2搜尋結果：共 3020 筆

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    正確辨識野溪風險

    December 31, 2021

    臺灣有著豐富的水域與山林資源，但大多數的學生卻不太熟悉與大自然的相處之道；加上適逢疫情，大家開始轉往山林、水域遊玩，如何在野溪玩得盡興又安全，就得好好請教長期居住在山林中的原住民族了。出門看氣象 山頭現烏雲就快走以前老人家在溪邊工作，只要看到烏雲，就算雨還沒來，都會馬上收拾回家；尤其遇到午後雷陣雨，...

  • 正面擊破困境 陳念琴的拳擊之道

    December 30, 2021

    在東京奧運拳擊16 強賽事的直播畫面中，一位女拳擊手在勝利後高喊一句：「Pangcah nu wawa.」（阿美族語：阿美族的孩子），畫面深植臺灣觀眾心中。她是陳念琴，是臺灣第一位登上奧運殿堂的女拳擊手，花蓮出生、有著阿美與布農血統，兩歲跟著父母移居馬祖北竿島。「爸爸要去馬祖工作，所以全家人跟著爸爸...

  • 人在台灣，也能一秒到緬甸：來中和華新街喝奶茶、吃烤餅、嘗魚湯麵

    December 30, 2021

    新北市中和華新街是盈滿各種氣味的所在，走在街上，蝦醬、芒果、羅望子、魚露與咖哩等混合味道撲鼻而來。它也是充滿生氣的地方，男人們在街邊喝緬甸奶茶，社交聊天八卦。我人在台灣，卻好像一秒來到緬甸。1960年代，緬甸發生排華事件，軍政府對緬甸華僑展開經濟與教育等限制政策，迫使許多華僑離開自己的家鄉，移居台灣...

  • 蠟染服飾、玩蛇梯棋 當一日印尼人

    December 30, 2021

    過去，許多台灣人常至峇里島旅行，但它其實只呈現印尼的一部分。掀開觀光面紗，在台灣，桃園後火車站的延平路很貼近印尼人生活日常。從1990年代開始，這裡房租相對便宜，地近工業區，吸引外籍移工與新移民定居，逐漸形成獨具一格的東南亞商圈。小吃攤、餐館與雜貨店錯落，掛上印尼文招牌，假日常擠滿人潮。要拆解背後文...

  • 週日限定街區 菲律賓人在台灣的「九又四分之三月台」

    December 30, 2021

    桃園中壢，有一個假日才現形的小菲律賓街區。出中壢火車站後，沿著中央東路、長江路至耶穌聖心天主教堂，經過的街區平日多是再平常不過的商家與民宅，但一到假日，寫著菲律賓字的招牌與攤販一個個在街頭冒出，宛如菲律賓人在台灣的《哈利波特》「九又四分之三月台」。桃園是全國移工人口最多的縣市，每逢週日，各縣市菲律賓...

  • 卑南族年祭

    December 24, 2021

    每逢歲末元旦前後，便是卑南族最重要的「年祭」。這段期間，每一部落都會舉行盛大祭典，包含訓練少年膽識的「猴祭」——也就是少年年祭，及具備野外求生、部落出草（馘首）意義的「大獵祭」，為期約三週，是既神聖又熱鬧的祭典活動。卑南族的年祭通常由青少年驅邪活動揭開序幕，部落孩子們赤裸上身，臉上塗抹炭灰，手拿芭蕉...

  • 剪黏藝師陳三火獲國家工藝成就獎，盼傳承剪黏藝術

    December 11, 2021

    文化部今天頒發「2021國家工藝成就獎」給剪黏藝師陳三火；陳三火表示，今天獲得國家工藝成就獎也是再度提醒他，要將剪黏藝術傳承下去，讓更多人了解剪黏藝術。文化部今天上午在南投縣草屯鎮的國立台灣工藝研究發展中心舉辦「2021國家工藝成就獎」頒獎典禮，由文化部長李永得頒獎給剪黏藝師陳三火；頒獎典禮中播放影...

  • 金蓬萊遵古台菜員工餐打造第二個家，米其林星級廚房四菜一湯傳承35年

    December 09, 2021

    嚐過金蓬萊遵古台菜的招牌排骨酥，但你可知道，餐廳員工們最愛的一道隱藏菜是什麼？「答案是：員工餐的無骨炸雞腿。」金蓬萊餐廳經理、也是主廚陳博璿的妹妹陳莉莉悄悄提醒，員工餐盛盤後，手腳要快，否則一不留神，可就被大夥搶光了！位於天母的金蓬萊遵古台菜，迄今已有70年歷史。1950年，陳博璿的祖父陳良枝在北投...

