梯田古圳　賞稻海追山羌

花蓮縣富里鄉的「豐南村」，位於花蓮最南端，隱藏在海岸山脈與中央山脈間花東縱谷上，與台東僅一線之隔。從台北前往豐南村，不是個太輕鬆的任務。搭火車要五小時；搭飛機，豐南村距離最近的台東航空站都還超過七十公里。

然而，就是天生交通不便的門檻，才能讓豐南村迄今仍保持農村原有的淳樸風貌，遊客不多。

我喜歡搭火車去豐南，車行進入花東縱谷後，從花蓮壽豐就有一路綿延的稻田景觀可賞。抵達「富里站」的那一刻，彷彿是乘坐哆啦A夢的時光機器，瞬間回到了三十年前。

豐南村街上的信義成商店，從上一代老闆到現在，模樣沒太大變化，守在村子口。現任老闆王晉英，也是豐南社區發展協會的理事長和太太潘金菊，一邊顧店、一邊打理社區事務，雜貨店在這樣的小村落裡，扮演著重要的訊息交換與人情聚集場所。

來這裡做什麼？從前，當地人會說：「我們有小天祥。」然而，現在的答案則變成：「我們有『吉哈拉艾』。」去年，村子裡阿美族的「吉哈拉艾」部落，因其特殊的梯田與綿延的古水圳，而被花蓮縣政府登錄為「文化景觀」。整個吉哈拉艾屬於鱉溪支流的石厝溝溪流域，總共有六座先民開挖的古水圳，總長超過四公里，引水灌溉部落裡約十五公頃的有機梯田。

難能可貴的是，這裡的文化景觀並非沒有人使用的古蹟，阿美族守著這塊地超過百年，並與周遭的動植物共生於此。山坳裡的梯田，依山傍水，藍天清朗。這個季節，從山峰到田間都是綠，不同深淺色階、陰暗明亮的綠，坐在梯田邊聽風、鳥唱歌，一整天也不無聊。

東華大學自然資源與環境學系副教授李光中，大約八年前就投入豐南社區的環境研究，並從早期就推行「里山倡議」，這個來自於日本的詞彙概念，指的就是「人與自然能夠和諧共生的淨土」。他認為，豐南水梯田、水圳和常民生活有著深厚的關聯，人與地景互動、文化脈絡完整，也就是台灣里山精神的代表。

平日是專業農夫、有訪客搖身變為導覽員的宋雅各，帶著我們前進歷史最久的一號圳，長約一公里，去探訪鱉溪支流的源頭。沿著水圳走，山徑時寬時窄，有時才通人，要扶著嵌在山壁上的繩索而行，有時根本無路可走，乾脆就踩在圳溝裡前行，瞬間變溯溪。水溫清涼，水質澄澈見底，溪蟹、蜘蛛都是這兒的常客。

越走，圳面越寬，二十來分鐘後，我們見到水源地，巨石在溪間躺著，水流潺潺、清澈溫柔，沒有半點人跡。宋雅各順手摘了片月桃葉，摺起三角水杯，眼前溪流裡源源不絕的流水，就是瓊漿玉液。

對都市人來說，這趟小旅行好玩極了，但對宋雅各來說，這是經常性重要的「巡田水」工作。

一路未加蓋的溝渠，很容易就被落葉阻塞了通道，他一邊走、一邊把溝裡的落葉拋出。每一號圳，每年都會輪選出一位圳長，當年就由他負責水道的維護，「沒做好的話，害人家沒有水用就糟糕了！」

宋雅各有時停下腳步，像是福爾摩斯辦案般的問我們：「你看出來了嗎？」我們頓時間，丈二金剛摸不著頭緒，一點線索也沒有，「到底是看什麼？」大哥這才指著前方山壁樹葉叢邊的一小撮泥土解答：「這就是山羊的腳印。」山羊、山豬、山羌、猴子、果子狸都是這裡的住戶，「我們這裡的二期稻作經常都會被山豬吃掉啦！那時山裡沒東西吃，牠們就會出來找食物。」山豬識貨，懂得跟人搶米吃。

這裡早在二十年前就施行了有機耕種，再加上縱谷間的日照時間短、生長期跟著變長，米粒反而更加結實晶瑩，口感也更好。「我種的有機田連苦茶粕都不用哩！苦茶粕對人體沒有害，但一放下去，水下面的蝌蚪就活不成啦！」

在梯田上耕種，做事人格外辛苦，挲草、收割手工免不了，但這梯田小面積的層層節理，其實就是最強固的坡堤。「那還有米買嗎？」我忍不住問。「米早就沒有了啦！只剩下自己要吃得了。」他的臉上掛著笑、口氣裡流露著驕傲。

為了維護文化景觀美名，在李光中的協助下，社區成立「豐南吉哈拉艾文化景觀管理委員會」，村長、社區理事長以及頭目都參與討論，吉哈拉艾居民分為水田、水圳、山川維護等小組，各司其職、維護景觀。

現在，居民就發起「封溪」運動兩年，禁止在鱉溪支流石厝溝溪釣魚或採集，「目的就是要復育生態。」投入社區營造多年的王晉英提到，「我們希望能回到小時候的景觀和耕作方式，那時耕作不用農藥，水田裡都好多鰻魚、青蛙呢！」潘金菊也笑嘻嘻的回憶，「那時我夾鱔魚，還傻傻的夾到雨傘節呢！」

離開時，我不禁為豐南村的偏遠竊喜，更為在地人努力捍衛環境之心感到高興，或許下回造訪，到田裡抓鰻魚，便是時光再現的農趣生活了。

豐南村旅遊情報

怎麼玩：社區沒有餐廳，自組十人至四十人的團體，豐南社區發展協會就能依照遊客需求量身安排行程，除了賞梯田、走水圳外，還有鹹鴨蛋DIY、野炊、客家及原住民風味餐等安排。水圳的路窄小，大雨過後不適合通行，強烈建議參加導覽行程

聯絡誰：豐南社區社區發展協會（地址／花蓮縣富里鄉豐南村十鄰四十三號，電話／03-883-1834）