5搜尋結果：共 3052 筆
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雨天限定的美味—雨來菇
May 27, 2022
人有潔癖，有一種藻類也有，那就是藍綠藻。這種對環境非常挑剔的藻類只生長在乾淨的水源處，過去臺灣許多地方都有，例如老一輩小時候都可能採集過這種藻類，在大雨過後會冒出鮮嫩一片的雨時菇，經常採回家涼拌。目前在花東及屏東較低汙染的草地溝渠旁才可能採集得到，屏東縣滿州鄉則有許多排灣族人以人工方式栽培，同時也有...
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到哪都能生存—印尼巴塔克族
May 27, 2022
「嗚喂／風兒呀吹動我的船帆／船兒呀隨風蕩漾／送我到日夜思念的地方」這首流行曲是鄧麗君、凌峰唱紅的《船歌》，悠緩優美的旋律源自印尼巴塔克族民歌〈Sing Sing So〉，那是漁夫泛舟時的搖櫓聲，流露思念之情。生命力強韌的南島民族如同所有熱帶海洋民族，巴塔克人擁有旺盛的生命力。他們觀察壁虎在地上、牆上...
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揣摩語氣裡的簡單而無敵—舞思愛．羔露（Usay Kawlu）
May 27, 2022
舞思愛對音樂與族語最早的記憶來自部落老人家圈坐剝蓮藕的場景，如果幫忙剝蓮藕就能賺得零用錢；但最有成就感的還是跟著長輩唱古謠與流行老歌。這樣的生活不僅建構她的音樂生命，同時也指引了創新原住民族文化的關鍵線索。打造舞團 傳承文化舞思愛這個名字有兩個意思，一是甜甜的水果，一是愛講話。四歲時她就登上部落的行...
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原住民族的山訓準備
May 27, 2022
假使有那麼一天戰爭發生，誰最有可能自我保護呢？無疑地，必然是原住民族，因為其部落制度與體格上的優勢，讓他們得以在短時間內凝聚向心力，組織起來保衛部落。部落制度讓男子更容易組織動員為何原住民族的部落比較具有組織能力，原因在於傳統部落就是一個小國寡民的概念，每個部落都有其嚴密的部落制度。例如：泛泰雅族、...
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春天的消息—箭筍先發
May 26, 2022
走過冬寒、一入春，花蓮的萬榮、光復地區，以及臺東、宜蘭、南投、嘉義山區，還有北海岸的石門、平溪、金山、三芝等地市場，經常可見路邊有人販售現剝箭筍。嫩筍呈細長狀，大約長15公分、直徑1公分左右，質地細嫩且筍肉白亮者十分可口，是春天最鮮美的滋味。箭筍是3、4月季節限定的山產美味，臺灣的箭竹乃箭竹屬的包籜...
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做個真正的排灣人 共譜泰拉慶文化記
May 26, 2022
湛藍青天下，蓊鬱山色間，鮮豔的部落圖騰點綴著屏東縣三地門鄉一間小而美的小學。耳旁吹拂過颯颯樹濤，也跳躍著孩子的笑聲、歌聲，然而最令人驚喜的莫過於三語廣播聲。賽嘉國小（泰拉慶民族實驗國小）校長曾有欽引以為傲地說，每當早自習、刷牙或課間運動，都安排學生輪流擔任「小小主播」，同時操持族語、英文與國語向全校...
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南島民族船隻文化
May 26, 2022
根據近代國內外學者的研究，南島語族起源於臺灣，其後乘著船隻擴散到整個南太平洋的許多島國，形成南島語系國家，他們航行的船隻僅是可以承載一個家庭或家族的小船。這樣的文化軌跡至今仍可在一些濱海的族群中觀察得到，最明顯的是東海岸，現在仍有族人以海為生，於每年春天下海捕魚前都會舉辦海祭─各部落分別舉行，並經過...
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不只珍珠奶茶 泰國青年推廣台灣原葉茶
May 22, 2022
（中央社記者呂欣憓曼谷22日專電）台灣茶飲在泰國有一定名氣，但多半停留在珍珠奶茶的印象，泰國人猜也彭喜愛台灣茶的細膩和馥郁芬芳，除了自己品茶也開班授課，希望讓更多泰國人認識種類多元的台灣茶。這是一間隱身在曼谷老城區石龍軍路（Charoenkrung）巷子裡的茶藝店，5個泰國人正聚精會神聽著猜也彭（C...
