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夏日最夯凍飲　漂浮啤酒

August 03, 2015

漂浮咖啡、紅茶不稀奇，你喝過「漂浮啤酒」嗎？把乳香十足的冰淇淋和啤酒湊在一起，讓人不禁懷疑：「能喝嗎？」先別急著皺眉頭，它可是精釀啤酒圈正夯的一種啤酒新玩法。但可不是每種啤酒都能跟冰淇淋配對，多數便利商店冰櫃裡的台系、日系啤酒，或是走清香路線的小麥啤酒（hefeweizen）及水果啤酒都不太適合。與...