  • 綠色布幔原來是會呼吸的豪宅 三座大樓找回竹北兩公頃森林

    December 02, 2021

    竹北一間豪宅，大樓外牆滿滿垂掛植物，像一片綠色布幔。新竹網友很好奇，拍照上網發問：「應該是住宅吧？怎麼外面都是草？」「竹北這棟建築物是做什麼的？」、「有在使用嗎？」、「住在裡面不知道感覺怎麼樣？」它是住宅，由建築師江文淵率領半畝塘環境整合團隊，打造「若餘山」、「若合山」及「若蒔山」三部曲建築，其中「...

  • 耶誕禮物新選擇　圈住優雅溫柔的美麗

    November 30, 2021

    JADEGIA玉世家推出【Blessing】系列翡翠手珠串，連連串串的翠玉圓珠，象徵幸福連綿，也寓示著美事成串，美好的珠玉，圈住腕間，喜悅的庇佑，也將時時長隨左右。【Blessing】系列，以白翡為主視覺，質地清瑩，珠圓玉潤，間或搭襯綠、黑、紅、黃等不同色澤的翡翠圓珠，玲瓏晶透，翠色互為掩映，配以米...

  • 探訪雲林秘境「三秀園」，在4公頃百年古蹟聽音樂會、逛市集

    November 25, 2021

    週六過午，寧靜的雲林大埤鄉人潮湧現，車輛魚貫駛向尋常的鄉間小路；娟秀有加壯觀不足的大門，扶老攜幼川流不息。順著石子步道，走了好一陣子，忽然迎來一大片開闊草坪，身旁小女孩驚呼「這花園好大喔！」占地4公頃的三秀園，第一眼看起來樸實無華，第二眼就能感受到它內斂得張力十足。林木都很有親切感，椰子、香蕉、扶桑...

  • 東方園林裡探尋西洋浪漫

    November 22, 2021 sponsor

    披上明亮的大衣，行駛至蜿蜒盡頭，正好趕上了丘壑間的落照時刻，漫步在園林、紅磚牆之間，而後再與你一起嚐嚐美饌，饗宴的樂音還未歇，拆禮物的驚呼聲此起彼落……在亭臺樓閣環繞的東方園林中，尚有西方節慶的氣息，這樣的老派光景，正使人沉醉！換上冬裝之時，年末節慶便紛至沓來，十二月瀰漫著令人期待的聖誕、跨年氛圍。...

  • 大洪水時期的原型

    November 18, 2021

    臺灣四面環海，因此部分原住民族的文化與生活與海洋息息相關，也有許多關於大洪水來襲的傳說。近海的民族如阿美族、噶瑪蘭族、撒奇萊雅族、卑南族、東排灣族、雅美族（達悟族）等，都有漁撈的傳統技能，且擅用小船，例如達悟族的拼板舟。即使居住於內陸的邵族，也有獨木舟的捕魚文化。這一點都不奇怪，根據考古學家與地質學...

  • 原住民族實驗教育—屏東縣長榮百合國民小學

    November 18, 2021

    屏東縣長榮百合國小最受歡迎的課程之一，莫過於「兒童假日市集」！這場由學生主導的結合文化學習成果，是為了鼓勵自主學習，帶動師生、家長與部落三方。曾有老師買下孩子們合力製作的十字繡傳統服飾，每逢學校活動，她便穿這套喊價到三萬多元的華服共襄盛舉。商業行為背後販售的是一套價值觀，有作者的意志，也有消費者的憧...

  • 淺山部落最鮮甜的滋味—綠竹筍

    November 18, 2021

    每年3 月一入春，暖和的春陽晨光一透入海拔500 公尺以下的淺山竹林，春寒料峭瞬間化作晶瑩露水，竹林新葉反射出晨曦晶光。這個時候，筍農就要開始忙碌了，他們總是大清早三、四點早起，帶著竹筍切刀、鏟子、竹簍、麻布袋等工具，開著農用小卡車上山挖竹筍。這一路可以挖到10 月，比較懂得現代竹林管理的筍農，甚至...