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一個凝聚族人的場所
May 20, 2022 sponsor
走訪部落，有些還看得到以茅草木竹建成的聚會所，那是族中男人議事、學習傳統技能與傳遞知識重要的場所，也是傳統部落男子養成教育及政治、軍事、祭典的所在地，過去部落出草後，獵到的人頭也會先放在聚會所，這樣剛強又有其神聖力量的場所，向來禁止女性靠近。母系社會與年齡階級制度臺灣東部母系社會族群，如阿美族、卑南...
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他是復興空廚最年輕總經理、也是瘋狂樂高迷！曾威翰用25萬片積木把想像變現實
May 19, 2022
水泥地、灰磚牆，裸露管線恣意延伸，來到中保科技無限家餐飲、復興空廚總經理曾威翰的家裡，看似尋常的雅痞工業風房子，抬頭一看，卻藏有玄機，上頭竟有一個「樂高天花板」。鏤空鐵架上，全堆滿樂高盒組。這是他歷時14年來的蒐藏心血，共161組、近25萬片樂高，為沉穩空間注入一股生動氣息。39歲的曾威翰，是復興空...
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你不知道的樂高冷知識：擁有40億人口的積木國
May 19, 2022
樂高是世紀經典玩具，不同種族、年齡與地域的玩家，跨越彼此差異，擁有相通的樂高記憶。以下是關於樂高的有趣冷知識：問：樂高創造多少人偶？答：如果樂高人偶是真人，全部集結，他們可以組成世界上擁有最多人口的國家。超過40億的樂高人偶，比中國人口還超出兩倍。問：誰是世界上最大的輪胎製造商？答：不是輪胎製造公司...
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藏逸拍賣會將於2022年5月盛大舉行，現場將展出總值逾十億的拍品！
May 17, 2022
尋找最好的藝術品與珠寶，二十位以上的專家為您把關，藏逸拍賣讓您收藏，不是只是靠運氣！5/28(六) 現當代藝術專場Modern and Contemporary Art精心網羅世界各地現當代藝術名家畫作： 包含朱德群、趙無極、龐均、丁雄泉等享譽國際的藝壇巨擘，以及當代潮流藝術指標草間彌生、奈良美智、...
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Kiton 2022 Spring-Summer 春夏男女裝系列 極致品質賦予體面優雅新定義
May 17, 2022
品味人士絕不會錯過進一步探索Kiton 2022春夏系列，本季男裝靈感汲取自文藝復興時期的義大利花園，其對稱與簡約，啟發本系列進一步思索「輕量化」之於男裝的可能性；不必要的內裡被屏除了，也因為西裝的輕便令「體面優雅」有全新定義，正式與休閒的界線也將淡化而消失。品牌自創立以來，獨有的面料來自蘇格蘭以及...
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Sanpellegrino聖沛黎洛 Ｘ Zestea康普茶聯名推出濾鏡炫耀系限量氣泡聖品
May 13, 2022
被譽為水中香檳的聖沛黎洛氣泡天然礦泉水，一直是眾多米其林餐廳的指定佐餐水品牌，此次與Zestea康普茶合作的夏日調飲系列，均使用來自在西西里島自己的柑橘園，所生產的新鮮柑橘類水果製成，香檳般的氣泡礦泉水質地，結合上西西里島的新鮮水果，就是獨一無二的聖沛黎洛氣泡水果飲與眾不同之處，每一口都可以品嘗到義...
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高雄洲際酒店獻「守護幸福」住房專案 連住四晚至多享八折 再贈一晚住宿免費
May 12, 2022
高雄洲際酒店持續遵循IHG的「洲全」清潔承諾(IHG Clean Promise)，嚴格執行深度清潔、高頻率接觸點的消毒作業，合作國際認證的第三方專業機構Ecolab清潔與消毒措施，同時與半導體光學業者－華興集團合作，於酒店客梯、洗手間、貨梯等公共區域安裝高效滅菌的紫外線(UVC) BioLED 3...