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  • 戴彰紀╳戴毓蓉、戴志良

    August 04, 2016

    善於開創事業的戴彰紀打造台北旅店集團，走過十一個年頭，兒女都加入企業不同崗位打拚，但創始之初他卻不希望家人在同一處地方共事，直到看見下一代流露的熱忱，父親才點頭肯定。對爸爸工作的印象？戴毓蓉：爸爸雖然工作忙但幾乎不應酬，盡量把晚餐時間留給家人，聊聊當天發生的大小事，連工作上成功跟失敗案例都會分享，順...

  • 陳勝福╳陳昭賢

    August 04, 2016

    背負戲劇傳承使命的明華園藝術總監陳勝福帶團如治軍，對家人也是紀律嚴明，女兒陳昭賢卻愛和團員交流互動，兩代縱使觀念不同，仍能體會彼此的辛苦。劇團老爸對我的影響？陳昭賢：從小跟著父母表演，歌仔戲是生活的一部分，看父親經營劇團，除了佩服也有些嚮往。爸爸是明華園總團的總團長，把他的職業變成自己的夢想不容易。...

  • 曾永信╳曾柏庭

    August 04, 2016

    西方建築背景出身的曾柏庭，返台踏上與父親相同的建築師之路，在外界質疑和自己渴求肯定的雙重壓力下，兩代學習磨合，摸索扶持彼此的方式。有個建築師老爸，成長過程不一樣？ 曾柏庭：爸爸的第一間辦公室其實就是台南老家，我們晚上睡覺前，要挪開辦公桌椅才能在地板上打統鋪。有幾位跟爸爸合作很久的資深員工，我幼稚園時...

  • 吳興國╳吳采璘

    August 04, 2016

    爸爸吳興國在表演藝術界的盛名，讓女兒吳采璘從小培養出的眼界更加寬廣，當她走上編舞家的創作之路，卻也注定要克服「吳興國」三個字帶來的壓力。 跟著劇團巡演長大的孩子，眼中世界有何不同？ 吳興國：出國演出有機會就帶著采璘，讓她多看看世界。有哪幾個學藝術的小孩能被碧娜‧鮑許（Pina Bausch，德國現代...

  • 身體左右失衡？疾病潛在警訊

    August 03, 2016

    「你按我左邊與右邊的力道是一樣的嗎？」在進行泰式按摩的療程時，她這樣問我。 「一樣啊」我回道，她說：「那為什麼，我的左半邊比身體的右半邊緊好多？」 她是個健康活潑的運動女孩，身材曲線被鍛鍊的很美。「妳生活有失衡的感覺嗎？」我問，她沈默了好一會才說：「我真的很熱愛我的生命，但我不懂為什麼現在有腫瘤在我...

  • 【VR虛擬時刻】用科技讓全世界愛上台灣

    August 01, 2016

    2000年科技大廠夏普推出首支照相型手機開始，短短的十六年間，2015年iPhone 6s就正式推出「Live Photos」實現了，奇幻小說《哈利波特》裡頭的動態照片，讓人看見科技進步的快速能力；在同年九月，臉書(Facebook)更是宣布將全面支持360度環景影音，透過身體轉動或是手指移動的方式...

  • 專訪Gontran Cherrier！直擊可頌高超製作過程

    July 29, 2016

    記憶中的可頌，是不是有著濃郁的奶油香氣，直挺、高聳的外表，有著層層酥皮堆疊。一口咬下，酥皮在齒間碎裂，細緻又豐富的香氣縈繞在唇齒之間...可頌(Croissant)翻譯成英文是Crecent，意思是新月。這個新月狀的麵包，相傳源自於奧地利，傳說當時奧地利維也納的麵包師傅，因為發現了鄂圖曼土耳其帝國的...

  • 當性感尤物搭上賓士新SL系列

    July 27, 2016

    Mercedes-Benz一向愛找超模宣傳，今年新SL系列的秋冬形象大片請來俄羅斯超模娜塔莎波莉(Natasha Poly)，穿上時尚圈最熱門乳膠女王工藤敦子的緊身裝，展示人車一體的最高境界。從英國發跡的工藤敦子，以大膽使用質感介於皮革與橡膠之間的乳膠聞名， 她所設計的性感乳膠緊身衣柔軟如第二層皮膚...

