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    戴彰紀╳戴毓蓉、戴志良

    August 04, 2016

    善於開創事業的戴彰紀打造台北旅店集團，走過十一個年頭，兒女都加入企業不同崗位打拚，但創始之初他卻不希望家人在同一處地方共事，直到看見下一代流露的熱忱，父親才點頭肯定。對爸爸工作的印象？戴毓蓉：爸爸雖然工作忙但幾乎不應酬，盡量把晚餐時間留給家人，聊聊當天發生的大小事，連工作上成功跟失敗案例都會分享，順...

  • 吳興國╳吳采璘

    August 04, 2016

    爸爸吳興國在表演藝術界的盛名，讓女兒吳采璘從小培養出的眼界更加寬廣，當她走上編舞家的創作之路，卻也注定要克服「吳興國」三個字帶來的壓力。 跟著劇團巡演長大的孩子，眼中世界有何不同？ 吳興國：出國演出有機會就帶著采璘，讓她多看看世界。有哪幾個學藝術的小孩能被碧娜‧鮑許（Pina Bausch，德國現代...

  • 陳勝福╳陳昭賢

    August 04, 2016

    背負戲劇傳承使命的明華園藝術總監陳勝福帶團如治軍，對家人也是紀律嚴明，女兒陳昭賢卻愛和團員交流互動，兩代縱使觀念不同，仍能體會彼此的辛苦。劇團老爸對我的影響？陳昭賢：從小跟著父母表演，歌仔戲是生活的一部分，看父親經營劇團，除了佩服也有些嚮往。爸爸是明華園總團的總團長，把他的職業變成自己的夢想不容易。...

  • 曾永信╳曾柏庭

    August 04, 2016

    西方建築背景出身的曾柏庭，返台踏上與父親相同的建築師之路，在外界質疑和自己渴求肯定的雙重壓力下，兩代學習磨合，摸索扶持彼此的方式。有個建築師老爸，成長過程不一樣？ 曾柏庭：爸爸的第一間辦公室其實就是台南老家，我們晚上睡覺前，要挪開辦公桌椅才能在地板上打統鋪。有幾位跟爸爸合作很久的資深員工，我幼稚園時...

  • 身體左右失衡？疾病潛在警訊

    August 03, 2016

    「你按我左邊與右邊的力道是一樣的嗎？」在進行泰式按摩的療程時，她這樣問我。 「一樣啊」我回道，她說：「那為什麼，我的左半邊比身體的右半邊緊好多？」 她是個健康活潑的運動女孩，身材曲線被鍛鍊的很美。「妳生活有失衡的感覺嗎？」我問，她沈默了好一會才說：「我真的很熱愛我的生命，但我不懂為什麼現在有腫瘤在我...

  • 熱感冒，冷氣病，你分的出來嗎？

    August 02, 2016

    盛夏最容易找上你的，不是熱感冒就是冷氣病，其最根本的原因就出在，室外炎熱，室內又過冷，導致身體協調能力或是抵禦能力低下，一旦身體來不及應對與協調，就會中標。但是熱感冒跟冷氣病兩者有何不同，有請專業醫師告訴你！ 風熱引起的熱感冒其實，感冒可以分為風寒感冒跟風熱感冒，冬天以風寒感冒居多，至於夏天就以...

  • 棉花棒挖耳是傷耳 專家這麼說...

    August 02, 2016

    相信很多人在游泳完或沐浴後，有順手拿棉花棒清潔耳朵的習慣，舒服地掏耳朵的同時，掏出的耳垢當下或許有種滿滿成就感。但是，這其實是一個非常危險的動作，儘管國內外不少醫學專家都已嚴正勸告大眾不要再這麼做，但許多人依然將挖耳朵當作每日的例行公事。 為什麼用棉花棒清耳朵很危險呢？牛津大學耳鼻喉科教授Mart...

