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  • 顧客說得算！

    April 22, 2016

    金獎肯定全球金獎得主 - 全球超過 2,700 家飯店贏得金獎旅客當評審 - 由兩千萬則真實旅客評語決定獎落誰家峇里島、河內、和東京 – 亞洲最多得獎飯店的城市臺北─ 2016年4月22日 ─ 無論好評、壞評或超難聽的評語在顧客選擇飯店的過程中，扮演非常重要的角色。 在詳細分析全...

  • 想住精品名店樓上嗎？Fendi奢華私宅飯店歡迎你

    April 12, 2016

    近年來許多時尚精品，紛紛跨界推出屬於自我風格的旅館，繼Armani、Bvlgari之後，以皮革工藝起家的義大利精品Fendi，今年初不僅迎來羅馬Palazzo Fendi旗艦店的重新開幕，並將其四樓改建成精品旅館，館內雖然僅有七間房，Fendi Private Suites但卻成為羅馬鬧區裡尋求極致...

  • 入住歐盟最高大樓「碎片大廈」，俯視倫敦的香格里拉酒店

    April 07, 2016

    欣賞一座城市可以有千萬種角度，然而居高臨下的視野，總是最令人心怡嚮往的。這幾年倫敦的天際線有了新的地標「碎片大廈（The Shard）」，這個歐盟最高的摩天大樓在未完工前，就引發了眾多矚目和爭議，有人認為它增添首都前衛風采，是進步象徵，有人卻不滿其把倫敦傳統氣勢凌人的踩在腳下，破壞傳統美感。我是欣賞...

  • 絕景 古宅 新旅行

    March 24, 2016

    溫泉，是冬季日本對世人的溫柔召喚。上天給了這個國家崎嶇多災的火山地形，卻也種下療癒的解方。日本全國共二萬七千多處溫泉綿延在群山腳下，遊客們不遠千里來尋湯，近來，有一間在新潟縣南魚沼深山的溫泉旅館，特別吸引眾人的眼球。開業後三個月，立即達到九成住房率，並獲得日本優良設計大獎（2014 Good Des...

  • 泰國潑水節大戰開打！五間下樓就能參戰的最佳飯店

    March 07, 2016

    總算撐過寒冷的冬天，在即將迎來春天的時候，大家除了去日本賞櫻外，其實你還有另外一個更刺激的選擇，就是去一趟泰國，在四月十三日開始，為期三天都能參加世界最知名的水仗－潑水節(宋干節)，相互潑水慶祝新年外，也象徵洗淨過去一年不好的運氣，祈求煥然一新的開始。想要體驗正統儀式可以在早上前往佛原浴佛祈褔，下午...

  • 安縵傳奇挑戰不可能

    December 17, 2015

    安縵的傳奇，也是我所稱的安縵魔法，緣起於同樣充滿神秘色彩的創始者與前總裁艾卓安‧紀卡（Adrian Zecha）。 艾卓安‧紀卡於一九三三年生於印尼，曾經是媒體人、也是麗晶（Regent）旅館集團的創始人之一。一九八八年，他的首處心血之作——Amanpuri在...

  • 深入安縵聖史蒂芬島，解密旅店魔法

    December 17, 2015

    享樂、寫作旅館將近二十年，邂逅旅館無數，總有幾個集團的旅館，是我格外另眼相看、經常列入必訪清單的：比方擅長在極度渾拙樸實裡隱隱然展現奢華的六善酒店（Six Senses）、不管立足何地始終一派雍容讓人安心依賴的四季酒店（Four Seasons）、以高科技人性設備再創歷史旅館新貌的半島酒店（The ...

  • 親子園區也吹彩繪風

    December 03, 2015

    打開房間大門，眼前的素淨白牆被繽紛插畫填滿，頓時像是來到了一個奇幻國度。這是位於龍潭的渴望會館於十月底新推出的主題彩繪房，請來兩位插畫家「小熊娃娃」和「麵包樹」，為旅館房間換上新裝。 渴望會館因坐擁廣達萬坪的綠地公園，適合一家大小出遊踏青，加上鄰近主題樂園六福村和小人國，從開館以來，便成為熱門的親子...

  • 萬豪集團合併喜達屋成全球最大酒店

    November 18, 2015

    創立於1927年的經典品牌，萬豪國際集團Marriott International在2015年11月16日宣佈，與喜達屋酒店及度假村國際集團STARWOOD HOTELS & RESORTS WORLDWIDE公司的董事會一致同意下，最終簽署了一份合併協議，該公司將與萬豪國際集團合組成全球...

  • 注入在地個性　打造雋永的現代旅店

    October 16, 2015

    時下流行的飯店風情，路線不脫時尚、奢華與富麗，無論位處哪座城市，似乎總是千篇一律。《alive》客座總編輯、晶華麗晶酒店集團董事長潘思亮認為，好飯店最重要的設計元素，要融入當地，呈現雋永且富現代感的環境，而台南晶英酒店正是立處歷史、人文重鎮—台南市中西區，串聯風土特色，吸取儒雅文...

  • 從精緻走到在地原味

    October 16, 2015

    你為什麼要住飯店？因為旅遊、因為商務，或因為某個獨特的節日想跟獨特的人度過。飯店，對旅客來說，是一種對所在城市的嚮往，是滿足庸碌現實缺少的舒適與尊寵。飯店迷人之處正在此，它光鮮的有點不真實，卻又窩藏貼心讓你感覺像家，一腳踏入美好生活的夢境。 入住每間飯店，都可能是一期一會。在有限的時間內，從空間設計...

  • 五個必住設計旅店

    May 10, 2013

    Ku’damm 101 Hotel按名建築師柯比意（Le Corbusier）欽定色票所選的灰、藍、水綠鋪陳空間，清爽醒腦；喜歡極簡風格的人，一定會對它連床鋪線條，都呈平整直線的俐落度按個讚。但，Ku’damm 101 Hotel的簡單並非冷清，而是讓空間注入了更多使用上的彈性和實用性。「我們所有家...

  • 精打細算的享樂哲學

    May 26, 2005

    他的好友廖鎮漢〈微風廣場執行常董〉說他是「超級奢華享受男」，有人說他敗家，他則有自己的一套解釋：「我沒買過一張股票，沒有投資任何的生意……我不抽菸，不太喝酒，彩券只趕流行買過一次……對花錢賭運氣的事情，幾乎冷感。」他認為自己並不拜金，只是喜歡把存摺上的數字換成生活上的美好事物，而且是「務實的花掉」…...

  • 東京丸之內四季飯店　即便瘋了也想落入它的圈套

    May 26, 2005

    雖然是位於人潮熙來攘往的東京商業區中，東京車站附近的「丸之內四季飯店」，卻是當代設計與藝術結合的完美作品。分別坐落在丸之內中心的Pacific Century Place大樓的三到七樓，「丸之內四季飯店」這家在辦公大樓裡的飯店、四周的玻璃帷幕、鏤空的設計，低調簡約卻結合了潮流美學，據說是東京的設計師...

  • 外灘，名樓地圖

    May 19, 2005

    外灘，是上海百年國際化的腳印。歷經風霜之後，如今外灘第一排的老建築，即將紛紛變身為最前衛的時尚空間。風華背後，你知道這些老房子的歷史與特色嗎？就讓我們一個門號、一個門號來看看這些上海灘最迷人的建築。彙中飯店大樓 1906年拆舊建新，屋頂建有花園，花園的東西兩側各建一座巴洛克式涼亭，夏秋季節可以坐在東...