COACH咖啡廳來了!全台首家「The COACH Coffee Shop」概念店在赤峰街百年老宅
2024/09/24
- 整理 / alive編輯部
來自紐約的COACH,在台灣的首家「The COACH Coffee Shop」落腳台北市中山區赤峰街巷弄。由百年獨棟老宅翻修而成,店內充滿復古時髦氛圍,二層樓的空間結合時尚與咖啡文化,如同遊樂園般的裝潢,細節中隨處可見品牌精神和年輕活潑的設計。
「The COACH Coffee Shop」由百年獨棟老宅翻修而成,店內充滿復古時髦氛圍。(圖片來源:The COACH Coffee Shop提供)
一樓與風格茶飲品牌ODD ONE OUT合作,提供精品咖啡、茶飲與餐點;二樓則為商品展示區,更設置了全台獨一無二的「COACH Create」區域。逛街累了還能點杯咖啡小憩、與工匠一同製作獨一無二的產品。
一樓與風格茶飲品牌ODD ONE OUT合作,提供精品咖啡、茶飲與餐點。(圖片來源:The COACH Coffee Shop提供)
二樓為商品展示區,更設置了全台獨一無二的「COACH Create」區域。(圖片來源:The COACH Coffee Shop提供)
咖啡系列:台灣限定「糖葫蘆美式」「紅心芭樂雲朵特調」
咖啡系列飲品選用淺中焙配方,著重於焦糖化、醇厚度及乾淨口感表現,入口帶有多層次的焦糖、可可、太妃糖、奶油、莓果及細緻柑橘風味。除經典美式、卡布奇諾及拿鐵外,喜愛肉桂的朋友更不要錯過擠上滿滿鮮奶油、加入自製肉桂糖漿及比利時焦糖的「紐約肉桂捲拿鐵」。
起士奶蓋撒上梅粉的「紅心芭樂雲朵特調」別具台灣風味。(圖片來源:The COACH Coffee Shop提供)
以新鮮與醃漬番茄搭配化應子製成的酸甜「糖葫蘆美式」、起士奶蓋撒上梅粉的「紅心芭樂雲朵特調」,更是不可錯過的台灣限定口味。
新鮮與醃漬番茄搭配化應子,製成的酸甜「糖葫蘆美式」。(圖片來源:The COACH Coffee Shop提供)
精品純茶系列:用料不手軟,打造頂級「北海道冠軍鮮奶茶」
為呼應台灣人手一杯的在地手搖文化,提供了小批次的精品純茶及鮮奶茶選擇,包含翠玉烏龍、茉莉包種、東方美人及高地烏瓦等。ODD ONE OUT更以店內招牌「冠軍鮮奶茶」為靈感,以經小綠葉蟬叮咬、帶有獨特果蜜香氣的東方美人為基底,加入使用日本四葉奶霜及法國鹽之花製成的起士奶蓋,打造頂級「北海道冠軍鮮奶茶」。
頂級「北海道冠軍鮮奶茶」以東方美人為基底,加入使用日本四葉奶霜及法國鹽之花製成的起士奶蓋。(圖片來源:The COACH Coffee Shop提供)
甜點系列:經典 COACH「C」壓紋特製脆皮甜筒,好吃又好拍
下午茶甜點提供三款口味的酥脆圓形千層,視覺精緻份量卻超有飽足感。「森林莓果卡士達」以鮮乳卡士達搭配草莓、藍莓、蔓越莓及覆盆子,堆疊出層次馥郁的酸甜滋味;一口咬下「烤肉桂蘋果派」,則能感受到香軟甜蜜的蜜漬蘋果丁與黃金比例的奶油肉桂香氣;「美式煙燻培根」則現切以天然櫸木、橡木煙燻的原塊五花培根,再刨上大量的瑞士艾曼塔及葛瑞爾起士一同烘烤,鹹香濃郁、讓人口水直流。
酥脆圓形千層的「森林莓果卡士達」口味,以鮮乳卡士達搭配草莓、藍莓、蔓越莓及覆盆子。(圖片來源:The COACH Coffee Shop提供)
霜淇淋則以日本中澤北海道乳源呈現純粹自然的乳香風味,共有原味、鹿野紅烏龍及綜合三種選擇,強烈推薦搭配加入茉莉包種茶製成、滿滿經典 COACH「C」壓紋的特製脆皮甜筒,是實至名歸、好看好吃又好拍的時尚霜淇淋。
霜淇淋的特製脆皮甜筒上,有著滿滿的經典 COACH「C」壓紋,好吃又好拍。(圖片來源:The COACH Coffee Shop提供)
台灣獨家「Lil Miss Jo」商品,The COACH Coffee Shop原創新角色
可愛的「Lil Miss Jo」是The COACH Coffee Shop的原創新角色,除了出現在建築的各個角落和各款漂亮外帶包裝上,更推出一系列包含咖啡杯盤、水瓶的生活用品,以及服飾和托特包等全新時尚單品,全台獨家限定。
「Lil Miss Jo」是The COACH Coffee Shop的原創新角色,全台獨家限定。(圖片來源:The COACH Coffee Shop提供)
〈COACH PLAY 赤峰街開幕專屬活動〉
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- 每人限領取一組,數量有限、贈完為止
〈The COACH Coffee Shop 概念店〉
電話:02 - 2558-7001(無訂位服務)
地址:台北市中山區赤峰街17巷18-1號(中山捷運站4號出口步行2分鐘)
時間:週一至週日 11:00-21:30
Instagram:https://www.instagram.com/coachplay_chifeng