夏天最值得衝的跑吧活動！五位調酒師、一支雪莉桶威士忌，帶你夜犇基隆路

一杯調酒已經不夠吸引人。近年全球酒類品牌開始把行銷從酒吧內部延伸到整座城市，透過Bar Surfing、酒吧串聯、城市漫遊等形式，讓消費者不只是品飲一款酒，而是在不同空間、不同調酒師與不同風格之間移動，把一晚的夜生活變成一場有故事的探索旅程。

今年夏天，來自蘇格蘭Speyside的SPEYBURN詩貝犇，便以「夜犇基隆路」為主題，串連台北基隆路周邊五家風格酒吧，邀請消費者一路由基隆路圓環向北展開 Bar Surfing，在一個晚上喝遍五款期間限定調酒，也重新認識這條白天車流繁忙、夜晚卻充滿個性的街道。

活動以SPEYBURN詩貝犇雪莉桶單一麥芽威士忌作為共同基底，透過五位調酒師截然不同的創作語言，演繹同一支威士忌的多重面貌，讓品牌從一瓶酒，延伸成一場城市夜生活體驗。

no.MORE重新演繹經典New York Sour，加入伯爵茶紅酒酒帽，讓雪莉桶威士忌展現更細緻的茶香與果香層次。（圖片來源：翔盛國際）

一支雪莉桶威士忌變成五種不同風味

創立於1897年的SPEYBURN詩貝犇，酒廠位於蘇格蘭 Speyside 詩貝河畔，以天然水源與百年釀酒工藝聞名，也是當地知名的單一麥芽威士忌品牌。此次活動主角SPEYBURN 詩貝犇雪莉桶單一麥芽威士忌，在雪莉橡木桶熟成後，展現葡萄乾、蜂蜜、奶油焦糖與溫暖辛香料等風味，酒體飽滿卻保有優雅甜潤，也呼應品牌「Rich but never heavy」的核心精神。

也因為酒體本身兼具厚度與柔順感，讓五位調酒師能各自延伸不同方向，而非只是重複同一種雪莉桶風味。

FUTURA以歐陸旅店為靈感打造「Night Porter」，透過花香、木質與香料層層堆疊，呈現低調卻耐人尋味的夜晚氛圍。（圖片來源：翔盛國際）

一晚走遍五種調酒風格

此次「夜犇基隆路」共串連五家酒吧，每一站皆推出限定酒款。第一站FUTURA以營造空間感與故事性聞名，限定調酒「Night Porter」宛如推開一間歐陸復古旅店的夜班櫃檯。調酒師從SPEYBURN詩貝犇本身的蜂蜜、葡萄乾與巧克力香氣出發，搭配玫瑰康普茶、Amontillado 雪莉酒及杏仁香甜酒，最後以荳蔻點綴，堆疊出花香、木質、皮革與東方香料交織的層層餘韻。酒感低調隱晦，卻如台北夜色般耐人尋味，適合在喧囂中尋求片刻內心寧靜的飲者。

擅長以經典調酒重新詮釋現代風味的no.MORE，帶來靈感源自New York Sour 的「Victoria Jubilee」。以SPEYBURN詩貝犇雪莉桶為基底，覆上一層萃取伯爵茶香的紅酒酒帽，讓威士忌原有的莓果、蜜餞與蜂蜜香氣更加立體，茶香、奶香、木質與辛香料層層展開。這杯優雅輕盈、不失厚重的作品，恰如夜晚微醺節奏的完美開端，為後續的Bar Surfing增添餘韻。

以輕鬆自在氛圍著稱的The 2 Point，選擇用 Highball 回應盛夏夜晚。他們創作的「朝露Morning Dew」將SPEYBURN詩貝犇雪莉桶與自製莓果果露、四季春茶蘇打結合，保留蜂蜜與莓果香氣，再注入茶香與細緻氣泡，打造出一杯清爽易飲、層次豐富的夏夜選擇。濃郁的雪莉桶風味在此變得平易近人，適合在輕快的夏夜氛圍中緩緩品味。

The 2 Point以Highball重新詮釋雪莉桶威士忌，結合四季春茶與莓果果露，打造適合盛夏夜晚的清爽酒感。（圖片來源：翔盛國際）

第四站來到安慰劑，向來擅長將經典酒譜翻出新意，這次以Old Fashioned為基礎，推出「夏夜繁花」。以藍莓果醬取代傳統糖塊，呼應SPEYBURN詩貝犇深色莓果與蜜餞香氣，再加入花雕酒與馬鬱蘭，讓可可、木質與東方香料氣息交錯浮現。酒體厚實卻依舊柔順，每一口都能感受到豐富層次，充分演繹了「Rich but never heavy」的品牌性格。

作為旅程的最後一站，榕信義以「穀雨」向土地與釀造工藝致敬。這杯改編自經典馬丁尼的作品，以Cocchi di Torino、白可可香甜酒及紅酒襯托SPEYBURN詩貝犇的葡萄乾、奶油焦糖與溫暖辛香料，入口呈現如新鮮穀物般自然飽滿的甜香，將蘇格蘭百年酒廠的精神轉化為一杯兼具經典底蘊與當代創新的作品，為整夜 Bar Surfing 劃下豐盈句點。

榕信義以Martini為靈感創作「穀雨」，融合可可、紅酒與穀物甜香，向蘇格蘭百年釀酒工藝致敬。（圖片來源：翔盛國際）

用一場Bar Surfing重新認識台北夜晚

近年亞洲酒吧文化逐漸從目的地式消費走向街區體驗，酒客不只是待在同一家店，更願意沿著街區一路探索不同酒吧風格，讓移動本身也成為飲酒樂趣的一部分。

SPEYBURN詩貝犇此次選擇基隆路作為舞台，不只是希望推廣一支雪莉桶威士忌，更試圖把品牌融入台北夜生活的節奏。從低酒感創作、Highball，到經典調酒改編，五間酒吧、五位調酒師共同完成一條微醺路線，也讓原本熟悉的基隆路，在夜色降臨後，多了一個值得按圖索驥的理由。

安慰劑以Old Fashioned為基礎，加入藍莓果醬、花雕酒與馬鬱蘭，讓經典調酒多了東方香料的個性。（圖片來源：翔盛國際）

夜犇基隆路

• 活動日期：即日起～08.15（六）
  
• 網址：www.facebook.com/richwardinternational
  
• 活動資訊：前往合作酒吧索取集點小卡，集滿五間特調戳章可兌換品牌限量提袋；集滿五個純飲戳章則有機會抽SPEYBURN詩貝犇雪莉桶單一麥芽威士忌乙瓶。活動需年滿18歲，未成年請勿飲酒，酒後請勿駕車。