  • 華山星巴克咖啡旅程概念店 體驗與限定商品一次滿足

    July 25, 2016

    繼即溶咖啡的出現及連鎖咖啡廳全球化兩波咖啡浪潮之後，近幾年居家對咖啡的需求和品味不斷提升，從國外吹進的精品咖啡風潮更是在台灣形成一種趨勢。精品咖啡的醞成關乎國家、產區、氣候到處理流程及評鑑，如何喝到特有的風味更是品嘗精品咖啡所追求的重點。眾所皆知的咖啡店品牌星巴克，從引進台灣到現在，在快速展店的同時...

  • 有別於供早餐 宜蘭風格旅店改供美髮造型

    July 22, 2016

    全球旅店結合咖啡廳、餐廳的複合式旅店越來越興盛，這股熱潮延燒到台灣，許多青年旅店紛紛將自己的一樓接待大廳改建，而說到潮流與美，只有台北才有嗎？ 在宜蘭，一位喜歡嘗試創新的髮型師，從創立花園髮廊到經營結合做造型服務的民宿，一路以來有熱情和堅持，在宜蘭我們才能看見一棟新發芽的美髮沙龍旅店。走一遭，髮型師...

  • 老屋改造也能拿藝術獎？

    July 21, 2016

    去年十月，英國當代藝術最重要獎項透納獎（Turner Prize），頒給了Assemble，一個由十八位不到三十歲的年輕人組成的團體，背景涵蓋建築、設計、文學與歷史，創下獲獎人數最多、年齡最小，與唯一非藝術家身分得主的紀錄。引起藝術圈一陣錯愕，雖說透納獎得主夠不夠格的爭論幾乎年年有，但獲獎作品是十棟...

  • 都市小孩變身泰雅勇士

    July 21, 2016

    炎熱七月天，四十一位桃園中壢林森國小五年級的學生，沿台七線來到依傍東眼山的霞雲國小。蜿蜒山路，暈了半車的小朋友。對這群都市孩子來說，一切如此新鮮。第一次住山上，第一次搭帳棚，沒有便利商店，也無冷氣。「以前夏令營都住飯店，我們這次花了二十分鐘自己搭帳棚，很有家的感覺，還可以吹自然風。」十二歲的林品翰說...

  • alive料理研究室 顛覆感官的雙牛夢幻料理饗宴

    July 19, 2016

    小周末的夜晚，位在信義區新光三越A4五樓的Top Cap Steakhouse 餐廳裡，有場低調而奢華的料理饗宴隨著夜幕低垂緩緩拉開序幕，這次alive料理研究室舉辦的夢幻料理饗宴重頭戲是牛肉，邀請到臺灣牛排教父─鄧有癸、法式料理南霸天─簡天才以及北歐盃咖啡烘焙賽冠軍─陳志煌擔任此次重頭戲的要角，看...

  • 六成台灣旅客患「害怕錯過症 (FOMO)」 另類全球第一

    July 17, 2016

    害怕錯過症 ─ 60%的旅客於旅遊中仍頻回朋友貼文，比例高出全球旅客兩倍 社群沉迷者 ─ 47% 的旅客承認上傳旅遊照片至社交媒體是為了炫耀給別人看 效率是一切 ─ 交通及優惠等資訊比海灘、當地節慶及展覽訊息更為重要 臉書大比拚 ─ 每十人中就有一人隨時查看旅伴的旅遊貼文，確保自己的貼文更...

  • 那些創業教我的事－英國華人婚紗女王Vivien Leung 梁芸

    July 14, 2016

    創業是許多人的夢想，但對《倫敦•愛》（London i Wedding Photography) 的創辦人Vivian Leung 梁芸來說，創業一直就是她人生計畫中的事，不是夢，也不用想太久。Vivian出生攝影世家，受父親影響，從小就對藝術很有興趣，因此在中學時就當起兼職化妝師...