旅宿Tag

  •

    高端旅宿不再比規格，一座山中園林，如何奪下米其林一星鑰？

    October 30, 2026 sponsor

    一間高端旅宿，如何讓旅客專程前來？房間坪數、備品等級、餐廳與景觀，曾經是競爭的基本盤；但當硬體條件愈加接近，「住得舒服」不再是消費者選擇的唯一理由。這也讓高端旅宿開始競爭另一種資產：唯有當下當地，才體驗得到的文化與生活方式。2026 年，全球僅 2,020 間旅宿獲得 MICHELIN Guide ...

  • 把藝術藏進住宿日常！台北板橋馥華艾美以48件藝術作品打造旅宿藝廊

    August 19, 2026

    過去，酒店蒐藏藝術品，往往是為空間增添身價；如今，愈來愈多新世代旅宿開始反過來思考，能否讓住宿本身成為一場展覽？藝術不只掛在牆上供人觀看，也介入抵達、搭電梯、用餐、游泳與休息的每一段動線。正式進駐新板特區的台北板橋馥華艾美酒店，便以「感官藝術策展」回應這股趨勢。這座樓高31層的新地標，由紐約HAND...

  • 大人的度假提案：三重縣，三種方式住進日本

    March 31, 2026

    當旅行不再只是移動，而是一種對「生活質地」的選擇，住宿，也就不只是落腳處，是整段旅程的核心。近年旅遊趨勢很清楚，從景點導向，轉向住宿即目的地。尤其在IG世代的視覺文化下，一間飯店本身，就可以是一個完整的旅行理由。當這樣的邏輯套用到日本，答案未必在東京或京都，反而落在更安靜、節奏更慢的地方——三重。這...

  • 日本最具代表性「東京帝國飯店」：1890年開設，必訪建築大師法蘭克萊特設計第二代本館

    April 29, 2025

    ★日本Amazon 最常挑選的禮物書室內設計類第二名！★超人氣建築師、色彩搭配設計師，親身入住的精心記錄與實測水彩速寫★用透視圖與剖面來完整欣賞，比實際入住更生動的風格旅宿指南★蟬聯【富比士旅遊指南】五星殊榮大倉酒店、英國室內設計大獎Dezeen Awards獲獎飯店toggle hotel、米其林...

  • The One南園執行長劉邦初盤點5間特色旅宿：體驗不丹熱石浴、睡遊船逛酒鄉

    April 20, 2025

    走遍世界各地，The One執行長劉邦初也住遍全球特色旅宿，從他口袋名單中挖出五間推薦旅宿，從溫泉飯店到歐式莊園，再到運河遊船，各個精彩。※延伸閱讀：訪橄欖油小鎮、聽帕華洛帝最後一唱，南園舵手劉邦初享受「被擊中」的旅遊法不丹安縵喀拉（Amankora）：貴族行宮變別墅由過去皇室貴族的冬宮、夏宮改造，...

  • 台東日式老屋重生「寶桑町屋」：住昭和宿舍、逛在地巷弄

    April 15, 2025

    ​位於台東市的「台東市民權里日式建築宿舍群」，建於1939年左右，原為日治時期台東中學校與高等女學校教職員的宿舍。​經過細緻修復，這些木造建築現已轉型為獨棟町屋與文創青年旅館「寶桑町屋 Machiya Posong」，是結合歷史文化與現代舒適的日式町屋旅宿，將成為台東北町的文化旅遊亮點。​※延伸閱讀...

  • 小型奢華飯店冠軍「山形座瀧波」，在350年溫泉旅館穿梭古今

    April 15, 2025

    2024年初夏的日本東北之旅最後一站，我選擇了山形縣南陽市的溫泉旅宿「山形座瀧波」，作為完美的終點宿！這間承載了350年歷史的溫泉旅館，不僅歲月悠長，更因成功將美學與饗宴完美融合，而成為近年備受矚目的高端旅宿，曾獲得不少日本雜誌報導推薦的它，還獲得日本高端飯店與旅館預訂平台Relux評選為「Relu...

  • 開箱漢來日月行館奢華餐飲：四季西餐廳、半自助式極品早餐

    March 15, 2025

    來到漢來日月行館，除了奢華住宿體驗備受矚目，作為全台房價新標竿的飯店，餐飲自然也成為眾人期待與高標檢視的焦點。飯店提供中式「日月軒」與西式「四季」兩間晚餐選擇，以及半自助式早餐，從食材品質、口味，皆維持五星級飯店應有的標準。其中，早餐自助吧的精緻度令人驚艷，加上早餐就能氣泡酒佐鮑魚粥、河龍蝦與肋眼牛...

