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條件相符的旅遊行程

    飯店 /

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    安縵傳奇挑戰不可能

    December 17, 2015

    安縵的傳奇,也是我所稱的安縵魔法,緣起於同樣充滿神秘色彩的創始者與前總裁艾卓安‧紀卡(Adrian Zecha)。 艾卓安‧紀卡於一九三三年生於印尼,曾經是媒體人、也是麗晶(Regent)旅館集團的創始人之一。一九八八年,他的首處心血之作——Amanpuri在...

    脫離凡俗的旅店

    December 10, 2015

    最近若前往美洲出差,我總會刻意從日本轉機,在東京或京都停留數夜,整個行程就會變得十分超值。日本旅店有趣之處,在於其新舊間驚人的落差,老旅店有著自傲的擇善固執,能一絲不苟的遵循並保護著數世紀不變的傳統,新旅店可以超乎人類現有的想像,前衛先進到讓人如跨越到下一世紀。到京都,不免會想入住百年旅館或由傳統建...

    親子園區也吹彩繪風

    December 03, 2015

    打開房間大門,眼前的素淨白牆被繽紛插畫填滿,頓時像是來到了一個奇幻國度。這是位於龍潭的渴望會館於十月底新推出的主題彩繪房,請來兩位插畫家「小熊娃娃」和「麵包樹」,為旅館房間換上新裝。 渴望會館因坐擁廣達萬坪的綠地公園,適合一家大小出遊踏青,加上鄰近主題樂園六福村和小人國,從開館以來,便成為熱門的親子...

    洗滌恐懼的旅店

    November 26, 2015

    我沒有宗教信仰,但也不得不承認,只要走入一座偉大美麗的教堂、修道院或寺廟中,總能瞬間撫平躁鬱哀傷。在那些極端理性、計算精密的建築物包容下,凝聚起美麗超凡的能量,可以溫柔觸及人類最深處的感性,讓人瞬間從世俗抽離,讓傲慢多慮的我也能前往單純謙卑的境地。現代無數旅店都企圖打造獵取人心的殿堂,然而若原本就能...

    萬豪集團合併喜達屋成全球最大酒店

    November 18, 2015

    創立於1927年的經典品牌,萬豪國際集團Marriott International在2015年11月16日宣佈,與喜達屋酒店及度假村國際集團STARWOOD HOTELS & RESORTS WORLDWIDE公司的董事會一致同意下,最終簽署了一份合併協議,該公司將與萬豪國際集團合組成全球...

    看盡風光的旅店

    October 28, 2015

    若到了北美仍想念歐洲,前往加拿大魁北克省(Quebec)就可以立刻走入法國,且又能夠使用英文通行無阻,不必受到雞同鴨講或冷眼相待的尷尬。聖勞倫斯河(Saint Lawrence River)流經的魁北克市,其歷史城區被列為聯合國教科文組織世界文化遺產,更能令人感受浪漫而優雅閒逸的法式情懷。而滿街隨便...

    從精緻走到在地原味

    October 16, 2015

    你為什麼要住飯店?因為旅遊、因為商務,或因為某個獨特的節日想跟獨特的人度過。飯店,對旅客來說,是一種對所在城市的嚮往,是滿足庸碌現實缺少的舒適與尊寵。飯店迷人之處正在此,它光鮮的有點不真實,卻又窩藏貼心讓你感覺像家,一腳踏入美好生活的夢境。 入住每間飯店,都可能是一期一會。在有限的時間內,從空間設計...

    注入在地個性 打造雋永的現代旅店

    October 16, 2015

    時下流行的飯店風情,路線不脫時尚、奢華與富麗,無論位處哪座城市,似乎總是千篇一律。《alive》客座總編輯、晶華麗晶酒店集團董事長潘思亮認為,好飯店最重要的設計元素,要融入當地,呈現雋永且富現代感的環境,而台南晶英酒店正是立處歷史、人文重鎮—台南市中西區,串聯風土特色,吸取儒雅文...

    住在包浩斯的理想中

    October 14, 2015

    建築師總希望作品能夠歷久彌新,百年後仍為人所利用,甚至繼續啟發新一代的設計思潮。趁著到柏林度假,我決定專心入住這樣一幢不敗的經典作品,向大師致敬,也為自己留下一段沉澱想法的寧靜時光。一九一三年到一九三四年間,柏林的新即物主義建築師布魯‧陶特(Bruno Taut)等人主導修建了六個公共居住區,包括家...

    接地氣,才是好設計

    October 08, 2015

    為什麼要住旅店?因為旅遊、因為商務,或因為某個獨特的節日想跟獨特的人度過。旅店,對旅客來說,是一種對所在城市的嚮往,是滿足庸碌現實缺少的舒適、尊寵。旅店迷人之處正在此,它光鮮得有點不真實,卻又貼心,讓你感覺像是一腳踏入美好生活的夢境。 而旅店經營者中,最有旅店冒險精神的,就屬晶華麗晶酒店集團董事長:...

    比巴黎還浪漫的旅店

    October 01, 2015

    相較於羅馬的守舊和柏林的快速革新,巴黎保持著一種不溫不火的態度,驕傲守護它固有的美麗,也勇於做出改變,就如巴黎女人倔強卻又適時在細節處千變萬化,讓新東西不喧賓奪主,而舊東西也禁得起考驗,甚至將新舊融合成獨一無二的藝術品,永不乏味。二○一四年開幕的巴黎半島酒店總讓我心生淡淡的熟悉,和同是歷史建築的香港...

    失去人心的旅店

    July 23, 2015

    再完善的設施、再完全的設計、再完美的地點,只要碰上一個不好的態度,原本再好的心情便即刻完蛋。六月接受邀請,到台北主講一場關於旅館的講座,主辦單位所屬集團對於旅店經營富有野心,旗下也有數家知名設計旅店。當晚自然安排了市內旅館住宿。只是選的並非講座場地松山菸廠內、我曾在專欄中批評過的行旅,而是剛剛在大安...

    漂流地中海的旅店

    July 09, 2015

    從那不勒斯(Naples)搭乘老火車到達最後一站義大利索倫托(Sorrento)這個海濱城鎮,這裡擁有那不勒斯海灣(Naples Bay)和眺望維蘇威火山(Vesuvio)的絕佳視野,離龐貝古城相當近,理所當然也是個旅遊旺點。十年前我曾到索倫托過,當時入住的是大師吉奧.龐蒂(Gio Ponti)設計...

    城市裡的桃花源旅店

    June 25, 2015

    如果某個經常前往的城市有我最愛的旅館,我總喜歡把它形容為是我的大老婆,其餘的,就是圖新鮮有趣的小三、二奶,或一夜情之後便想忘掉的過客。大老婆的定義就是,無論如何漂泊不定,總會念念不忘,到其所在的地方就必須要抽出幾個晚上,重聚過夜才行。璞麗酒店(The PuLi Hotel and Spa)是我目前在...

    岩穴裡的天堂旅店

    June 11, 2015

    在香港電影院看到一部土耳其電影《冬日甦醒》(Winter Sleep)後,我就對其中一處中古世紀山城之屋的場景,印象深刻,白雪皚皚下、灰白色的它就如宗教聖地神秘奇幻,在陰沉的天空映襯下又帶了一縷哀傷。打聽之下,其就位於土耳其卡帕多奇亞(Cappadocia)這個高原地上,特殊的火山風化岩景觀讓此地成...