獵人發現的野溪溫泉

位於山形縣磐梯朝日國立公園的大平溫泉滝見屋，是秘湯中的秘湯。連車也無法抵達，從最近的停車場至滝見屋，步行山道還要二十分鐘。這段路程開始，正式進入與世隔絕的仙境。從標高約一千兩百公尺的吾妻連峰，蜿蜒下至一千零五十公尺的山谷，山景一望無際。走過山谷吊橋，鮮紅屋頂建築物出現在眼前，它就是滝見屋，獨占自然。

來自千葉縣的西原誠一郎，甘願從千葉開車五個小時，遠離塵囂，來到深山的滝見屋。他喜歡花上整整三天兩夜，每天就是泡湯、釣魚與山中健行，行程重複輪迴，「這裡可以讓我遠離人群，度過獨自的優閒時光。」他說。這裡偏遠到採用自家發電，也幾乎沒有訊號和網路。滝見屋若女將安部里美說：「現代社會人們一刻不與外界聯繫就會感到發慌，我們希望大家脫離這樣的生活。」

大平溫泉是在八百六十年前，獵人狩獵時發現這個野溪露天浴池。深山中的大平溫泉，就這麼一間溫泉旅社，因此滝見屋的泉量約為其他旅館的十倍。「我們可以享用到最新鮮乾淨的泉水，大平溫泉泉質溫和，對於腸胃很好。」安部里美解釋。泡在大平溫泉，伸手就可摸到溪水，溪水清澈，還可見四處優游的魚。

滝見屋沒有山珍海味，吃的是鄉土料理「芋煮」，當地媽媽將芋頭、菇類與蔬菜一併下鍋，用醬油燉煮。若想加菜，可點米澤牛，擁有高質素脂肪的米澤牛是日本和牛名品。至於吃什麼魚？就看今日河川裡抓到哪一尾魚。