10分鐘內車程皆可達，「新台南幫」店家一網打盡！住總統下榻飯店、吃奈良美智按讚美食

「新台南幫」發揚本地精神，做最好玩的事，只接待頻率相同的客人。攤開台南地圖，店家距離最遠也在車程十分鐘內可達，三天兩夜是最過癮的安排，兩天一夜也可以一網打盡。

翻轉近40年老飯店為台南新潮旅宿〉天下南隅

位於台南火車站附近，舊名台南天下大飯店擁有近40年歷史，曾接待過兩屆台灣總統與職棒明星，2020年秋天由本事設計主責、耗費上億元全面翻修，更名為天下南隅，預計今年底完成翻新。南側客房擁有台南唯一俯瞰赤崁樓視野的窗景，頂樓「圓頂西餐廳」為台南歷史最悠久的西餐廳。

地址：台南市北區成功路202號
時間：全年無休

（圖片來源／天下南隅）

（圖片來源／天下南隅）

一次只接待10組客人〉十平

10坪大空間，只有10人座位，除了海鮮日本料理，啤酒冰鎮杯是其特色。有個性的老闆簡盟殷立下許多硬規矩，如：室內只能拍食物、不能拍空間，無法預約只能現場排隊。老闆原是台中人，38歲第一次到訪台南，愛上台南生活步調，一年內來訪20多次，最後決定定居。

地址：台南市中西區忠義路二段158巷22號
時間：每日中午11:30-14:00，17:30-20:00，不定休

十平店內空間僅有10坪。（攝影／王士豪）

預約酒吧抽雪茄、吃意麵〉Bar Home

以老洋房空間設計而成的酒吧，設有雪茄區包廂，是由榮獲亞洲50最佳酒吧「Bar TCRC」主理人黃奕翔開設的第二家酒吧。菜單設計多帶有台南在地風味，好比虱目魚料理、台南意麵等。

地址：台南市中西區中山路23巷1號
時間：每日19:00-01:00，每週日、一公休

Bar Home（攝影／王士豪）

Bar Home（攝影／王士豪）

巷弄美食變全台12大台菜餐廳〉阿霞飯店

自1949年巷弄美食起家，傳承至第四代，招牌菜紅蟳米糕、炭烤烏魚子及鱔魚意麵是半世紀手藝傳承，從螃蟹、烏魚子到鱔魚都由店家契作農家合作，產地直送餐桌。2021年經濟部評選為全台12大傳承台菜餐廳，歷任總統蔣經國、李登輝、陳水扁、馬英九皆是座上賓，連日本藝術家奈良美智都為其美食印象深刻。

地址：台南市中西區忠義路二段84巷7號
時間：每日11:00-14:00，17:00-21:00，週一公休

阿霞飯店1949年迄今已傳承四代。（攝影／王士豪）

營業時間最長的藝廊兼酒吧〉么八二空間（182artspace）

全台南營業時間最長的藝廊與酒吧。前半部為藝術展覽空間，後半部則為酒吧，可叫外賣入內用餐。老闆陳正杰什麼都能聊，也可以不打擾客人，讓對方在此坐上一整天。測試與「新台南幫」對不對頻率，就看這個空間。

地址：台南市中西區新美街182號
時間：每日14:00-00:00，週二公休

全台南營業時間最長的藝廊么八二空間。（攝影／王士豪）

吹起冰淇淋風潮的始祖〉蜷尾家

2015年參加世界義式冰淇淋之旅大賽（Gelato World Tour），以一款融入台灣的茶、傳統點心與自然地景的「爆米香荔枝蜜紅茶」奪得東亞區銀牌獎，也是台灣吹起霜淇淋風潮的始祖。口味依當季食材調整，當天才公告，自2012年創業以來，研發過上百種口味霜淇淋，只用在地食材，不添加人工香料。連星宇董座張國煒都曾坐在正興街店鋪小閣樓內，享受吃冰樂趣。

地址：
正興店 台南市中西區正興街92號
安平店 台南市安平區安北路720號
時間：每日11:00-18:00

大排長龍的蜷尾家冰淇淋。（攝影／王士豪）

號稱最難吃到的米糕〉糯夫米糕

最早以單車游走台南市區販售，2020年起才有「半攤半店」形式的實體店面。米糕以蒸的方式烹煮，搭配熬煮兩小時以上的豬軟骨，以小農特製麻油、米酒調味，傳承自家阿嬤的獨特口味，每天平均只賣3個多小時就會完售，號稱全台灣最難吃到的米糕。

地址：台南市中西區府前路一段359巷22號
時間：週五至週一，11點至售完為止，僅限外帶

號稱全台最難買到的米糕。（圖片來源／糯夫米糕）

家族老宅改建複合式策展空間〉StableNice BLDG.

印刷廠二代張育齊將外婆家兩棟超過50年歷史老屋改造成立體策展空間，北棟一樓為咖啡廳、二三樓有展覽及課程空間，南棟則保有家傳印刷設計文創製品，甚至還有骨董印刷機。今年8月底開始，全台最大雜誌圖書館Boven將進駐。飲品及咖啡師由「一街咖啡」監製訓練，不定期與台南名店合作餐飲與活動企畫。

地址：台南市中西區南寧街83巷9號
時間：每日10:00-18:00，週二公休