回到風華年代的旅店

有時失去的越多，越能懂得珍惜，一旦許多事物成為歷史、化作共同回憶，往往就會有人更視之為瑰寶，想要好好蒐藏保存，甚至再利用成撥人心弦的懷舊創意。在如今變動急速的香港，新勢力正鋪天蓋地的抹走老面目，也讓人開始想念並想保衛起，那充滿魅力的舊日香港性格和光輝年華。
香港芬名旅店（The Fleming Hotel）主要設計靈感便源自一九六○至一九七○年的香港，那正是我出生的童年時代，也是香港工業最蓬勃發展的一段歲月，渡輪和貨漁船在維多利亞港流梭不斷，路上貨車密密穿行，街道上沒有現在令人擠不過氣的人潮，卻更充滿拚勁，充滿野性和希望。
和現在成為觀光景點似的被遊客悠哉搭乘的天星小輪不同，當時有著白色上身和酒瓶墨綠下身的渡海輪船，從一八九八年起已跨越一個多世紀，仍是往返九龍與香港島間不可或缺的載體，多少人日夜依賴的重要交通工具，乘載無數本地香港人的活力和疲憊，是連接維多利亞港兩岸間的要角。
旅店其實在二○○六年便已開業，但當時賣相普通的它未引起討論回響，時隔十年後由本地設計公司A Work of Substance翻修，便從天星小輪的細節中抽取記憶精華，加上舊時生活情懷，搖身一變成為最潮最夯的旅館新星。

走進旅店，酒紅實木、黃銅、黑白線條和海軍藍等色調運用，交織香港芬名旅店濃濃的懷舊感，高雅溫馨，猶如走在航行中小輪豪華船艙裡，讓我還未飲酒就感到心頭暖暖的微醺。但它也非照舊抄搬，而是經一層現代品味洗練，再琢磨而出的成品，復古卻又獨創一格。

房間裡自然擺放的是香港在地藝術作品和老照片，甚至還有古拙的舊地圖，加上老式檯燈、圓鏡和銅製臉盆，和窗外車水馬龍的景致形成兩個極端，一動一靜，一現實一超脫。木製的仿古式迷你吧台連結著衣架，中空式的設計別具巧思，擺脫厚重的中式家具感，也節省許多不必要浪費的空間。

我的小套房內以一組藤製鏡面屏風，隱約的區隔出書房區和臥鋪，相當聰明也美感十足，也讓小房間做出氣派的格局，既具東方傳統美感又透露新派時尚。

我最喜愛的細節則是在房門處，那精巧的黃銅製圓羅盤只要從房門內一轉，就可以昭告服務人員，住客需不需要打掃，或者宣示請勿打擾，有趣極了。真想在自家門上也放一個，再自己加個「內有惡人」的標示，在我出遊時嚇唬小偷。

走出旅店，像是跨出時光隧道，面對二○一八年的今日有點恍然若失。過去已不能追回，未來又似前途茫然，一心驚，便又想躲回旅館裡那個既浮華又典雅的世界，再裝一回糊里糊塗、卻又還能驕傲得起來的香港人。