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條件相符的旅遊行程

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    在安地斯山 遇見太陽神的兒女

    January 17, 2019

    在秘魯,安地斯山脈的老市場,我跟蹤一位駝行的印加老婆婆,被她兩條長長辮子吸引。辮子太長了,兩條尾端繫在一起,像兩隻握在背後的手。婆婆步履緩慢,不該是擁有一頭烏亮亮頭髮的年紀,晨光溫柔的撫摸老人的駝背。她經過賣紫玉米花玉米的小攤、經過一隻羊駝,最後,轉身進入一扇深色木門。長辮子婆婆消失了。長辮子是印加...

    玩樂約旦 自然與古文明的藏庫

    January 03, 2019

    老實說,最早動念前往約旦,其實完全就只出乎一張照片的觸動。 那是,古城佩特拉(Petra)的卡茲尼神殿(Al Khazneh),從峽谷入口處朝內望,兩側絕壁彷若兩道不規則簾幕,烘托著中間一整座直接於石壁上鑿雕而出,結合古希臘、羅馬與近東風格的聖殿,陽光下閃爍著耀眼的金光,奇異瑰麗華美不可方物。 典型...

    美食約旦 澱粉與肉食控的天堂

    January 03, 2019

    自從上回阿布達比魯卜哈利沙漠與杜拜之旅時便發現,中東食物極合口味。比起西方料理來,所用素材與米、麵等風味組成,都熟悉相似,而香料的使用則更馥郁紛呈;尤其出乎歷史、地緣的因素,未沾染太多皇室貴冑或精緻餐飲(fine dining)浮華纖巧之風,淳樸百姓家常感更讓人倍覺親切。而這趟約旦行更是如魚得水,全...

    紐西蘭直飛首航 記者試乘報告

    December 26, 2018

    接過紐西蘭國鳥奇異鳥布偶,我搭上紐西蘭航空首航班機,從台北直飛奧克蘭不停點。這也是睽違13年,紐航再度開通直飛航線。我得到一只貌似奇異鳥的俏皮眼罩,落地前,空服員端上銀蕨彩繪蛋糕,讓旅客品嘗。約11小時飛行期間,還沒踏上南半球土地,先得到滿滿紐西蘭體驗。 我搭乘的是豪華經濟艙,座位傾斜度比經濟艙多5...

    海邊上的大地餐桌

    October 25, 2018

    喜歡吃海鮮的人,當然要選秋風吹、海鮮肥的季節到澎湖旅遊。時序進入秋天,也正是蝦蟹最肥美的時候,當然更是老饕大啖海鮮美食的好時節,除了傳統的在地口味,今年又多了新選擇,就是以西式烹調手法,在湖西鄉林投公園沙灘上,感受如同野餐般優閒的「大地餐桌」。 親自體驗這場戶外盛宴,我換上澎湖人最愛的夾腳拖,踏在軟...

    跟著領路人 探索澎湖當令食材

    October 25, 2018

    移居澎湖二十三年的澎湖旅宿集團負責人徐偉告訴我:「想要了解哪些海鮮好吃,在澎湖要先搞懂海域的觀念,而不只是討論種類、品種而已。」舉當令最肥美的土魠魚來說,生活在三個海域,竟有截然不同的滋味,邊聽邊試吃的我,著實嚇了一大跳,這嘴裡的滋味盡是在地風土。三個海域的劃分,以本島為基準,南邊是南海,與南方多個...

    地景藝術新銳 展現當令風貌

    October 25, 2018

    什麼是「地景藝術」?為了這次菊島微型藝術祭設計的三件作品,出發前我問了學藝術的友人,獲得的答案是「把作品擺在自然風景中,或是相關的自然環境,並與大地產生關係,就是地景藝術。」早上八點多,抵達觀音亭風景區,在東北季風的吹拂下,我充分感受到這個意義。分別來自台灣、波蘭以及馬來西亞的三位年輕藝術家,這回配...

