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周大福邀伊林名模 共同推出2016年「歌詠韶光」慈善掛曆
November 20, 2015
世界級珠寶公司周大福日前,邀請台灣古董賓士文化交流協會,共同策劃以「歌詠韶光」為題的2016年曆,每個月份皆依古董賓士車出廠年分作為發想,橫跨1950到1990年代,用黃金50年,創作一幀幀經典影像。 並邀請伊林一線名模:陳思璇、王麗雅、張珈瑜、黃莉,配戴周大福的名貴珠寶,從50年代的甜美華貴、到充...
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Les Néréides X SEASON耶誕饗宴
November 20, 2015
法國飾品品牌Les Néréides與知名甜點餐廳SEASON於聖誕節前夕跨界合作,聯手打造融合法式靈魂的限定舞茶,將Les Néréides經典的芭蕾舞及花卉飾品作為創意概念,並且巧妙運用花朵的香氣與色澤,帶給大家大膽而優雅的五味體驗。舞茶合作方面,SEAS...
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與馴鹿共舞的建築
November 19, 2015
日本建築雜誌一直說這棟建築是「死前一定要看的一百棟建築」之一,因此我們歷經千辛萬苦也要來看看這棟建築。想看這棟建築並不容易,因為野生馴鹿中心(Norwegian Wild Reindeer Centre Pavilionn)位於挪威中部山區高原,這附近平常並沒有觀光客前來,只有登山客或野生動物愛好者...
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萬豪集團合併喜達屋成全球最大酒店
November 18, 2015
創立於1927年的經典品牌,萬豪國際集團Marriott International在2015年11月16日宣佈,與喜達屋酒店及度假村國際集團STARWOOD HOTELS & RESORTS WORLDWIDE公司的董事會一致同意下,最終簽署了一份合併協議,該公司將與萬豪國際集團合組成全球...
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甜點初學大小事
November 18, 2015
為什麼油水分離了?為什麼蛋白都打不發?為什麼烤出來的蛋糕跟想像的完全不一樣?憑著自學,從廚房中一步一步摸出竅門。 在一個因緣際會、誤打誤撞踏上「甜點之旅」,其實在大學以前壓根沒想到自己會做甜點。在大學一年級時的聖誕節,一群好友呼朋引伴,想要體驗手作的樂趣,我們便開始在網路上搜尋各式各樣的食譜,當時看...
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YouTube正式開放進軍音樂App市場
November 17, 2015
每個時代都擁有專屬於自己時代的好聲音,例如黑膠唱片對我們而言,成了古董珍藏,而錄音帶就像是的充滿回憶的老東西,更不用說CD光碟,彷彿年輕時的過去式回憶。現在大家聽歌工具,幾乎都變成Apple music、Spotify、SoundCloud及KKbox…等音樂裝置,這些都是以隨時隨地、想聽就聽著稱的...
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寶格麗在尼泊爾展開「拯救兒童」生命救助行動
November 16, 2015
俗話說「能者多勞」,一個長久經營的品牌,不僅要在品質上精益求精,社會責任亦是一項重要環節。在今年5月尼泊爾大地震發生後,寶格麗執行長 Jean-Christophe Babin立即捐出 50 萬歐元因應尼泊爾緊急狀況;這筆捐款讓「Save The Children 拯救兒童基金會」得以擴大救災規模,...
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孩子們會永遠記住的五個瞬間
November 13, 2015
人格的養成如同水泥,未定型前容易朔型,定型後想改變形狀就非常困難,這也就是父母身體力行的「身教」重要性,或許你也曾有這樣的經驗,當你在做某件事情的時候,會不禁想到自己的父母好像曾經也做過同件事情,而這些有意無意的「想法」,其實都是出自以下幾點的原因:1.家族傳統 每個家族都有自己獨有的生活方式,而這...
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溫馨黑色房間
November 12, 2015
自從英國前首相柴契爾夫人那次歷史性的北京「仆街」(跌跤)後,我的許多親友以及幾乎所有大學同學,立刻遠走他鄉移民去了。當時他們最主要的去處,便是加拿大,其中又以工作機會較多的多倫多或溫哥華為主。因此,我對這個國家,有一種既陌生又熟悉的複雜情緒,相信對許多香港人來說也是如此。在多倫多參加完表弟的婚禮後,...
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柳宗理的「筷子」
November 12, 2015
月前,日本設計巨匠柳宗理百年誕辰回顧展巡迴來到台灣,我應邀發表專題演講。演講間有位聽眾舉手發問:「大師作品裡,幾乎各種餐具都囊括了,為何卻獨缺『筷子』?」多虧總策展人中牟田洋一當場以越洋電話詢問緣由,果然和我的臆測十分接近:柳宗理認為,筷子本身從樣貌、形式到機能均已完美俱足,再沒有任何需要改善修正的...
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吃蒸魚配紅酒
November 12, 2015
暢行百年的餐酒搭配原則「紅酒配紅肉,白酒配白肉」已經根深柢固的深植在全球各地的大眾心中,幾近於信仰般不容轉變。即使數十年來有許多人試圖舉出許多例證,以轉換此過於簡化,缺乏變通的鐵律,但影響似乎僅止於侍酒師的小圈圈。看來似乎還需要一兩個世代才能有所改變。除了用紅酒配白肉,其實,十多年來我也常用紅酒搭配...
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台灣是我們的
November 12, 2015
跟著「愛朦朧,人朦朧」舞台劇,到大陸巡迴公演。第一站就飛到演出最遠的瀋陽。演出每個地方都是週末兩場,然後轉碼頭,等下個週末再演出。中間的空檔沒事做,乾脆先溜回台灣,等週五再飛到下個演出點就行了。我們一早到瀋陽桃仙機場搭機返台。機場挺新的,而且大得出奇。當初設計的是一年可供二千五百萬旅客吞吐量,目前僅...
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「你為什麼不關心他?」老鷹想飛的故事
November 11, 2015
1980年起,台灣經濟起飛,老鷹起飛的畫面,卻越來越難見。老鷹消失在台灣天空的現象雖然不是一夕之間的變化,但卻是因為這種漸進式的消失,才讓我們難以察覺環境變遷對生態造成的影響。台灣猛禽研究會的沈振中老師長年對老鷹的觀察紀錄了這一段正在發生的「空中浩劫」,23年的影像紀錄目前已經集結成電影,將於今年1...
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以德國工藝打造古典線條的衛浴時尚
November 11, 2015
源自德國Hansgrohe旗下的設計師的品牌AXOR,在品牌靈魂人物Philippe Grohe的領軍之下,與著名設計師Antonio Citterio三度合作,保持一貫奢華時尚風格,更以與典雅的設計感與德國工藝結為一體。來自於設計之都米蘭的設計師Antonio Citterio本身是建築師,也是室...
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保養肌膚五飲食 其中竟有…木炭檸檬汁!?
November 11, 2015
每當週末來臨,為了慰藉一個禮拜工作的壓力與疲勞,突然就有大啖美食的衝動,左手雞排、右手珍珠奶茶,相信是大多數人週末必點菜單。連吃兩天,到了禮拜一上班前,照照鏡子赫然發現,自己根本不敢出門,一堆堆的皮膚問題浮出台面,以下來介紹幾種對有益皮膚的好食品: 1.少吃刺激性食物皮膚狀況差最大禍首就是常吃刺激性...