精打細算的享樂哲學
2015/08/18
- 文字 / 陳慧如
他的好友廖鎮漢〈微風廣場執行常董〉說他是「超級奢華享受男」,有人說他敗家,他則有自己的一套解釋:「我沒買過一張股票,沒有投資任何的生意……我不抽菸,不太喝酒,彩券只趕流行買過一次……對花錢賭運氣的事情,幾乎冷感。」他認為自己並不拜金,只是喜歡把存摺上的數字換成生活上的美好事物,而且是「務實的花掉」……。
以上是詹仁雄的享樂哲學。擁有這樣生活哲學的人,也許你我周圍也有,但他可算是極致。身為台灣有名的製作人,同時也是個漫畫家,甚至還上了娛樂八卦新聞而出名,但詹仁雄的生活哲學比以上這些更為有趣,更能代表本質的他。
一件八千元的Jill SanderT恤、一晚二萬七千元的Amansara旅館、一張四萬元的Herman Miller辦公椅、還有一張十二萬元起價的Cassina透明餐桌,如果光從價錢來認識詹仁雄的話,你可能會認為他是敗家男,或是個購物狂。
然而,詹仁雄強調,有些人賭博或是玩股票,一次就輸掉好幾百萬了,但是他卻很清楚自己花的每一分錢,是在何時努力賺來的,也很清楚他買的每一件東西,帶給他什麼樣的滿足和愉悅。以他的話來說,就是花大錢卻覺得很值得!這正是詹式的「精打細算享樂」哲學。
這一套哲學的建立,或許和他獨特的審美觀有關。從小詹仁雄就喜歡美術,只不過在大家還不懂得極簡這回事的時候,他就會在一張紙上只畫一個頭而得來極低的分數;從小詹仁雄就愛漂亮,但在從事水果批發生意的家裡,他卻得忍受客廳牆上掛著濟公畫像的嘉言錄。而這一切,從他年少就離家獨居,並在讀了設計科系之後,得到完全的救贖。
因緣際會的關係,十四歲的詹仁雄搬去父母的另一間公寓,開始學習如何去決定生活中的一切事物,先是自己身上穿的衣服、鞋子,十八歲離家上大學後,延伸到床單、毛巾、和鍋碗瓢盆。詹仁雄很年輕的時候就體悟到在一個美學災區的環境裡,要美,就得付出很大的代價!於是為了買一個沒有小飛象圖案或是英文字母沒有拼錯的素色臉盆,他會跑去當時台北最高級的中興百貨,雖然付出的價格是十倍,但是他卻得到無比的快樂。
進入設計科系,讓詹仁雄比一般人更早接觸到國外各型各樣的家具,而且,讀設計的影響,他也理解到美學原則,好比說Cassina的經典馬鞍皮椅一張要八萬元,詹仁雄前後就買了八張有扶手的來當家中的餐椅,因為他認為這些椅子「配什麼餐桌都好搭」。更何況,「還不是有人也會花個好幾百萬買塊石頭擺在家裡?」詹仁雄認為自己就是因為理解設計師的經典設計,才能砸重金而覺得有價值。
在「享樂價值」這件事上,他總是不遺餘力地去探索。所以除了家具,他對沐浴乳和床單,都頗有研究,尤其是寢具的安排,「畢竟你每天要花那麼長的時間躺在床上耶!」好床、好枕頭、和好床單,對詹仁雄來說,也是必要而值得的投資。
進住頂級旅館,也是詹式精打細算享樂哲學的代表之一。不過對於旅行這件事,詹仁雄並非一開始就走上奢華這條路的。他也曾經在歐洲自助旅行時,委身在破破的小旅館裡,而一切的改變,得從五年前一次意外的香港之旅說起。
那次他衝動和朋友臨時約在香港,原本要痛痛快快的大吃大玩,結果卻遇上大陸的黃金週假期,大批大批的中國旅行團把香港擠得水洩不通,所有的中價位旅館都宣告客滿,走投無路的狀況下,好不容易在半島酒店和君悅酒店各找到一晚棲身處,價格貴得痛心,但卻改變了詹仁雄。
在黃金週期間,香港從街上、商店、到餐廳,到處都擠滿了人潮,唯有逃離這一切回到飯店的時候,可以得到一種無比的安心感,「好旅館暫停了我的痛苦,」詹仁雄說。
從此以後,詹仁雄便會特別留意好旅館的資訊,從馬爾地夫的希爾頓開始,一間一間精彩的頂級旅館,被收藏到詹仁雄的旅行紀錄簿。
詹仁雄認為,自己到了一定的年紀,已經沒有太多青春可以去彌補壞旅行,因為一間好旅館,能夠降低異國旅行的不安全感。而且,一間好旅館的意義,並不僅限於旅遊層面,還會擴及生活、甚至文化層面,「在很棒的旅館裡,你就像是上一堂課,一堂室內設計的課,或是一堂旅館服務的課。」
採訪時,詹仁雄滿足的描述他在頂級旅館被尊為王公貴族的尊榮體驗,與他的換算理論:「一個名牌包包也不過就是幾個人縫一縫,而且還會過時,但好旅館的經驗卻夠我談上一輩子。」
對於美好事物的追求,已經到了吹毛求疵的地步,當然有的時候也會給詹仁雄帶來一些可笑的困擾。他剛搬新家的時候,就因為遲遲等不到訂購的新碗組,而堅持絕對不開伙,搞到最後他還忍不住打電話去抱怨:「你們的碗再不送來,我都沒辦法吃飯了!」或者是他喜歡的台式蘆筍汁,偏偏鐵罐包裝卻很俗不可耐,為了解決自己的痛苦,乾脆把它們全都裝進設計精美的外國包裝瓶裡,這樣冰箱裡就不會有醜陋的字出現了!