  • 開箱雲品「雲水行政酒廊」：不同時段專屬菜單，佐270度日月潭湖光山色

    December 15, 2024

    許多高級飯店都設有行政酒廊，位於日月潭的雲品溫泉酒店卻以一場無與倫比的盛宴打破常規。去年夏天亮相的「雲水行政酒廊」，以義大利托斯卡尼溫室花園為靈感，全台唯一的單點位上服務，提供高端客群私密且尊榮的用餐體驗。每日5種餐型、多達30道精緻的義式料理不僅美味也見品味，「週日香檳早午餐」還提供生蠔及魚子醬，...

  • 18年磨一劍的「垂直美術館」，草悟道最新地標臺中勤美洲際酒店

    December 08, 2024

    10月底，中台灣終於迎來首家國際5星級奢華酒店。「臺中勤美洲際酒店」就坐落在草悟道街區，這也是繼高雄之後，台灣第2家洲際酒店。勤美集團董事何佩芬在開幕記者會表示，「草悟道是18年磨一劍。」勤美集團自2006年入主全國大飯店以來，就與這片土地有很深的羈絆。何佩芬透露，勤美集團創辦人何明憲出生在離草悟道...

  • 富比士旅遊指南飯店SPA雙五星！沖繩頂級旅宿天花板「海麗客蘭尼度假村」

    November 15, 2024

    專程飛了一趟沖繩，或者說是天堂，因為前往開箱的飯店「沖繩海麗客蘭尼度假村」（Halekulani Okinawa），英文名字Halekulani在坡里尼西亞語裡正是「天堂般的居所」之意。沖繩海麗客蘭尼度假村，是夏威夷很具代表性的百年度假飯店品牌首度拓點海外，不僅系出名門、自己也非常爭氣，今年還被譽為...

  • 開箱幽靜「北投晶泉丰旅」，重現豪邁辦桌酒家菜

    November 03, 2024

    在擁有「北投溫泉大道」之稱的泉源路，近日開了最新旅店。這是晶華國際酒店集團繼礁溪後，鎖定溫泉勝地開設「北投晶泉丰旅」。從捷運新北投站步行3分鐘，我們抵達這處都市僻靜之地，穿過清水模簷廊，格柵屏風與燈籠，切換成宅度假（Staycation）模式。幽靜，卻澎湃，如此反差是這次體驗入住最直觀感受。從189...

  • 虹夕諾雅谷關秋天新玩法：學泰雅手作藤編、私人露台享蕈菇晚宴

    October 21, 2024

    日本頂級飯店之王星野集團（Hoshino Resorts）旗下品牌虹夕諾雅谷關插旗台灣第5年，今年秋天有新玩法。我們跟著泰雅族耆老學習手作藤編，在私人露台享用蕈菇晚宴，最後浸泡在溫泉中，徹底獲得療癒。※延伸閱讀：日本旅館之王在谷關：雲霧中的溫泉隔絕外界塵囂，在虹夕諾雅享受奢華「非日常」虹夕諾雅一向善...

  • 戶外湯屋、無邊際湖景，在北海道「界 波羅多」，享受沉浸式北國文化旅宿

    September 15, 2024

    一家旅宿在保存與傳遞在地文化能扮演什麼角色？日前入住「界 波羅多」，這家星野集團在北海道首間插旗的精品溫泉旅館品牌「界」，或許可從中獲得一些啟發。建築師中村拓志將北國的白樺木虛實遍植，從外到內，同時以愛努族文化為靈感，巧妙轉譯成客房裡的火桌及三角形溫泉小屋。星野集團搭配硬體再運用一向擅長的軟實力，帶...

  • 瑞士百年旅館、泰北田中央皇宮，啟發梁清政靈感的4家旅店

    August 18, 2024

    對梁清政來說，打造度假村是他畢生志業與罩門。當初他向WAT&G提出設計邀請時，設計公司對梁清政僅提出想造出白牆、紅瓦、黑窗的西班牙風格建築很不滿意，開出全球知名飯店名單共70多家，要夫妻倆先去體驗過再討論。經過一年多密集考察，終於確立想要的風格，使得建築採用石頭、木頭、紅磚、皮革、鐵件等，讓...