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    關島高空跳傘 4200公尺高的勇氣

    October 17, 2016

    小飛機爬升到4200公尺、比玉山還高的高度，看著前面兩位同行夥伴像下水餃般掉入天空，全機驚叫。我排在第三位，來到敞開的艙門前，雙手環抱胸、抬頭，此刻隨著教練生死與共，墜落。 其實，我還真沒想過這輩子會嘗試高空跳傘。畢竟我不用當傘兵，也從來不是膽大包天的人。兩年前，在沖繩第一次深潛，我其實怕得要死。下...

  • 「但馬家涮涮鍋」演繹新食尚

    October 17, 2016

    文華精品於2015年在五樓位置，開Thai&Thai泰國料理餐廳後，2016年則是看中日本知名牛肉供應商的「但馬屋」品牌，為了打造涮涮鍋品牌，特別延攬了曾在和食廚藝資歷50年的日籍名廚佐藤富夫先生，成為廚藝顧問，取名為「但馬家涮涮鍋Tajimaya Shabu Shabu」。 以和牛之母地...

  • "我在家照顧小孩，沒有工作" 這句話合理嗎？

    October 15, 2016

    兩年前，從光鮮亮麗的職場一瞬間轉到我曾經覺得很神秘的全職媽媽族類裡，有件事我一直不解，為什麼絕大部分被問起 “你有在工作嗎?”，回答 “我在家自己帶小孩” 的全職媽媽多少都帶著一點閃爍的眼神、不是很自信的口氣，好像除了自己以外那些真正進到“辦公室”上班的，才叫做有工作。而這個所謂 『全職媽媽=沒有在...

  • 國賓行政主廚凌維廉 揭米其林廚房神秘面紗

    October 13, 2016

    繼「牛排教父」鄧有癸（Danny Guei）、江定遠（Ting Chiang）之後，接下五星級台北國賓大飯店（Ambassador Hotel Taipei）A CUT牛排館行政主廚一職的凌維廉（William Ling），2015年曾為了一塊「有錢也買不到」的牛肉，遠赴澳洲塔斯馬尼亞（Tasman...

  • 「嘉」是老的好！八大懷舊景點伴你走入歷史

    October 12, 2016

    說起嘉義，許多人不假思索，第一個想到的就是「阿里山神木」，但其實開發甚早的嘉義，自日據時期以來，政府與民間活動就十分頻繁，造就當今享譽盛名的名勝古蹟，是值得旅客品味漫遊的人文薈萃之地。不少飯店業者也嗅到這股懷舊的旅遊商機，不約而同搶攻嘉義，帶動當地觀光潛力，像天成飯店集團副品牌「天成文旅」，就結合當...

  • alive藝起看展覽10/11～10/30

    October 12, 2016

    對於「藝術」的印象，總是需要豐富知識或是獨道眼光的門檻嗎？其實近年許多的公共藝術，逐漸打破這樣的僵局，就連藝廊也開始推動更親民的活動，在十月就有許多藝術展演或是活動正在進行，alive為你選出五個從北到南的都值得前往的展覽活動，讓你接觸藝術不再是那麼的遙不可及。 1、 【小花計畫】 喚醒對家鄉的記憶...

  • 新生藝術空間 澳門氹仔舊城添活力

    October 11, 2016

    澳門，從台北飛返只需兩小時航程的城市，有著卻是與台北截然不同的樣貌。曾被葡萄牙統治過，夾著特別歷史背景的這座小城，從慢步調、物產不多、慾望不多的開始到後來躋身為繁榮耀眼的賭城。如今在多樣貌呈現下，澳門也成了許多年輕人的揮灑之地，就像在南半島的氹仔舊城區在城區文化協會的推動下成立了藝術空間，希望促進更...

