屏東Tag

  • 跳脫主流框架　創造孩子做夢的地方

    October 26, 2015

    我把我的畫作拿給大人看，我問他們這幅畫嚇不嚇人，他們回我說：「一頂帽子有什麼好怕的？」我畫的不是頂帽子，是眼鏡蛇吞大象....。 後來大人們建議我把蛇吞象的圖放一邊，要我對地理、歷史、算數和文法有興趣，也因此在六歲的時候，我放棄了當畫家的美夢…。大人們自己都不動腦筋去了解，老是...

  • 蓋樹屋把部落孩子變書迷

    October 14, 2015

    位在屏東瑪家鄉，衛星定位不到的蕃藝書屋，是台灣第一家原住民獨立書店，也是一家有如森林般的書屋。書店大門窗台旁，掛著一幅已然褪色的畢卡索複製畫《閱讀》，亂石砌的牆嵌著深藍色窗框，散放的書籍與爬藤、長椅，散發著南國獨有的慵懶；推開書店的後門，則有如跨入森林，大樹下鞦韆、漂流木座椅，鳥巢書架，像是無聲的召...

  • 台灣也有草間展

    October 24, 2013

    桃園地景藝術節 「生命的足跡」地址：桃園縣新屋鄉新屋埤（桃園醫院新屋分院前）時間：10/26～11/9，0900～1700（11/10至2030）這件曾在「愛知三年展2010」展出的作品，將圓點浮島設置在池塘裡，隨著風轉不同的角度，像是由水裡生出的單細胞生物，又像是瓢蟲一樣，代表生命力的旺盛。桃園地...

  • 跟著紫斑蝶返鄉

    September 05, 2013

    路線：三地門(排灣族)→台 24 線 →三德檢查哨(進入魯凱族領域) →伊拉部落→神山部落→霧台部落→古露部落→阿禮部落二○一○年開春後，突然接到蝶友廖金山轉來一封「給總統的...

  • 深林部落夜遊　巧遇梅花鹿

    December 20, 2012

    若不是位於山區的「墾丁國民賓館」（現名華泰瑞苑）近日重新開張，我們不一定有機會在墾丁山上留宿，並幸運的遠遠的和害羞梅花鹿交換眼神。有點難以想像，從大飯店不遠處開始，就能享受墾丁山區的大自然「晚宴」。這正是「alive優生活」想推薦給入住華泰瑞苑的旅客，一個最特別的步道之旅。距離旅館步行只要二十分鐘左...

  • 最甜的留給台灣

    April 19, 2012

    蔡順得，台灣第一位通過歐盟認證的蓮霧達人。民國九十一年拿到神農獎，九十四年、一百年他帶領的產銷班又拿到年度十大績優（吉園圃）產銷班殊榮。他同時也是AFA（亞洲農民聯盟）的會長。屏東縣南州蓮霧產銷班，是他協助下成立的。他擔任班長，只要別人不懂，他就放下工作到處傳授技術。我跟他說他好熱心，他謙虛的說，因...

  • 紙漿＋啤酒瓶　廢物變寶屋

    March 01, 2012

    之所以會知道大茉莉農莊，是因為有線民提供線索：在屏東的里港，有一個老外用回收的報紙蓋房子，但除此之外，其他什麼聯絡方式都沒有了。從里港交流道下來，找到了里港派出所，用「報紙、蓋房子、老外」三個關鍵字詢問警察，警察有印象、也很用心的畫了一張詳細的產業道路地圖，不過，彎來彎去、穿插的產業道路，還是讓我迷...

  • 騎遊　客家百年情調

    December 08, 2011

    通常，想到台灣南部體會客家風情，高雄美濃是大家腦海中蹦出來的首選。但是，這回包火車遊，「alive優生活」要推薦屏東縣竹田鄉、萬巒鄉周邊。一方面，美濃沒有火車站，一方面，竹田與萬巒，是南客家地區非常重要的兩「堆」。「六堆」這地域名不會出現在台灣地理地圖上，但絕對是台灣歷史地圖上的重要地標。清康熙年間...