    好書化身成為旅店最意外的裝潢

    October 04, 2018

    在旅店中,書可以是賦予空間性格和靈魂的亮點!端看它們如何被運用、選擇和擺放。除了知識,書這個形體可以提供的創意和氛圍,讓旅店得以變得獨一無二,令人流連忘返。融入二手書市手工感我喜歡到訪不同城市的假日市集或二手市場,那種按自由意志所布置、講求家庭手工和獨特個性的攤位,散發出來的親切感和獨特性,就是最大...

    為旅店空間定調的選書魔法

    October 04, 2018

    要營造出旅店如家的氣氛,書就是最簡單也是最聰明的方式。在空間中擺放數本討人喜愛、切合主題的書籍,或隨意或精心,都能讓環境多了幾分私密度與溫馨感,也多了個性與氣質。無須昂貴也不必大肆張揚,就能產生畫龍點睛之效,便是書的神奇之處。奢華選書為品牌提味寶格麗(Bulgari)在上海開設寶格麗酒店,其中很大原...

    小地方看見大設計 張智強解構旅店「書裝學」

    October 04, 2018

    現代設計界與旅館界最時興的名言是:神就藏在細節中(God is in the detials)。旅店能成功的關鍵,要看對細節(軟體)的重視,書在旅店是一奇妙存在,既是裝潢氣質的硬體,也是表達品味與服務態度的軟體。就算3G當道,「書」一直是許多旅館會放進的元素,但放得用不用心,選得貼不貼心,位置如何擺...

    日本究極旅宿全覽富士山景

    October 04, 2018

    本篇文章轉載自《貿易雜誌》328期位在日本山梨縣的「虹夕諾雅 富士」,隔著河口湖與富士山相望,擁有廣達6公頃的廣闊森林,彷彿一座隱世於山林間的露營天堂。在歐美盛行已久的「Glamping」是將露營「Camping」加上意指優雅的「Glamorous」,讓戶外生活遊憩結合現代時尚品味,又能保有旅宿的自...

    夜遊山中劇場 一圓兒時樹屋夢

    September 27, 2018

    秋天到來,柿子紅了。《alive》建議,秋日小旅行,往舊名「貓裏」的苗栗去。爬上山林樹屋,窩在一個別人找不到的角落;散步於街村,看柿餅能玩出什麼花樣;登高健行,再泡湯放鬆,徹底遠離城市喧囂。這樣的秋天,特別喜歡。 曾是老牌電視節目《百戰百勝》拍攝地點的苗栗香格里拉樂園,去年勤美學集團打造「山那村」,...

    漫步二本松步道 聽泰雅抗日戰事

    September 27, 2018

    秋日適合登高健行,在蜿蜒的司馬限林道繞轉無數回,終於停在雪霸國家公園的二本松步道入口。約七百四十五公尺、不算長的森林步道,柳杉與香杉高聳參天,這兒曾發生日本人與泰雅族的激烈戰役。我們跟著雪霸國家公園解說志工詹榮富的腳步,走入時光隧道。秋蟬鳴聲大作,風藤攀附在樹上,隨風搖擺。入口兩尊泰雅族男女雕像,雕...

    走逛公館 嘗柿果卡士達

    September 27, 2018

    我們來到苗栗公館,台灣唯一生產紅棗的地方,也盛產芋頭、芥菜與柿子。過去來公館多是體驗農事,現在來場街村散步小旅行,年輕人的創意,讓這座農村小鎮變得更好玩了。第一個驚喜來自本柿咖啡,原來柿餅可以變出這麼多花樣!柿霜拿鐵、柿餅核桃乳酪、柿果卡士達與柿果抹茶磅蛋糕…&hell...

    在歷史水都看見未來建築

    September 25, 2018

    本篇文章轉載自《貿易雜誌》327期名列世界三大藝術展之一,威尼斯雙年展(La Biennale di Venezia)創立於1895年,是世界上最「年長」的國際雙年展。當時的市長Riccardo Selvatico作為發起人,期待與各國藝術家交流,跨國界分享文化風情。 自由空間概念 連結各國建築文化...