  • 南國墾丁的宜人秘境

    October 11, 2016

    牡丹灣Villa成立於2006年，佔地超過七千坪，而周遭滿滿的綠色植栽，更是與山中景致一氣呵成。以灰黑色板岩、頁岩堆疊嵌合的石牆處處座落，總經理吳國華說：「我們想要以最貼近自然的方式打造每一棟建築，在入口處的Villa本館，使用了原住民建築中的石板堆砌工法，就是希望保留在地的人文精神，正門口的百步蛇...

  • 紳士腕錶新選擇－Piaget POLO S

    October 11, 2016

    有人說「魔鬼藏在細節裡」，而紳士的品味，也可從其正裝穿搭窺知一二，要打造完美的紳士品味，有三大不可或缺的重要元素，就是「袖扣」、「領結」及「腕錶」，其中最實用也最能看出紳士品味的配件就非「腕錶」莫屬了！而在忙碌的生活中，又要如何有效率的打扮出得體的造型呢？選擇經典且百搭的配件，就是不二法門。一款百搭...

  • 全球十個讓人旋轉的巨型溜滑梯

    October 07, 2016

    請你回想最早的童年玩樂記憶是什麼，許多人的第一印象就是，每到公園最先奔向溜滑梯。2006年時，由比利時藝術家卡斯登．赫勒Carsten Höller在英國泰特現代美術館(Tate Modern)展出數條高低不同的巨型滑梯以，他用「體驗」的形式，讓失去童心的大人們，透過高度與地心引力，重力加...

  • 追劇＝感情升溫催化劑

    October 07, 2016

    二十年前，一家人在客廳起居室相處，除了聊天看書報，家人朋友的目光多聚集在單一娛樂載具電視機TV螢幕上。隨著多元平台與智慧手機產品誕生，老中青三代各擁手機與平板，個別進行自己的微世界娛樂行為，從家庭到餐桌，有質量的相處與互動相對減低。夫妻或情侶間的相處，隨著時間一久，便可能由一開始濃情蜜意的熱戀期漸漸...

  • 桃園女孩鄭宜昀 讓英國人愛上雞蛋糕

    October 07, 2016

    桃園女孩鄭宜昀Yi Yun Chang，2011年就讀於輔仁大學的最後一個暑假，進入職場的前一年，22歲的她在學校附近發現一間經營遇困境的鬆餅店，決定上網募資接手，結果就開店當小老闆，實踐自己的餐旅管理專業，打造輔大校園周邊第一間藝文咖啡館『＋ing 』，一開就開了四年。 2015年，26歲的鄭宜昀...

  • 年度風格熱話錶款 Piaget Polo S的型男宣言

    October 07, 2016

    腕錶，不再只是計時工具，更是不可或缺的時尚配件，透過腕錶的選擇及搭配，不僅可以提升整體穿搭的質感，更能展現個人品味及風格，若您正在找尋一款可以全日配戴，不管在任何時間、場合，皆能彰顯不凡格調的腕錶，Piaget Polo S正是您的最佳選擇。Piaget Polo S不僅前所未見以易於親近的價格提供...

  • 光耀金鋒 永遠傳奇

    October 06, 2016

    52是個偉大數字 從十歲看棒球以來，我觀察過無數台灣選手，能細數每一位選手的表現，然而，傳奇球星陳金鋒（Chin-Feng Chen）正是我看球回憶中最難忘、也最期待的一位。2016年1月6日，當陳金鋒宣布進入最後一年球季時，我內心出乎預料的平靜，因為人總會老，再厲害的武將、優秀的人才也有褪下戰袍的...

  • 台灣攝影大師李屏賓 掌鏡法語片〈愛是永恆〉

    October 05, 2016

    一部電影的從無到有，許多心血醞釀在其中，作品漸漸成形的路途中除了演員、導演或編劇這些要角外，許多人物也是幕後不可少的靈魂。李屏賓(Ping Bin Lee)，曾與知名導演合作無數，更是五度獲得金馬獎最佳攝影的台灣電影攝影第一把交椅，三度與法籍越裔導演陳英雄(Tran Anh-Hung)跨國共同製作的...