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    開箱咖啡機狂人林祚儀蒐藏：5台咖啡機見證歷史進程

    June 02, 2022

    台灣是全球咖啡館密集度最高的國度，2021年根據國際咖啡組織（ICO）調查，台灣人1 年共喝掉約28.5 億杯咖啡。咖啡幾乎像是陽光、空氣、水，成為現代人生活不可獲缺的一部分，咖啡機也逐漸深入我們的家庭生活。你是否好奇，這樣風靡一世紀的飲品，百年前的風味是如何製造出來的？過去的咖啡機又是如何形塑與奠...

  • 他是復興空廚最年輕總經理、也是瘋狂樂高迷！曾威翰用25萬片積木把想像變現實

    May 19, 2022

    水泥地、灰磚牆，裸露管線恣意延伸，來到中保科技無限家餐飲、復興空廚總經理曾威翰的家裡，看似尋常的雅痞工業風房子，抬頭一看，卻藏有玄機，上頭竟有一個「樂高天花板」。鏤空鐵架上，全堆滿樂高盒組。這是他歷時14年來的蒐藏心血，共161組、近25萬片樂高，為沉穩空間注入一股生動氣息。39歲的曾威翰，是復興空...

  • 光學高科技讓眼鏡成為身分地位表徵：開箱3件貴族訂製珠寶鏡

    May 05, 2022

    眼鏡是許多人的日常配戴，但在過去，由於眼鏡內含光學輔助高科技，被視作是身分地位的表徵。18世紀手持式眼鏡的發明，讓更多女性參與進入眼鏡的世界，眼鏡被賦予的意義因此轉換，做為珠寶飾品與配件，遠大於矯正視力的實際作用。法王路易十五的公開情婦龐畢度夫人，就時常在參與宴會時，從鑲滿鑽石長柄眼鏡上的反射鏡，窺...

  • 走進亞洲第一骨董眼鏡博物館，寶島眼鏡董座蔡國洲打造國家級典藏

    May 05, 2022

    在蒐藏界，骨董眼鏡藏家神秘又稀少。但在台灣，有一座古董眼鏡典藏館，蒐藏規格媲美國家級文物保存，除了能一窺骨董眼鏡歷史演變，還藏有一間可控制溫濕度的「內務府」，根據玳瑁、象牙、紙胎、纖維、琺瑯等不同材質特性，分門別類妥善保存。而這座典藏館的幕後推手，正是金可集團董事長蔡國洲。蔡國洲是來自彰化的鞋匠之子...

  • 潛入帝寶推手許東隆的地下宮殿，上億石佛帶來的體悟

    April 28, 2022

    「看佛像要從下而上，有點仰視，你看，是不是很漂亮？」展悅建設董事長許東隆伸出小指，笑看他所珍藏的佛像，驕傲又開心的模樣，好像在介紹自己的孩子一樣。他，是全台第一豪宅指標「帝寶」背後推手，宏泰建設創辦人林堉璘的大女婿。65歲的建設董座不菸、不酒，割捨不掉的嗜好就是蒐藏佛像。這些蒐藏，全都隱身在他的家，...

  • 「做模型就像入禪定」馴服叛逆少年，戀家小舖創辦人李忠儒蒐藏玩具，不達目的不罷休

    March 17, 2022

    戀家小舖董事長李忠儒位於內湖辦公室大門外，大方擺著各種鋼鐵人模型、道具版的雷神之鎚，很惹眼，更驚人的是沒有防塵罩，沒有鎖鍊防盜器，更沒有禁止觸摸的警語。「玩具就是要玩的！」李忠儒張大眼說得理所當然。門口有一尊一比二鋼鐵人的右手斷了接、接了斷，另一尊還斷過頭，「打掃阿姨也是兇手之一！」能盡情玩遍這麼多...

  • 這裡有德國偵察機、輕航跑道⋯⋯開箱高國倫與他的萬坪飛行窩

    August 20, 2020

    長興材料董事長高國倫在屏東霧台有個秘密花園，他笑說：「我為什麼選在這地方蓋別墅，就是因為我會飛行。從空中俯瞰，才知道這裡是附近景觀最好的地方。」這個占地4甲的秘密花園，視野景觀極佳，附近都是鳳梨田，還有輕航機場供他停放輕航機，他說：「日治時代，日本人原本有計畫在台農業移民有兩處，一處是鹿野，一處就是...