  • 李政諺 台灣刺繡藝術家在法國

    August 02, 2016

    寬敞明亮的空間、華麗奪目的水晶燈、五彩繽紛的珠飾…，這裡是新銳刺繡藝術家李政諺位於法國南特的工作室，落地窗前，這個33歲的大男孩正在專心縫製他近期的作品--十二年獸中的雞。 有人説Y世代都有著過長的青春期，看到李政諺Cheng-Yen Lee時，我終於知道那是什麼意思，他和刻...

  • 【VR虛擬時刻】用科技讓全世界愛上台灣

    August 01, 2016

    2000年科技大廠夏普推出首支照相型手機開始，短短的十六年間，2015年iPhone 6s就正式推出「Live Photos」實現了，奇幻小說《哈利波特》裡頭的動態照片，讓人看見科技進步的快速能力；在同年九月，臉書(Facebook)更是宣布將全面支持360度環景影音，透過身體轉動或是手指移動的方式...

  • SABON舒適愉悅的生活美學，細緻典雅的身心饗宴

    August 01, 2016

    回歸單純愉悅姿態 追求身心平衡 在步調緊湊的繁忙社會中，努力工作為更好的生活汲汲營營，忽然發現這一切已經無法帶來內心滿足，才發現最想念的是回到最初的單純愉悅，其實讓生活輕鬆的最大秘訣，就是適當地保留一點時間給自己，好好慰勞寵愛一番。 拋開對香氛及身體保養品的既有概念，以色列品牌SABON將帶給您全...

  • 花30年打造一雙Nike王牌鞋

    July 30, 2016

    球鞋裡有氣墊，這是Nike在1978年就研發出來的技術，至今已被廣泛運用，不過當年，這項技術是很含蓄地藏在鞋子裡，直到1985年，Nike設計師David Forland決定把腳底有氣墊的感覺，讓眼睛也看得見，接著是設計師Tinker Hatfield在1987年把可見式氣墊運用在Air Max鞋款...

  • 如何打造全球僅限一對的愛馬仕懷錶

    July 29, 2016

    愛馬仕推出Arceau Pocket Ailes et Ecailles懷錶，在錶殼直徑只有43毫米的面積上，使用了甲蟲鞘翅細工鑲嵌、金工鐫刻與內填琺瑯三種工藝技術，展現今年度品牌主題『馳騁自然萬物間』。 首先以鐫刻刀在金質基板上勾勒錶盤上的波浪和魚鰭圖案，初步鐫刻完成後,緊接著是大明火琺瑯燒製程...

  • 台灣少見！泰國媽媽味

    July 28, 2016

    和印象中的主廚相去甚遠，Mama Thai 11私廚掌杓人阿泰（中文名劉馨文）說話慢條斯理，動作輕鬆優雅，一派文青格調而且很有型。的確，說阿泰是主廚並不完全正確，他不但是主廚，還身兼了髮型設計師、廚藝老師、作家、時尚設計系講師。出生於泰國北部的阿泰，是道地的泰國人，十歲跟著媽媽來台灣生活，一住二十年...

  • 私廚教你私房菜

    July 28, 2016

    這幾年，大家聚會的場合開始轉移，也許是因為年紀漸長，吃東西的同時也在療癒身心，對一些DJ熱力放送、喧鬧鼎沸的人氣餐廳，開始力不從心。反倒喜歡起在深幽小巷，計程車司機搞不懂、你也不確定的地方，一個招牌也沒有，打個電話才得應許，走上燈火闌珊的樓層，滿室皆朋友，一道道未知的香氣迎面而來，這才是你的舒心小天...

  • Joël Food Lab 餐桌上的二十四節氣

    July 28, 2016

    把私廚餐廳命名為「味覺體驗室」，很新潮也大膽，對喬艾爾而言，這藏在台北民生社區二樓的小天地不只是私廚，更是味覺實驗室，是個利用時間和溫度，把食材幻化成一道道有如藝術般傑作的實驗室。「我喜歡變化，一成不變我會很痛苦！」喬艾爾笑著說。喬艾爾本名陳義中，台灣出生長大，才二十九歲，是標準八○後，年紀雖輕，經...