問他為什麼要龜毛到這種程度,他的回答也很妙:「當然你可以說什麼事情都不重要,也都不需要去在乎,但是當你開始在乎的時候,你就會發現有趣的地方。」
詹仁雄做為精打細算享樂男的另一項代表,就是他的衣服基本款哲學。
從十四歲就開始打工賺錢,只為買下一件自己喜歡的衣服,詹仁雄的美學品味啟蒙極早,也因為曾經有過穿著草履蟲花紋西裝這樣慘不忍睹的經驗,以至於他認定衣服只要選「基本款」就準沒錯了!
購物時機絕不在季初下手,也不買當季流行款式的詹仁雄,好康道相報的推薦:「其實台灣的名牌衣服是最便宜的,如果你等到下到四、五折的時候再去買,比國外正品便宜太多了!」
受訪當天詹仁雄穿的Jill Sander黑外套,已經穿了五年;裡面搭的T恤是幾百塊的Uniqlo,腳上踏的休閒鞋也是Jill Sander,原價一萬多以六折價買入。有點驚訝花錢不手軟的詹仁雄,竟然會在折扣這件事上津津樂道的時候,他又補充:「你必須了解品牌的精神,和它帶給你的價值。」就像他會花八千塊去買一件Jill Sander的T恤,因為「它的質料非常好,不論是顏色或是版型,都能夠修飾身材。」
不過不管怎麼穿,舒適還是他要求的第一法則,與其說是品味,他比較喜歡形容這是「審美觀」。詹仁雄形容自己的美學其實是相當保守的,他也沒有勇氣像時尚雜誌上那樣嘗試前衛或是多層次的搭配,但是在生活裡,他倒是相當勇於嘗試改變。
比方說如果他要助理去幫他買飲料,他會反問說:「你覺得我今天適合什麼飲料?」他看似頑皮的作風,其實在細節處卻還是很要求的,即便他說他的飲食哲學是「凡事必須合情合理」,但是聽他強調吃炸雞絕對不能配奶茶,吃壽司也不能配紹興酒的「合理法則」,還是充滿了龜毛的性格。
因為很清楚他買的每一件東西,帶給自己什麼樣的滿足和愉悅,所以大至一張Rolf Benz的小牛皮沙發,小至在峇里島旅行時買回的相框,每一件物品,對詹仁雄來說,都有一段足以讓他滔滔不絕的故事。對他來說,「如果你有錢卻沒辦法花,等於沒錢。」金錢之於詹仁雄而言,不過是換算成享樂的一張門票。
事實上,身為企業小開的廖鎮漢,工作壓力大自由時間又不多,也十分羨慕詹仁雄的享樂人生。面對別人對他價值觀的質疑,詹仁雄理所當然的表示,「如果我賺兩萬元,我就會過兩萬元的頂級生活。〈意思是不會超過〉」只是,他也必須承認自己的運氣,確實是比別人好一點,就像他的好友形容他是「過著浪花人生的幸運才子」。
成為電視圈當紅的製作人,讓詹仁雄有更好的經濟能力可以負擔他所追求的享樂生活,那麼,即使奢華一點,讓自己快樂又有何妨呢?