把甜蜜認養出去

走進三星上將梨達人翁松根家的客廳，牆壁上高高懸掛的匾額是「頭等獎」三個大字。他種梨近三十個年頭了，民國九十九年、一百年連續兩年得到「頭等獎」殊榮。

別人種的梨甜度是十度左右，他種的甜度是十一‧八度，除了甜度外，他的梨果肉雪白、肉質細嫩多汁、果心細、口感清脆。

我問他為什麼想種梨？他說因為從小家窮很羨慕別人有水果吃，加上他人介紹，所以國中畢業後就去梨山租了五甲多的地開始種高冷水果。但是有一次碰到強颱，他的果園慘不忍睹，背了兩百萬的負債決定下山回到故鄉三星鄉種梨。

翁松根種的梨取得吉園圃和產銷履歷雙認證，他堅持不用化肥，用無毒生物治劑來離避蟲害；也用奶粉發酵來培養發酵菌，增加土壤含氧量、肥沃度和飽和力，讓水果長得好；並使用草生栽培不讓土壤被紫外線照射防止殺死益菌。

他的家就在梨園的旁邊，門前的道路將梨園一分為二，右邊參加三星地區農會推廣的「三星上將梨」認養活動，左邊收成後自己販售。目前可供認養的梨樹有一百棵，已有八十棵有人認養，樹齡都在二十年以上；自售的約有一百二十棵。

他希望假日時，都市人可以全家一起來體驗上將梨由嫁接、授粉、撐傘、疏果、套袋到採收的過程。若認養人不能親自前來，翁松根的牽手林珮珮就會定期拍照片，並且發送郵件，告訴認養人目前果樹生長的狀態。如果碰到颱風收成不佳，他們還會去買梨補給認養人。

我說要認養梨樹時，他太太珮珮立刻拿出了合約書，他們的純樸讓我信任的不去細看條文，只是在合約上幫我認養的梨樹取名字。我跟他們說：「如果遇到颱風，不必花錢去買梨寄給我！」

結果，去年七月我收到十五盒上將梨，甜滋滋的與我的好友分享。

小檔案＿翁松根

經歷：99、100年頭等獎得主。54年生，宜蘭三星國中畢業
住址：宜蘭縣三星鄉貴林村貴林路111之5號
電話：03-989-4215

小檔案＿莊雅萌

一籃子公司董事長。學農，但也搞行銷。走訪近兩百個農業鄉鎮，輔導近一百家農會超市與商品。喜歡和傑出農民及產銷班農友交朋友。目前在台大開設行銷研究課，致力營造一個多贏的台灣農業產銷生態。部落格http://amy51168.pixnet.net/blog