生活 /

Travel & Leisure

 

keyboard_arrow_left
keyboard_arrow_right

營養減重8大食材手冊

很多人為了省錢方便,吃速食,但你有沒有想過薯條、漢堡、可樂,這速食三寶還是高熱量、高蛋白、高脂肪的代表!身體不但難以消化,還會使人肥胖,並造成心血管疾病產生,根據《TIME》日前推薦的8個健康營養食譜指出,綠茶、燕麥、馬鈴薯…等食物,讓你不必花大錢請營養師,也能夠助省錢、減重、保健康。

很多人為了省錢方便,吃速食,但你有沒有想過薯條、漢堡、可樂,這速食三寶還是高熱量、高蛋白、高脂肪的代表!身體不但難以消化,還會使人肥胖,並造成心血管疾病產生,根據《TIME》日前推薦的8個健康營養食譜指出,綠茶、燕麥、馬鈴薯…等食物,讓你不必花大錢請營養師,也能夠助省錢、減重、保健康。

1、綠茶
根據美國佛羅里達大學的最新研究,每天喝4-5杯綠茶,持續12周後,平均可以瘦下1公斤。由於綠茶擁有兒茶素,能釋放脂肪(特別是腹部脂肪)轉換為能量,從而促進新陳代謝,達到減肥效果,不過當然還是適量就好。

2、燕麥
燕麥不僅便宜,還有豐富纖維、蛋白質及維生素B群,還有另人感到飽足感的膳食纖維葡聚多醣體beta-glucan,它可幫助降低膽固醇及心血管疾病,調節身體健康。

3、馬鈴薯
在英文中,也將地瓜稱為「Sweat Potatoes」,單看Potato會誤以為它是馬鈴薯,沒錯,在英文中將它分做馬鈴薯家族之中。馬鈴薯家族,具有極大的營養價值,具有維生素C及礦物質鉀還有不錯的纖維含量。是代替一般米飯、麵食,作為主食的首選。

4、酪梨油
現代人做菜,用油也非常講究。煎煮炸涼拌,用油也各不相同。已經不是沙拉油獨步全場的局面。時下熱門的新油-酪梨油,適用煎炒。專家研究,將常用油,改用酪梨油煎炒,可以在一個月內幫助體內消耗2%脂肪。

5、植物蛋白
各種豆類具有寶貴的營養成份-植物蛋白,研究顯示食用植物蛋白的人,肥胖、心血管疾病以及糖尿病等問題,大大少於食用動物動物蛋白的人。

6、紅酒
如果你是夜晚有小酌習慣的人,請放棄啤酒改喝選擇紅酒吧。根據美國普渡大學研究發現,紅酒中的白皮杉醇Piceatannol,可阻隔脂肪細胞形成,從而使其 無法為成熟脂肪細胞,達到減肥效果。

發表評論

關於這篇文章
分享這篇文章
分享這篇文章