好樣！創意客

很多人可能不知道，革命十次，推翻滿清創建中華民國的國父孫中山先生，是客家人。此外，創立朱子學說的朱熹、創設陽明學說的王陽明；以及鮮少人聽過，位於今日東南亞加里曼丹，曾創建世界第一個華人共和國——蘭芳共和國的羅芳伯，這些充滿前衛改革思想，且具有行動力的人，都是客家人。

客家人，目前是台灣第二大族群，有許多優秀客家人才活躍在台灣政、經、商、教、文化等各個領域，在台灣過去、現在，甚至未來的生活板塊，都占有舉足輕重地位。但若談論什麼是客家精神、客家象徵？除了「硬頸」、「山歌」、「花布」、「美濃傘」、「客家小炒」……之外，還有什麼？

因包容而多元

自然空間設計公司負責人羅文君，在一次到美國參加「創新科技設計」課程的學習中，體悟到要建立競爭力，首先必須尋找自己的「核心價值」！她於是開始反芻，發現自己血液、記憶裡的客家基因，是關鍵鑰匙。

她投入織品設計領域，學習做客家藍染織布，從織品歷史介紹中，驀然驚覺，客家人不僅勤儉，更因為勤儉而懂得充分運用周邊東西，毫不浪費。客家的藍布衫，是採用最容易取得的大菁植物做染料，而且自然染的布，沖洗後不會有任何污染，「這個觀念，與現代世界潮流大力鼓吹的環保、健康趨勢，如出一轍」，傳統與翻新，經常只在一念之間。

點點滴滴對客家根源的瞭解，讓羅文君重新思考如何表現在設計上。例如，以前做室內設計時，她喜歡用很多素材、高貴家具來塞滿空間。但後來，她開始探索自己本質與特性，在溝通上，學著傾聽而不是急著介紹，慢慢的，焦慮的心打開，連設計的品味觀念都隨著改變。

她現在喜歡用大膽的白色做為居住空間設計主調，這與她重新體認的客家「包容」精神息息相關。她認為，塑造出來的空間，能將每個元素呈現最貼切的表現，才是高段的設計。「這就像客家人對生命包容，可以看成是認命，更可以說它是努力迎接生活挑戰。」

因傳承而創新

客籍建築師謝英俊早從二十年前，就從自己老家開始，建造符合前衛、綠色環保潮流的客家屋。運用現代的素樸清水模磚築高房子外牆，內部再以大天井將自然光線與氣流引入，這概念來自傳統客家圍龍建築，掌握精髓，創造出有客家精神的現代建築，以及讓居住環境與自然和諧共處的生存空間。

來自新竹峨眉客家村的六福客棧主廚邱寶郎，則是創意十足的把傳統「鹹、肥、香」的客家菜，帶入色香味健康與視覺的新領域。例如，傳統與紅蔥油一起滾煮的米苔目，邱寶郎卻改做成清淡有味的「和風客家米苔目」；肥滋滋的「客家封肉」，邱寶郎去油、加味噌之後，料理一樣軟嫩鮮美，但吃得更安心健康。

清朝一位英國傳教士坎貝爾（George Campbell）曾說：「客家人比城裡人勇敢，富有特立獨行的氣概，渴望自由。」這種渴望自由、堅強而有勇氣挺下去的「硬頸」精神，在四十歲才開始創作的客家歌手羅思容，以及堅持用客語演布袋戲的黃武山身上，都可以看到。

當硬頸的客家人發揮創造力、冒險精神，其爆發力和影響力往往比一般人來得更為深遠。就像我們所介紹的這些前衛客家人，他們將傳統客家精神和現代元素融合後，加以創新，分別在建築、美食、戲劇、音樂等不同領域發光發熱。他們的光芒，或許不炫目耀眼，但卻持久，且不會消失。