  • 工作與夢想不必二選一！為圓少時飛行夢，長興材料董座高國倫邊接棒上市櫃公司、邊開俄羅斯頂級戰鬥機

    August 20, 2020

    他是國內唯一曾遠赴俄羅斯，駕駛過世界最頂級戰鬥機蘇愷27的董事長，也是少數拿到美國私人飛行執照的台灣企業家。他是長興材料董事長高國倫，近日，成為國內首家獲得疾管署授權製作新型冠狀病毒抗體快篩試劑的廠商。出身老牌化工廠長興第二代，從小最喜歡的就是到台南空軍基地看美軍F4起降，因為當年越戰時期，美國很多...

  • 小野的玩偶窩：傳承家族說故事DNA，創造全新童話世界

    June 18, 2020

    沒有孩子不愛聽故事，從小聽媽媽說故事長大的作家小野，為人父後，不但說故事給兒女聽，還全家總動員一同創造童話。68歲的他，成了小朋友口中說故事很有趣的小野爺爺，搭配他收藏的玩偶，讓他成為孩子王。小野拉著一個29吋大行李箱走來，裡面塞著滿滿的各式玩偶，他笑稱：「這可是我現在行走江湖，最重要的秘密武器。」...

  • 手作玩具成娛樂，超級校長吳望如一屋子陀螺轉出酷學人生

    June 18, 2020

    出生在物資匱乏的五○年代，自己動手做玩具，成了那年代許多人共同的童年回憶。「動手做」是唯一的解方，當年在嘉義朴子，人稱「超級校長」的吳望如就是這樣長大的。「校長，要不要一起打陀螺？」這句話是十多年前，在新北市八里米倉國小校園裡最常聽見的問候語。常跟學生一起玩陀螺的吳望如，從小就與陀螺結下不解之緣。在...

  • 披上白袍，變身超級英雄：急診鋼鐵人魏智偉與他的復仇者聯盟

    June 18, 2020

    分秒必爭的急診室裡，醫護人員有的正在為病患做CPR，與死神拔河中，有的正在為患者止血，避免大量失血的狀況持續⋯⋯，而這裡發號施令的人，就是人稱「鋼鐵魏」的魏智偉醫師。年屆40的他，已經負責這個急診室多年，團隊成員合作無間，是他在現實生活裡建立的「復仇者聯盟」，也是捍衛中台灣海線的醫療第一線。時光回溯...

  • 神祕華人家族澄定堂，讓台灣成西文古書重鎮

    June 11, 2020

    藏書人提到書，都有一套自己的理解與實踐。開始藏書動機各不相同，對過往歷史表達懷念與崇敬，或是對某特定主題、人物的探究與迷戀。隨著時間，一再悠游於找書、藏書、讀書的路途，因為愛書，走進書的歷史，也讓書走進自己的生活，最後建立起個人與書之間，獨一無二的藏書哲學。這幾年在台灣提到藏書，「澄定堂」絕對是備受...

  • 留德時期二手書啟蒙，劉興華打造「家＋藝術」：店內古書、圖鑑宛如藝術品

    June 11, 2020

    對西洋古籍的涉獵始於留德期間，「家＋藝術」負責人劉興華還是留學生時，為了省錢經常逛二手書店。自此，開啟了他30年的藏書旅程。通曉德語、法語、英語等多國語言的劉興華，20年前帶回超過3000本西洋古籍，開設台灣第一間西洋古籍書店。歷經市場起伏，近年以預約和網路服務為主，今年才又在新北市開店重起爐灶。「...

  • 西川滿、台灣文史狂熱鐵粉黃震南：藏書根於「用」，讓書本被使用也很重要

    June 11, 2020

    買書、藏書若只是為了自己的喜好，那麼獵書是否能更肆無忌憚、更理直氣壯？談到獵書的樂趣，恐怕只能用「痴狂」來形容他們對追尋書的迷戀。有人執迷於版本、有人專注於研究主題，也有人只在意珍本的追求。39歲的黃震南，自幼就在舊書堆中打滾，追隨父親逛舊書店、研究台灣史，投身台文研究，並在網路經營「活水來冊房」分...

  • 承接父親二手書店「舊香居」，家學淵源吳卡密打造書迷、藏書人的交流熱店

    June 11, 2020

    不論是經濟因素，或是個人喜好，我輩讀書人年少時多少都有在牯嶺街、光華商場等舊書店穿梭、閒逛的經驗。「舊香居」則是近年藏書人淘書的另一據點。舊香居店主吳卡密自幼追隨父親，浸潤在許多藏書人之間，留學法國學習藝術回台後，接下父親經營的二手書店，靠著家學淵源與自身對東西方珍本古籍的獨到眼光，打造「舊香居」特...