  • 消暑六味　好涼麵

    August 12, 2010

    超級滑溜穗科餐廳‧手打烏龍麵傳承自日本正宗技術的手打烏龍冷麵非常滑溜順口，看似簡單但味道頗有層次、配料很少但一切均已具足。新鮮蕎麥麵則限時限量供應。煮麵時水夠多，因為煮麵時麵中的鹽分與新鮮的水進行著交換，水量夠，麵身吸進去的水就依然新鮮，這個交換過程才會更完美。該店煮麵還會泡兩次冰水，讓烏龍麵更為滑...

  • 四家老店　世代傳香

    July 08, 2010

    百年美味可不只以上三家！以下這四家中南部老字號，不但保有傳統滋味，更與時俱進，開發品項口味、改變包裝容量、跟進宅配販售、甚至積極跨足國際，除了守成，他們想得更遠，要繼續開拓下一個一百年。再發號店齡：122年起家商品：肉粽地址：台南市民權路2段71號電話：06-222-3577創新力：兼賣麵食小吃，肉...

  • 味濃性烈沙地菜

    April 15, 2010

    一般遊客來到墾丁國家公園所在的屏東縣恆春鎮及周邊車城鄉、滿州鄉，多數就直奔海產店。殊不知這個熱帶、鹹海風、沙質地的環境，孕育著許多外地少見的蔬菜：小青龍辣椒、銀蘿（白蘿蔔）。它們的特色，是很少用來形容蔬菜的兩字：帶勁。央求恆春鎮一位六十歲的在地婆婆韓阿姨，帶我們去找這些外地人鮮少了解的野菜，她搞不太...

  • 古城　海風　鐵馬

    December 04, 2008

    這是我第一次搭火車走南迴鐵路，從台東切過中央山脈的尾脊，跨到西部的屏東枋寮，有種莫名興奮感，一大早便帶著小學生遠足的心情出發。車過台東知本站後不遠，太平洋突然拉近到眼前，初昇旭日在海面上灑出一大片金沙，白浪波波打到岸邊，沙灘上椰子樹列隊迎向陽光，看海何須到邁阿密。通過太麻里溪口時，碧綠色的溪水傾倒入...

  • 白沙灘上的優閒夸父

    June 19, 2008

    有一首年代頗久的流行歌是這樣唱的：「追逐風，追逐太陽……。」咱們這回在大墾丁區踩腳踏車採訪，就這麼跑，直至日落欲罷不能。 西海岸，是台灣太陽的家。每天它都會從這一邊「下海」休息。然墾丁觀光客多半開車到關山一帶賞落日，殊不知這景點假日壅塞不輸北市東區。其實，只要往海邊靠攏，屏東縣恆春西海岸景觀道路（...

  • 逆勢生長　屏東黑珍珠蓮霧

    February 07, 2008

    這些年來，聽過太多太多人說起蓮霧的神奇故事：說它原本身屬夏天產熱帶水果，卻漸漸轉為為深冬收成的冬果；說原本色澤粉白粉紅，現在卻能紅得發紫發黑；說種植時得浸鹽水、剝樹皮、理光頭、蓋黑網，讓果樹掙扎求生，令得古早原有的青澀滋味盡脫，一年年益發濃甜似蜜……現在，提起蓮霧，誰敢不心悅誠服承認，定是台灣穩坐世...

  • 白蝦　壯陽補腎的甘甜滋味

    October 11, 2007

    秋天蟹肥蝦美，但從養生方向出發，在中醫上被視為性溫味甘，有強身健體效果的蝦，又比性寒的蟹，來得更溫和，價格也來得更平易近人。 在「聖德科斯有機店」找看到一包冷凍白蝦，五百公克售價六百五十元，價格並不便宜，但蝦隻飽滿剔透！店員介紹，這是台灣屏東飼養出來的「密碼」蝦，吃起來口感Q勁、鮮甜。回家試煮，入口...