也是文山社區大學「自己種菜自己吃」的課程講師。而園裡早已有兩個披著雨衣的「農夫」張秀松、徐碧俐，兩年前參加社大初階班，從兩塊小茶几般的...
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0元！讓你天天穿新衣
February 26, 2009
兩年前，從事會計行業的溫莉珚，把一條過長的西裝褲拿去給師傅改短，收費竟要三百大元，讓她直呼太貴。所以當發現松山社區大學有「舊衣變新衣DIY」課程，馬上報名，一是為了省錢，二是支持環保理念，把家人不適穿的舊衣，通通拿來大改造，滿足自己的成就感。 相信很多人都有著與溫莉珚同樣的經歷，尤其每季換裝時，面對...
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永遠25歲 無齡養生
February 12, 2009
現代人從出生開始，就被壓力主導了生活，亦埋下未來各種文明病的種子，要降低或避免壓力帶來的負面效應，有效方法之一，就是學習如何放鬆。壓力與鬆弛反應不同之處 可見上表。由比較中你可清楚看到，鬆弛反應的生理變化，會為你帶來下列的好處：1減輕壓力引起的症狀，例如疼痛、心悸、失眠等。2透過慢速腦波（&...
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免叫工！修好馬桶三秒鐘
February 12, 2009
你是否也有過這樣的經驗，電視節目正精彩，忽然跳電，拄著蠟燭好不容易摸到電源箱，望著那一排陌生的開關，卻只有傻眼的份？廚房水龍頭明明已經旋緊，卻仍止不住的漏，滴滴答答的聲響彷彿打在你肉做的心上，這個月的水費又得飆高了……。找人來修，這一趟車馬費搞不好又是五百...
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樂活四堂課
February 12, 2009
【用法】省、省、省，在大環境嚴苛的條件下，開源不易，大家只好絞盡腦汁節流。但最難的是，要如何省荷包，不省生活樂趣；撙節開支，不撙節愉快的社交活動呢？自己動手吧。 鋼琴老師手指毫髮無傷的釘出實用CD櫃；不會使用榔頭的雞農親手造出自家雞舍；飽嘗跳電、漏水苦惱的髮廊女老闆，現在自己換開關只要10分鐘；家具...