綠繡眼飛陽台、共享生機廚房，台中豪宅陸府觀森化身垂直森林

要建立永續家園，如果能從建築設計時就納入考量最有效率。現今豪宅多半主打舒適氣派、大師設計，台中有一處豪宅卻反以「生機建築」、「生態跳島」為號召，主張更多與自然共享的空間。

生機建築，講的是外觀布滿植物，遠看就像是座垂直森林，而且隨著時間，植物不僅有四季變化，也會更加茁壯茂密，讓建築有生生不息的變化可能。而生態跳島，則是透過層層疊疊的植物與果樹交錯，讓鳥類、蝴蝶與昆蟲可以在植栽間穿梭，不被人類的生活打擾。

這座綠色豪宅是位於台中南屯區的陸府觀森，建築距離高鐵站約15分鐘車程，是新興豪宅聚落。我們從遠處看，整棟建築被綠色植栽所圍繞，進到室內空間，每一個陽台全種滿植物，偶有蝴蝶飛經。

陸府觀森的外觀一片綠意盎然，彷彿像是一座垂直森林。（攝影：李明宜）

這一切並非偶然，而是陸府建設花費逾30年，以生機建築為核心創造的住宅體驗。他們強調蓋房子前，先規畫植栽，再設計建築，並設立由樹藝師、園藝師、花藝師等專家組成的「綠海團隊」維護綠牆。

譬如一樓步道景觀區，必須耐強風加上有遮蔭效果，但又不能破壞地基，於是種植超過40種植物，還分為上中下層安排，從大喬木如九芎、樟樹、茄苳等，到地面上的美人蕨、梔子花、日本女貞等，提供遮陽也有淨化空氣的功能。頂樓的花園與菜圃則種植28種植物，包括抗颱風的楊梅、能夠適應全日照的紅花繼木等小喬木。

大樓公共區域設置地下窗，季節變換時開窗就能達到自然通風的效果。（攝影：李明宜）

園藝師到我家養護陽台植栽

建築在規畫時，就已經埋入以雨水回收系統為主軸的滴灌裝置，透過中央系統控制澆水水量和時間。而且住戶在入住前都要先簽署合約，承諾願意配合，讓綠海團隊定期到家中協助維護、修剪陽台上的植栽。

站在頂樓花園，我向左右的建築望去，只見其餘左鄰右舍雖然也都有植栽規畫，不過以肉眼就能數得完樹木，甚至枯枝多於綠葉，這才明白沒有專業團隊維護，要保持這「垂直森林」的模樣並不容易。

住戶莫小姐透露，過往她也住在同一個行政區，當時因為棟距近，打開窗戶幾乎就會看到隔壁鄰居，幾乎沒有開過窗戶。但搬到這裡後，她經常與孩子坐在陽台看植物、喝咖啡，每天早上還有綠繡眼飛來窗台，是生活最大的差別。

有了外在的舒適，內在吃得健康，也是一大學問。社區的「生機廚房」就滿足這項需求，生機料理秘書進駐社區，為住戶提供有機早餐、輕食料理或是下午茶甜點，甚至承辦小型派對的餐飲，並強調皆採用有機食材，部分生菜及香草還是來自頂樓花圃種植。

生機廚房也提供會客小點，甚至宴會餐點等服務。（攝影：李明宜）

生機料理秘書按節氣舉辦烘焙課程

除此之外，生機料理秘書也會按照節氣，舉辦烘焙料理課程，例如中秋節教住戶做蛋黃酥、耶誕節一起烤雞、也曾推出手作黑芝麻千層酥等。如果偶爾缺了什麼食材，生機廚房也備有如綠豆、肉桂、橄欖油等基本食材，只要投幣到誠實零錢箱裡，就能直接帶回家。住戶們還會透過群組溝通，分享今天在頂樓採收什麼菜葉，有需求的住戶可以到生機廚房領取。

坐在生機廚房中，頭頂上的不是氣派水晶燈，而是一座木製對流扇。陸府團隊向我們解釋，建築在規畫初始，就以超過100％的綠覆率、隔熱玻璃、熱交換系統等設施，為建築降溫。同時在公共空間所使用的木製椅子都是來自永續林的木材，單價一張超過5萬元。

生機料理秘書利用簡單的當季蔬果製作健康又新鮮的下午茶。（攝影：李明宜）

大廳和生機廚房等公共空間也以設置對流扇與地下窗，取代水晶燈，讓空氣對流，降低對空調的依賴。頂樓設置的太陽能板也有裝設儲能裝置，發電後再供給台電，以回饋金補貼公共用電，根據估計一年整棟建築至少能獲得約7萬元回饋金。

更讓人意外的是地下停車場，為了降低照明費用及增加空氣的對流，停車場設計天井，打破一般停車場的冰冷與壓抑感。

地下室的車庫設置天井，讓室內不會悶熱，甚至有自然採光。（攝影：李明宜）

以往住進其他社區，住戶之間少有互動，可能互相不認識。但在這裡，食與住已創造許多連結，鄰居同好甚至一起報名馬拉松賽事、陽台瑜伽課，以及各種戶外郊遊活動，整個社區營造一種像是不在戶口名簿上的家人感。

硬體只是永續家園的基礎，更重要的是透過人的連結。如果住戶不是有意識的讓綠海團隊進駐養護，植栽很可能無法茁壯，孩子們更不會因此對植物有所認識，而生機廚房也建立共享的連結。住戶的後續體驗與學習，才能實踐真正的永續共享。